Сырные гонки в глостере. Куперсхилдская сырная гонка

В Великобритании каждый год проходит огромное количество традиционных мероприятий, но одно из самых странных – это, безусловно, сырные гонки на холме Купера в графстве Глостершир. Мероприятие проводится в последнее воскресенье мая. В присутствии многочисленных зрителей с вершины холма сбрасывается украшенная лентами головка сыра в деревянной обшивке, а участники гонки устремляются следом за ней, пытаясь поймать. Сложность задачи состоит в том, что длина склона составляет более 180 метров, а его — уклон около 45, а кое-где и 50 градусов.

Так что на практике изловить трёхкилограммовую головку сыра практически невозможно: на крутом склоне она достигает головокружительных скоростей (112 км/ч). Поэтому фактическим победителем гонки становится первый человек, которому удаётся так или иначе пересечь условную линию в нижней части холма. Учитывая особенности трассы, редко кто финиширует иначе, чем кувыркаясь по склону.

Проблема безопасности
Некоторым претендентам, к сожалению, не удаётся одолеть всего пути вниз и они остаются лежать на холме в ожидании помощи. Каждый год конкуренты получают травмы — вывихи, растяжения, ушибы. Наибольшее число травм во время гонки было зафиксировано в 1997 году, когда 33 участника соревнований получили переломы. А в 2005 году гонки даже были отложены: участники решили сделать паузу между забегами, пока кареты скорой помощи доставляют пострадавших в местную больницу, чтобы следующей партии жертв не пришлось долго ждать медиков.

Пока мероприятие не было официально запрещено, у подножья горы дежурили бригады скорой помощи. Но в последнее время местным жителям приходится обходиться силами волонтёров. Дело в том, что в 2010 году конкурс был отменён правительством из опасений за здоровье участников и зрителей (последних съехалось более чем 15 000 человек). Впрочем, энтузиасты решили всё равно провести мероприятие и делают это до сих пор.

История
Куперсхилдская сырная гонка ведёт свою историю как минимум с начала 1800-х годов. Но есть мнение, что на самом деле эта традиция – отголосок очень древнего языческого обряда, посвящённого встрече весны, в ходе которого с холма сбрасывали связки горящего хвороста. Как бы то ни было, сегодня она привлекает толпы туристов, телевизионщиков и участников со всего мира.

Как это происходит?
Перед ответственным мероприятием склон холма проверяется на наличие камней и других опасных предметов. Первая гонка традиционно начинается в 12 часов, и далее проводится несколько забегов для мужчин, женщин и детей до 14 лет. Последним разрешается участвовать только в гонках «наоборот», то есть не спускаться по холму, а подниматься на него. Хотя это куда труднее, зато и гораздо безопаснее. Победитель каждого забега традиционно получает круг двойного Глостерского сыра, а также славу и почёт.
Этот сыр изготавливается вручную, традиционными методами, по особому старинному рецепту. С 1988 его производством занимается один-единственный местный сыродел — миссис Диана Смарт.

Хотя власти не поощряют проведение сырных гонок и даже однажды предупреждали Диану Смарт о возможной юридической ответственности за участие в организации травмоопасного конкурса, она и другие энтузиасты не спешат расставаться с древней традицией.
Сейчас рядом с холмом Купера установлены предупреждающие знаки, убеждающие людей не принимать участие в мероприятии, а в день его проведения ближайшие дороги перекрываются. Но, тем не менее, это не останавливает любителей острых ощущений: традиционный конкурс продолжает пользоваться народной любовью и проводиться из года в год.

В канун Весенних банковских выходных сотни любителей экстрима и безумных авантюр собираются на вершине холма в английской глубинке.

Куперсхилдская сырная гонка, заслуженно входит в десятку самых необычных спортивных состязаний в мире. Ее условия крайне просты – нужно первым поймать округлую головку сыра (с 2013 года – пластиковую реплику весом 5 килограмм), которую запускают с холма Купер недалеко от Глостера. Учитывая пологий склон, скорость «снаряда», доходящую до 70 км/ч и большую «конкуренцию», эта задача превращается в крайне сложное предприятие, чреватое опасными травмами.

Несмотря на то, что ежегодно в местную больницу поступает 10-30 неудачливых «спортсменов», количество желающих испытать себя все-равно превышает несколько тысяч. Горячие головы не останавливают даже официальные запреты властей, которые пытаются запретить сырные гонки с 2010 года. В каждом забеге участвует примерно 40 человек, поэтому мероприятие проходит в несколько этапов – отдельно для мужчин и женщин.

По местным преданиям, традиция скоростного спуска вслед за катящимся сыром появилась около 200 лет назад. Поначалу это было весенним испытанием удали для молодых людей из ближайшей деревни Брокворт. Однако, примерно 20 лет назад пресса широко растиражировало это мероприятие, сделав его желанной целью для отчаянных людей со всей планеты. Теперь среди победителей гонки можно встретить людей из континентальной Европы, Азии и Америки.

От Лондона до Брокворта можно добраться на машине примерно за 3 часа.

В прошлый понедельник, 25 мая недалеко от английского города Глостер состоялись ежегодные сырные состязания на холме Купер-Хилл. По традиции, которой уже, по меньшей мере, 200 лет, а возможно и гораздо больше, бесстрашные любители сыра бегут за головкой сыра сорта Двойной Глостер весом в 8 фунтов (3,5 кг) вниз по очень крутому, неровному, а в некоторых частях и абсолютно отвесному холму. Тысячи зрителей собираются, чтобы понаблюдать за гонками: традиционно проводятся пять гонок вниз по холму и четыре – вверх. Такие травмы, как сломанные кости и сотрясения стали обычным явлением на этих гонках, но, тем не менее, их популярность продолжает расти. Победитель каждой гонки в качестве приза получает сырную головку, которая и выступала в качестве спортивного снаряда.

Интенсивный массаж о поверхность склона: любители сыра катятся вниз по «трассе», протяженностью почти 200 метров. 25 мая 2009 года, Brockworth, Англия. (Matt Cardy/Getty Images)

Спасатели уносят одного из участников сырного соревнования. Спуск настолько крутой, что многие участники выбывают из гонки с ушибами и ссадинами. Иногда случаются и более серьезные травмы. (BEN STANSALL/AFP/Getty Images)

Мишель Кокири, победитель 3-й гонки, держит вожделенный приз – 3,5 килограммовую головку сыра. Все победители получили цветы на заказ с доставкой . (BEN STANSALL/AFP/Getty Images)

Туманный Альбион в представлении многих ассоциируется с холодностью и сдержанностью местных жителей. Однако, те, кто хоть раз побывал на фестивале сырных гонок в Англии , точно знают, что англичане очень азартные люди, а в пылу способные рискнуть собственным здоровьем ради победы.

Сырные гонки – это с многовековой историей – ему более двухсот лет, поэтому точно уже никто не помнит, почему возникла идея подобного мероприятия. Тем не менее, англичане очень гордятся этим фестивалем, и отмечают его несмотря ни на что. От проведения праздника не отказались даже в годы второй мировой войны, а так же потом, на протяжении нескольких лет, хотя и в силу объективных причин в эти годы вместо сырных головок, со склонов скатывали похожие по форме деревянные круги.

Несколько лет данный фестиваль был все же запрещен, в связи с тем, что его участники получали многочисленные травмы из-за неудачного спуска с . Но англичанам удалось отстоять свое право на проведение сырных гонок, и фестивальное празднование началось с новой силой. Правда, были внесены некоторые изменения в правила проведения конкурса.

Фестиваль по-прежнему проводится в последний понедельник мая , однако место его проведения перенесено из Глостершира в Котсуолдс. Так же существенно уменьшилась масса сырной головки, спускаемой с холма – сейчас сыр должен весить не более 3,5 кг. Ну, и, естественно, на празднике обязательно дежурят несколько медицинских бригад, готовые в любую минуту оказать пострадавшим участникам.

Кроме того, вместо одного дня, теперь фестиваль длится два дня. Вероятно, сделано это для того, чтобы в конкурсе смогли поучаствовать все желающие – а их бывает очень много. При этом, на гонках идет градация участников – женщины, мужчины и дети выступают в соревнованиях отдельно. И хотя англичане очень трепетно относятся к своей истории и своим , все же они разрешают принимать участие в гонках и туристам из других стран. Так что, если есть желание попробовать свои силы… шанс дается каждому.

Суть фестиваля сырных гонок заключается в том, что все участники гонки собираются на высоком и крутом холме, с которого скатывают сырную головку. По специальному сигналу, участники бросаются вслед за сыром, и тот, кто догонит его первым, становится победителем и получает эту самую сырную головку. Два других участника, первыми пересекшие финишную ленточку, получают денежные . На первый взгляд, кажется, что в конкурсе нет ничего сложного. Однако, слишком крутой спуск, а так же, большая скорость, с которой катится сыр, делают гонку очень травматичной, и практически ни один фестиваль не обходится без пострадавших.

Тем не менее, популярность данного фестиваля сырных гонок уже давно распространилась за пределы , и с каждым годом все больше туристов хотят попробовать свои силы в гонке за сыром. Что ж, до следующего фестиваля еще целый год, так что, есть прекрасная возможность хорошенько подготовиться к конкурсу…