Сколько живет щука. Щука – описание, виды, чем питается, где обитает, нерест, фото

Пожалуй, нет в мире другой рыбы, о которой было бы сложено столько сказок, поговорок, басен, присказок и легенд, поскольку щука - одна из самых известных пресноводных рыб. Распространена она по всему северному полушарию Земли. Обитает почти во всех водоемах, и везде ее довольно много. Отсутствует щука только в горных реках, в промерзающих до дна озерах и в некоторых прудах, где вода периодически перегревается. Правда, и здесь иногда можно встретить щучью молодь. Нерестится щука ранней весной, но не вся одновременно. Первыми мечут икру молодые щучки, вслед за ними рыбы постарше, а последними нерестятся самые солидные, крупные особи. Обитающие в реках и озерах щуки нерестятся в разное время. В самую последнюю очередь нерестится речная щука.

Щуки начинают метать икру при температуре воды от +(1-4)°С до +(10-14)°С. Их нерест совпадает с весенней миграцией водоплавающих птиц, и липкая щучья икра переносится пернатыми из одного водоема в другой. Иногда щурят можно встретить в отдаленном лесном болотце или в глубокой луже, где по пути к гнездовьям отдыхали утки, кулики или бекасы. Но тут щукам долго жить не суждено: или они, вконец изголодавшись, съедят друг дружку, или лужа пересохнет. В лучшем случае щурята дотянут до первых крепких морозов, когда вся болотная вода превратится в лед.

К счастью, не каждую икринку ожидает такая печальная участь. Достаточно много щучьей икры попадает в водоемы, где и корма предостаточно, и конкурентов нет и, что самое важное, рыболовы не докучают. В таких условиях за шесть месяцев из трехмиллиметровой икринки вырастает 20-30-сантиметровая щучка, а через год она уже достигает размера в 40-50 см. И растет она всю жизнь, правда, с возрастом темп ее роста замедляется. С пяти-шести лет щука прибавляет всего по 3-5 сантиметров за год, зато заметно увеличивается в объеме, тяжелеет.

Сколько живет щука - доподлинно неизвестно. Считается, что европейские щуки доживают до 20-25 лет, при этом достигая размера в 1-1,5 метра и веса в 15-20 кг. И это в Европе, где на каждую щуку по спиннингисту! Что тут говорить о неведомых сибирских реках? И как тут не поверить рассказам аборигенов о чудовищах, поедающих лебедей, или о монстрах, утаскивающих в пучину пришедших на водопой коз и телят.

Старая добрая Европа тоже не отмалчивается по этому поводу. Кто не слышал историю о щуке императора Фридриха II Барбароссы? Он самолично окольцевал и пустил в озеро рыбу в 1230 году. А через два с половиной века (!) ее вновь поймали. Белая от старости, поросшая водорослями щука, при длине не то в три, не то в пять метров весила то ли 150, то ли 280 кг!

Давно это было, потому и сведения, дошедшие до нас, противоречивы. Еще одна европейская рекордистка - щука из озера Кайзерваг, при жизни весившая 180 килограммов, долгие годы удивляла любопытствующих своим почти четырехметровым скелетом, выставленным на всеобщее обозрение в музее Мантейма. Но, к превеликому сожалению, скелет оказался поддельным. Некий искусный весельчак собрал его из останков почти сорока крупных, но вполне обычных щук. А жаль! Каждый рыболов мечтает о встрече с чем-то подобным, и у каждого самый крупный трофей еще не пойман.

Интересно, что и североамериканские индейцы не остались в стороне от фольклорного щучьего бума. В их преданиях живут и говорящие, и волшебные, и злобные, и мудрые щуки. Как у нас: все совершенно, с незначительными специфическими вариациями и отклонениями. И с размерами тамошних щук все в полном порядке: полтора-три метра, два центнера. Почти мировой стандарт. К чему бы это?

Живет в Северной Америке щука маскинонг - ближайший родственник обыкновенной щуки. Он крупнее и выносливее нашей щуки, растет быстрее и живет, очевидно, дольше. В 1660 году французский исследователь Пьерре Эспириту Радиссон засвидетельствовал поимку экземпляра длиной 2 метра и весом 75 килограммов. Хотя никаких материальных доказательств того события не осталось, информацию можно считать правдивой, поскольку и в наши дни рыболовам попадаются максинонги весом в 25-30 кг и даже в 40-45 кг.

Официально зарегистрированные европейские рекорды более скромные. В 1979 году в Англии вышла в свет "Кадастровая книга гигантских щук", в которой скрупулезно задокументированы все известные случаи поимки щук, весящих более 14 кг. Самая крупная щука, пойманная на территории бывшего СССР, была выловлена в 1930 году на озере Ильмень. Весила рыба ровно 34 килограмма. Это, конечно, не двухметровая громадина, которую давным-давно "посадил царь Борис Федорович", но тоже впечатляет.

Однако огромные и просто большие щуки нынче большая редкость. Там, где много рыболовов (а где их теперь мало?), щуке, при всем ее желании, до рекордных размеров не дожить. Уж очень много стало любителей щучьих котлет.

Но не везде отношение к щуке такое утилитарное. Норвежцы, например, впрочем, как и донские казаки, щуку не любят и даже брезгуют к ней прикасаться. У англичан щука издавна ценилась как дорогой деликатес. Изысканные блюда из щуки любят и в других странах.

Но не из-за вкусного диетического филе нет щуке покоя. Дорасти рыбе до рекордных размеров не дают люди, их неистребимая охотничья страсть, азарт борьбы, желание померяться силами с достойным соперником. Щука и впрямь - противник хоть куда: сильный, стремительный и коварный. 0 силе и стремительности рыбы можно судить построению ее тела. Острая, вытянутая морда, мощное мускулистое торпедообразное тело, широкий хвостовой и отнесенный далеко назад спинной плавники - все это позволяет щуке совершать молниеносные броски.

Попавшись на крючок, щука неистово сопротивляется, бросается из стороны в сторону, опускается ко дну и вновь поднимается к поверхности, выпрыгивает из воды, извивается и трясет головой. Удержать даже трех-четырех килограммовую щуку сложно, и не каждому рыболову под силу. Но сколько приятных переживаний, сколько волнующих душу минут доставляет такой поединок! И если щука поймана, и даже если сильная рыба сорвалась и заслуженно обрела желанную свободу, рыболов все равно никогда не забудет всех перипетий прекрасного поединка. Поэтому и любят рыболовы ловить щуку. За то и ценят ее. И когда речь заходит об ужении щук - никто не остается равнодушным.

Щука - всеядный хищник, поедающий не только любую рыбу, включая ершей и собственную молодь, но и пиявок, головастиков, лягушек, червей и т. п. Относительно крупная щука способна утащить под воду и проглотить утенка или иную мелкую водоплавающую птицу, детеныша ондатры или водяной крысы. Случается, что к осени щуки выедают в озерах все живое и хоть сколько-нибудь привлекательное, и, проголодавшись, принимаются за водяных улиток. Собирают они их неуклюже, но с завидным упорством, и за день так набивают желудок тяжелой пищей, что и плавать не могут. Нередко щука хватает добычу немногим меньше собственного "роста". Проглотить ее сразу она не может, откусить кусочек - тоже, вот и приходится ей переваривать пищу постепенно. Пока голова жертвы ферментируется в желудке, хвост торчит из зубастой пасти. Но дело тут вовсе не в пресловутой щучьей жадности, а скорее в устройстве щучьих зубов.

Кроме клыков, которыми хищница хватает и убивает добычу, на небе, языке и отчасти на щеках щуки расположены зубы-щеточки, способные, сгибаясь, принимать горизонтальное положение остриями в сторону глотки. Эти острые зубы-щеточки необходимы рыбе не только для удержания добычи, но и для облегчения заглатывания. Получается, что в щучьей пасти жертва может двигаться только в одном направлении - в сторону желудка. Очевидно, ухватив непомерно крупную рыбу, щука с радостью бы ее выплюнула, но не может - зубы мешают. Так и плавает обжора несколько дней кряду с разинутым ртом. Следует сказать, что подобные ошибки совершают только молодые щуки. Взрослые особи, видимо, наученные собственным горьким опытом, предпочитают питаться менее крупной рыбой. От других рыб щука отличается еще одной особенностью, связанной с зубами. Время от времени старые щучьи зубы выпадают, а на их месте или рядом вырастают новые. Рыболовы говорят, что при смене зубов щуки не ловятся, потому что не могут питаться. Но это неверное мнение. Во-первых, зубы у щуки выпадают не все сразу, а постепенно, так сказать по мере необходимости. Во-вторых, не у всех щук зубы меняются в одно и тоже время. А в-третьих, даже если бы у щуки выпали сразу все зубы, она все равно могла бы глотать рыбешек, пусть не очень крупных, но сравнимых по размерам с большинством искусственных приманок. Вообще же смена зубов у щук происходит постоянно, беспрерывно, но постепенно.

Среди обитающих в Европе щук рыболовы различают две разновидности: донную (или речную) и травянку (или озерную). короче и мощнее озерной. Как правило, донная щука при такой же длине тяжелее травянки, у которой тело более прогонистое. Кроме того, травянка светлее речной щуки, в ее окраске преобладают зеленые тона. Донная щука золотистая с редкими темно-оливковыми полосами или пятнами. Но окраска одной и той же щуки не всегда одинакова и постоянна, в зависимости от мест обитания, цвета окружающей среды и освещенности она может меняться. Как правило, молодые мелкие щучки светлее и ярче, чем их старшие соплеменницы. А мальки речной и озерной щук выглядят совершенно одинаково, и только со временем, под воздействием различных условий жизни, они приобретают характерные цвет и форму. Озерный щуренок, попав в реку, может превратиться в речную щуку, и наоборот. Поэтому неправильно говорить, что донная щука и травянка - это два разных вида или подвида. Попросту это две формы (или два варианта) одного и того же вида.

Щуки не любят быстрого течения и всегда отдают предпочтение тихим, спокойным заводям и заливам. У травянок проблем с выбором мест обитания не возникает. А речным щукам приходится все время преодолевать сопротивление потока: они постоянно перемещаются за косяками рыбы, постоянно ищут пригодные для стоянок участки. Поэтому они и мощнее, и выносливее своих озерных товарок. Но где бы щуки ни обитали, охотятся они, как правило, из засады.

Свою жертву щука преследует очень редко, обычно она настигает ее одним мгновенным броском. Если добыча оказалась мелкой или если хищница промахнулась (что случается не так уж и редко), она вновь возвращается в засаду и терпеливо выжидает удобного для очередного броска случая. Гоняются за едой чаще речные щуки, травянки поступают так либо в период интенсивной жировки, либо когда ощущается дефицит корма.

По своей натуре щука домоседка. На избранном участке она может прожить всю жизнь, отлучаясь ненадолго и по возможности недалеко. Покинуть любимый омут или заливчик щука решается только в том случае, когда происходят катастрофические изменения привычной обстановки.

Даже оборвав блесну или сорвавшись с крючка, щука вскорости возвращается на то же место, где только что чуть было не распрощалась с жизнью. По всей видимости, застрявшая в пасти приманка щуке особо не докучает и не очень-то мешает. Через некоторое время крючки ржавеют, ломаются и отторгаются живой плотью. Более того, застрявший в пасти крючок ничему щуку не учит. Она не в состоянии связать эту "мелкую" неприятность с угрозой для своей жизни. Другое дело, когда меняются физические параметры среды обитания. Например, когда вода перегревается или когда уровень ее резко падает.

Щуки - ярые индивидуалисты. С раннего детства щурята стараются держаться подальше друг от друга, очевидно, из соображений собственной безопасности. С возрастом своекорыстные черты щучьего характера только усугубляются. Взрослая рыба, определив себе участок, ревностно его охраняет и без боя никому не уступает. Такое поведение свойственно всем хищникам, и щука здесь не исключение из общего правила. В основном величина щучьих угодий зависит от кормности водоема. Если еды вдоволь, если добыча сама так и норовит попасть в пасть, средней щуке хватит и десяти кубометров акватории. Когда же корма мало, между щуками возникают разногласия и трения, нередко заканчивающиеся гибелью одной из соперниц. Как правило, побеждает та особь, у которой пасть шире. В общем, знакомая картина.

В группы щуки объединяются лишь вынужденно, при крайней необходимости. Дело в том, что щуки - рыбы холодолюбивые. Лучше всего они себя чувствуют при температуре воды от +8° до +(1б-18)°С. Тогда они наиболее активны. Когда же вода прогревается до температуры +22-24°С, щукам становится не по себе, и они перемещаются в места более прохладные: к ключам, родникам, либо в глубокие ямы. Там, где таких мест мало, а желающих прохладиться предостаточно, наблюдаются значительные скопления разновозрастных рыб. При этом все они не очень активны, близкое соседство сородичей переносят с образцовой терпимостью. Периодически то одна, то другая, то сразу несколько щук отправляются подкрепиться, но после охоты дружно возвращаются обратно к прохладным струям. Распадаются летние стаи либо к осени, либо при продолжительном похолодании.

В некоторых водоемах, обычно в крупных реках и водохранилищах, щуки сбиваются в стаи и зимой. Но к этому их понуждает собравшаяся в косяки рыба. Нет смысла плавать по пустому водоему, гораздо удобней находиться рядом с кормом.

Щука - хищная рыба, относится к типу хордовые, классу лучеперые рыбы, отряду щукообразные, семейству щуковые, роду щуки (лат. Esox).

Происхождение русского слова “щука” не имеет достоверной доказательной базы. По мнению языковедов, название хищницы произошло от слова “щуплый”. Так стали называть рыбу с вытянутым, обманчиво худым телом. По другой версии, слово “щука” стало производным от общеславянского skeu, означающего “резать, колоть, убивать”.

Щука – описание рыбы, характеристика, фотографии

Длина щуки в среднем составляет 1 метр при среднем весе 8 килограмм. Отдельные особи вырастают до 1,8 м и обладают массой тела до 35 кг, причем самки обычно крупнее самцов. Туловище рыбы отличается вытянутой, удлиненно-стреловидной формой. Голова щуки длинная, с узким рылом, нижняя челюсть заметно выступает вперед. Хищную рыбу отличает необычное строение ротовой полости, благодаря чему ее прозвали “речной акулой”.

Зубы щуки, расположенные на нижней челюсти, выполняют функцию захвата добычи, обладают формой клыков и наделены разной величиной. На верхней челюсти и прочих ротовых костях зубки мелкие, а их острия обращены внутрь пасти. При захвате добычи зубки, напоминающие щеточки, опускаются в слизистые ротовой полости, и при попытке жертвы вырваться наружу поднимаются обратно, перекрывая путь на волю.

Нижнечелюстные кости выстланы рыхлым эпителием, внутри которого растут ряды, состоящие из 2-4 зубов замещения. Если основной рабочий зуб щуки перестает выполнять свои функции, его место заменяет мягкий и подвижный зуб замещения, со временем прочно прирастающий к челюстной кости. Таким образом говорят, что щука меняет зубы . Смена зубов у щуки на нижней челюсти происходит крайне неравномерно. Пасть щук единовременно содержит прочные рабочие зубы, неустойчивые молодые, а также старые, наполовину рассосавшиеся.

Глаза щуки располагаются довольно высоко, благодаря чему хищник может осматривать большую площадь, не утруждая себя поворотом головы. Помимо хорошего зрения, рыба щука обладает отлично функционирующей боковой линией - осязательным органом, реагирующим на малейшие вибрации. Щука ведет охоту из засады, терпеливо и неподвижно выстаивая среди водных зарослей. Наметив потенциальную жертву, хищница делает резкий рывок и заглатывает ее, всегда хватая жертву за голову.

Туловище рыбы покрывает сравнительно мелкая чешуя, захватывающая щеки и кожные образования на жабрах. Окрас чешуи щуки зависит от места обитания и окружающей флоры. Щуки, живущие на глубоководье, окрашены в более темные цвета, чем сородичи, живущие в неглубоких водоемах. Окраска чешуи рыбы может быть серовато-зеленой, серой с желтизной или серо-коричневой.

Цвет спины щуки темный, брюшко белое с сероватой пятнистостью. Бока покрывают характерные оливковые пятна, образующие при слиянии широкие полосы разной длины. Непарные плавники отличает желто-серый, иногда коричневый цвет с темными пятнами. Грудные и брюшные плавники щуки обычно оранжевого цвета. Узкий спинной плавник отнесен к задней части тела и расположен над анальным.

Самцы и самки щуки различаются строением мочеполового отверстия: особи мужского пола обладают узкой, вытянутой щелью, самки имеют розовое углубление в форме овала.

В соответствии с видовой принадлежностью и условиями окружающей среды, продолжительность жизни щуки составляет от 10 до 30 лет.

Обитают щуки в пресноводных водоемах Евразии и Северной Америки, предпочитая непроточную воду. Встречается рыба в Финском и Рижском заливах Балтийского моря, отлично чувствует себя в заливах Азовского моря. В прудах и озерах хищница предпочитает не уплывать далеко от береговой зоны и обитает на мелководье, среди водного мусора и густых зарослей прибрежной водной флоры. В реке щуку можно встретить как у берегов, так и на глубоководье. В больших количествах щуки живут в устьях рек, впадающих в крупные водохранилища, где есть широкие разливы и богатая водная флора. Щуки живут только в водоемах с достаточным содержанием кислорода, при понижении кислорода в зимнее время до 2-3 мг/литр рыбы могут погибнуть.

Чем питается рыба щука?

Весной, после вынужденного зимнего голодания, рыба щука бросается на все подряд и может долго преследовать жертву, пока погоня не увенчается успехом. Охота и жирование продолжаются до полного пресыщения, когда хвост очередной добычи торчит у щуки изо рта. Щука - на редкость прожорливая и неразборчивая в еде хищница, может съесть даже другую щуку, особенно маленькую.

Щука питается разнообразными видами рыб: плотва, подлещик, пескарь, широколобка, гольян, усатый голец, . Колючеперых рыб, например, щука ест осторожно, крепко сжимая челюсти до тех пор, пока жертва не перестанет трепыхаться. Помимо рыбы пища щуки включает раков, а также , крыс, и , вынужденных преодолевать водные преграды во время сезонных миграций. Если представится возможность, крупная хищница может утянуть на дно утенка, а также взрослую или селезня.

Виды щук, названия и фотографии

Единственный род Щуки насчитывает 7 видов:

Обыкновенная щука (лат. Esox lucius) - типичный и самый многочисленный представитель рода, населяющий большинство пресных водоемов стран Евразии и Северной Америки. Длина щуки достигает 1,5 метров, средний вес равен 8 кг. Цвет щуки меняется в зависимости от окружения, в котором живет щука: от серо-зеленых и бурых оттенков до серо-желтоватых. Обыкновенная щука обитает в непроточных водах, зарослях, прибрежной части водоема.

Американская щука (красноперая щука ) (лат. Esox americanus) обитает только на восточной территории Северной Америки. Вид подразделяется на 2 подвида:
- северная красноперая щука (лат. Esox americanus americanus);
- южная щука (травяная щука) (лат. Esox americanus vermiculatus) , обитающая в Миссисипи и водных артериях, впадающих в Атлантический океан.

Оба подвида не могут похвастаться крупными размерами, вырастают до 30-45 см в длину, веса в 1 кг и имеют укороченное рыло. Единственная разница - отсутствие у южной щуки оранжево окрашенных плавников. Эти щуки живут не более 10 лет.

Щука-маскинонг (лат. Esox masquinongy) - редкий вид, а также самая большая щука в семействе. Свое имя обитатель североамериканского континента получил благодаря индейцам, называвшим рыбу maashkinoozhe, означающим “уродливая щука”. Второе название “гигантская щука” хищница получила благодаря внушительным размерам. Отдельные особи вырастают до 1,8 м и весят до 32 кг. Окрас щуки - серебристый, буро-коричневый или зеленый, бока покрыты пятнами или вертикальными полосками.

Черная щука (полосатая щука) (лат. Esox niger) - североамериканская хищница, населяющая озера и заросшие реки от южных берегов Канады до штата Флорида в США и дальше, до долины Миссисипи и Великих Озер. Взрослые щуки вырастают до 60 см в размере при весе 2 кг и внешне напоминают северную обыкновенную щуку. Самый большой известный представитель вида весил чуть больше 4 кг. Черные щуки обладают характерным мозаичным рисунком, расположенным на боках, и отличительную темную полоску над глазами.

Амурская щука (лат. Esox reicherti) обитает в водоемах острова Сахалин и в реке Амур. Представители вида имеют меньшие, чем у обыкновенной щуки, размеры: самые большие особи вырастают до 115 см при массе тела 20 кг. Для особей вида характерна мелкая чешуя серебристого, либо золотисто-зеленоватого цвета. Окраской амурская щука напоминает тайменя, обладая многочисленными черно-бурыми пятнами, разбросанными по всему телу, от головы до хвоста. Живут амурские щуки в озерах до 14 лет.

обитает в водоемах центральной и северной Италии. Вид впервые выделен в 2011 году, ранее считался подвидом обыкновенной щуки.

обитает в водоемах Франции. Этот вид щуки впервые описан в 2014 году.

О щуке придумано много небылиц, сказок и легенд. И это неудивительно. Щука - известная пресноводная хищница, которая может жить в любом озере, реке, пруду, маленьком ставке. Не живет она только в горных реках да в прудах, зимой полностью промерзающих.

Многие думают, что она может жить 100 и более лет. Все это вымыслы и мифы. Как и все живое, она имеет свой отрезок времени. Так сколько лет живет щука? Об этом расскажет статья.

Хитрая и злая

Строение тела щуки говорит о том, что это хищная и прожорливая рыба. Ее тело продолговатое, сжатое по бокам, приспособленное к быстрым и стремительным броскам. Охотится из засады, стремительно и неожиданно.

Половину головы занимает пасть, усеянная острыми зубами, а рыло приплюснутое и вытянутое. Зубы находятся на небных костях, языке, нижней челюсти. Они в течение года поочередно выпадают, а на их месте вырастают новые. Рыба имеет хорошее зрение, строение глаз позволяет ей видеть спереди, сбоку и над собой.

Щука - осторожная и коварная хищница. Редко какой рыбе удается уйти от острых зубов этого охотника. Она бесстрашно нападает на добычу, которая составляет 1/3 ее веса. Кроме рыбы, питается лягушками, ящерицами, змеями. В голодное время не брезгует и своими сородичами.

Птенцы водоплавающей птицы также попадают под прицел щуки. Любит она полакомиться пищевыми отходами, которые выбрасывают в реку. Проглатывает щука добычу целиком (как питон) и, пока не переварит ее, на охоту не выходит. Взрослой щуке весом 10-12 кг достаточно охотиться 1-2 раза в неделю.

Уже в 16-17 веках люди задумывались о том, сколько лет живет щука. Рыба, казалась им, может существовать 100, 200 и даже более лет. Сколько было придумано по этому поводу небылиц! Но в реальности щука не живет так долго. Долгожителем среди рыб считается сом, который часто празднует свое 100-летие.

Как растет и сколько лет живет щука

Казалось бы, что хищник неуязвим и запросто может жить не один десяток лет. Но не все так просто. Щука, как и любая другая рыба, подвержена вылову, нападению других хищников, например выдр.

Ее икру, которую она мечет ранней весной, охотно поедают перелетные птицы. На молодых щучат нападают свои сородичи, которые крупнее и сильнее. Те щуки, которые успели повзрослеть, часто заболевают различными болезнями или умирают от плохой экологической обстановки. Ну, а сколько лет живет щука матерая и взрослая?

Вес и возраст

Масса тела и возраст этой рыбы тесно взаимосвязаны между собой. Чем старше щука, тем она тяжелее. Тем больше у нее шансов дожить до

Некоторые источники утверждают, что щука живет 30 и более лет. Соответственно, вес тела рыбины такого возраста будет порядка 40 кг. Связано это с тем, что первые 3 года масса особи достигает всего 1 кг. А далее каждый год она прибавляет по 1 кг.

Таким образом, щука возрастом 4-5 лет будет весить 2-3 кг при длине тела 70-75 см. Взрослые особи в возрасте 10-12 лет весят приблизительно 12-16 кг. Старые щуки, которые доживают до 25-30 лет, весят 30-40 кг.

Речная жизнь

Есть ли взаимосвязь между местом обитания и возрастом рыбы? Вопрос о том, сколько лет живут щуки в реке, остается актуальным и открытым. Если водоем, в котором живет хищница, богат пищей, экологические показатели хорошие, она прекрасно доживает до 20-25-летнего возраста.

Щуки, дожившие до 30 лет, в основном встречаются в реках Сибири, Дальнего Востока, на Урале. Объясняется это малодоступностью водоемов по сравнению с югом страны. Там, где идет интенсивный отлов рыбы, где промышляют браконьеры, щука не доживает до преклонного возраста.

Существует легенда, что король Германии Фридрих окольцевал молодую щуку. А через 267 лет ее выловили рыбаки. Она весила 140 кг при длине 5,7 м. Так же и наш царь Борис Федорович окольцевал щуку, которую выловили через 100 лет. Вес ее был 60 кг, а длина - 2,5 м. Но это скорее легенды, чем ответ на вопрос о том, сколько лет живет щука.

Пожалуй, нет в мире ни одной другой рыбы, о которой было бы сложено столько сказок, поговорок, басен, присказок и легенд. И в этом нет ничего удивительного. Щука- одна из самых известных пресноводных хищных рыб. Распространена она практически по всему северному полушарию. Обитает почти во всех водоемах, и везде численность ее высокая. Нет щуки только в горных реках, в промерзающих до дна прудах и в некоторых водоемах, вода которых периодически перегревается. Правда, и здесь иногда можно встретить щучью молодь.

Дело в том, что нерестится щука ранней весной, но не вся одновременно. Первыми мечут икру молодые щучки, вслед за ними - рыбы постарше, а последними нерестятся самые солидные, крупные особи. Щуки, обитающие в реках и озерах, тоже нерестятся в разное время. Обычно икрометание речной щуки происходит в последнюю очередь. Вообще же щуки мечут икру при температуре воды от 1-4° С до 10-14° С. Нерест как раз совпадает с весенней миграцией водоплавающих птиц, и липкая щучья икра переносится пернатыми из одного водоема в другой. Иногда щурят можно встретить в каком-нибудь лесном болотце или в глубокой луже, где по пути к гнездовьям отдыхали утки, кулики или бекасы.

Но тут прожить долго щукам не суждено. Или, вконец оголодавши, съедят они друг дружку, или лужа пересохнет, а если и повезет, то дотянут щурята в лучшем случае до первых крепких морозов, когда вся болотная вода превратится в лед.

Но не каждую прилипшую к перьям утки икринку ожидает такая печальная участь. Много щучьей икры попадает в водоемы, где и корма предостаточно, и конкурентов нет, и, что самое важное, рыболовы не докучают. В таких условиях за шесть месяцев из трехмиллиметровой икринки вырастает 20-, 30-сантиметровая рыба. Через год щука достигает уже 40-50 см. А растет она всю жизнь, правда, с возрастом темп ее роста замедляется. С пяти-шести лет щука прибавляет всего по 3-7 см за год, зато заметно увеличивается в объеме, тяжелеет.

Но сколько живет щука, неизвестно. Считается, что европейские щуки доживают до 20-25 лет, достигая длины 1-1,5 м и веса 15-20 кг. И это в Европе, где на каждую щуку - по спиннингу с блесной. Что уж говорить о неведомых сибирских озерах! Как тут не поверить рассказам аборигенов о чудовищах, поедающих лебедей, или о монстрах, утаскивающих в пучину пришедших на водопой коз и телят.

Старая добрая Европа тоже не отмалчивалась по этому поводу. Кто не слыхал историю о щуке императора Фридриха II Барбароссы, который самолично окольцевал и пустил в озеро рыбу в 1230 году. Через два с половиной века (!) ее вновь поймали. Белая от старости, поросшая водорослями щука при длине не то 3 м, не то 5 м весила или 150 кг, или 280 кг. Давно это было, потому и сведения, дошедшие до нас, противоречивы. Еще одна европейская рекордистка - щука из озера Кайзерваг, при жизни весившая 180 кг, долгие годы удивляла любопытствующих своим почти четырехметровым скелетом, выставленным на всеобщее обозрение в музее Мантейма.

Но, к превеликому сожалению любителей всяческих сенсаций, скелет оказался поддельным. Некий искусный весельчак собрал его из останков почти сорока крупных, но вполне обычных щук. А жаль! Каждый рыболов мечтает о встрече с чем-то подобным, и ведь у каждого самый крупный трофей еще не пойман.

Интересно, что и североамериканские индейцы не остались в стороне от фольклорного щучьего бума. В их преданиях живут и говорящие, и волшебные, и злобные, и мудрые щуки. Все совершенно так, как у нас, с незначительными специфическими вариациями и отклонениями. И с размерами тамошних щук все в полном порядке: три метра - полтора-два центнера. Почти мировой стандарт! К чему бы это?

Живет в Северной Америке щука-маскинонг, ближайший родственник обыкновенной щуки. Маскинонг крупней, выносливей щуки, и растет он быстрее, и живет, очевидно, дольше. В 1660 году французский исследователь Пьерре Эспи-риту Радиссон засвидетельствовал поимку экземпляра длиной 2 м и весом 75 кг. Хотя никаких материальных доказательств того события не осталось, информацию можно считать правдивой. Даже в Наши дни попадаются маскинонги весом 25-30 кг и даже 40-45 кг.

Официально зарегистрированные европейские рекорды более скромные. В 1979 году в Англии вышла в свет "Кадастровая книга гигантских щук", в которой скрупулезно задокументированы все известные случаи поимки щук, весящих более 14 кг. Самая крупная щука, пойманная на территории бывшего СССР, была выловлена в 1930 году из озера Ильмень. Весила рыба ровно 34 кг. Это, конечно, не двухметровая громадина, которую давным-давно "посадил царь Борис Федорович", но тоже впечатляет.

Однако сейчас огромные и даже просто крупные щуки - большая редкость. Там, где много рыболовов (а где их теперь мало?), щуке при всем ее желании до рекордных размеров не дожить. Хотя не везде отношение к щуке такое утилитарное. Норвежцы, например (впрочем, как и донские казаки), щуку не любят и даже брезгуют к ней прикасаться. А у англичан щучье мясо издавна ценилось как дорогой деликатес.

Изысканные блюда из щуки любят и в других странах. Но не из-за вкусного диетического мяса нет щуке покоя. Дорасти до рекордных размеров рыбе не дают люди, их неистребимая охотничья страсть, азарт борьбы, желание рыболовов померяться силами с достойным соперником.

А.М. Смехов "Спиннинг"

КОММЕНТАРИИ И ОТЗЫВЫ:
ВКОНТАКТЕ:

– желанная добыча любого рыболова. Это сильная и красивая рыба , которая встречается практически во всех российских водоемах. Ловля этого хищника очень увлекательна, она заряжает азартом и толкает рыбака к новым выездам на природу за крупной добычей. Итак, что это за рыба , в чем ее польза и каких размеров она может достигать?

Хищница относится к классу хордовых , отряду лучеперых . Далее классификация упирается в отряд щукообразных , семейство щуковых и, наконец, род щуки. Средняя длина рыбы – 1 метр при весе в 8 килограмм . Такие параметры указывают на вытянутое тело с удлиненной стреловидной формой.

Такой же является и голова – она длинная и узкая, причем нижняя челюсть ощутимо выпирает вперед. Такая особенность анатомии позволяет более эффективно удерживать добычу в пасти.

За такое необычное строение головы хищницу иногда называют речной «акулой», хотя ничего общего между этими видами нет.

Раскраска щуки во многом зависит от среды обитания . Именно – окраски подводной растительности, среди которой живет рыба. Основная расцветка – серая , но она дополняется другими оттенками :

желтоватая ;
зеленоватая ;
бурая .

При этом во всех случаях бока рыбы украшены буроватыми пятнами , выстраивающимися в поперечные полоски . Расцветка плавников различается в зависимости от парности. Непарные плавники желтоватые, парные – оранжевые.

Интересно! В некоторые непроточных водоемов встречаются щуки с серебристой окраской. Это вдвойне удивительно, так как в таких озерах водоросли имеют темный оттенок, а значит и яркая окраска щуки нехарактерна.

Как выглядит щука. Фото

Повадки щуки

Эта рыба – прирожденный охотник и убийца . Даже мальки, едва достигшие полтора сантиметра длины, успешно охотятся на личинок других обитателей водоема, в том числе и довольно крупных.

Когда щуренок достигает 5 сантиметров , он полностью переходи на рыбную «диету» . Такой образ жизни вынуждает охотницу вести себя относительно скрытно .

Она очень редко атакует свою жертву «в лоб» , предпочитая нападать из засады .

В связи с этим щука оказывается привязанной к каким-то конкретным участкам дна и береговой линии. В этих местах у нее обычно бывают проверенные места «лежки» , рядом с которыми обитает большое количество потенциальной пищи . Как правило, это:

большое скопление водорослей;
подводные камни;
коряги;
затонувшие предметы, например, лодки.

При этом мнения о характере атаки щуки на добычу расходятся . Некоторые авторы рыболовных книг утверждают, что рыба неспособна на длительное преследование жертвы , отдавая предпочтение коротким броскам из засады . Но как показывает практика, зачастую хищница «впадает в азарт» , и преследует свой обед на довольно длительных расстояниях . Интересно то, что длина дистанции для погони существенно уменьшается в условиях плохого освещения, например, в пасмурные дни.

Интересно! Щука меняет места обитания в зависимости от поведения своей добычи. Если в теплые месяцы и во время нереста другой рыбы она часто встречается около берега на мелководье, то с приходом холодов хищница уходит на более глубокие места.

Чем питается щука

Охотница ест все и всех. Среди самых популярных жертв :

караси;
окуни;
лещи (небольшие);
пескари;
плотва;
красноперка.

Мнение о том, что щука не употребляет в пищу ершей из-за их колючек – заблуждение . Кушает она их за милую душу. Причем крупные хищницы охотно поедают своих сородичей , причем не всегда тех, которые меньше их по размеру.

Интересно! Л. П. Сабанеев в своей книге описывал случаи, когда крупные щуки поедали домашнюю птицу, мелких животных и предметы совершенно несъедобные. Например, выхватывали белье из рук женщин, полощущих его на берегу. Также достоверно известны случаи нападения больших щук на людей, особенно детей.

Чем полезна щука

Разделить пользу хищницы можно на два направления :

для природы;
для человека.

Эта рыба замыкает пищевые цепочки во многих водоемах. Причем как и многие другие охотники, щука предпочитает охотиться на ослабленных и больных рыб . Это очищает реки и озера от «балласта» , который распространяет инфекции и не приносит биосфере практически никакой пользы . Кроме того, щука в некоторых случаях охотно поедает падаль и мусор на дне водоемов.

Польза щуки для человека заключается в ее пищевой ценности. Эта рыба походит для диетического питания , так как в мясе ее содержится не более 3% жиров . Также щука богата витаминами всех групп, причем все микроэлементы имеют сбалансированные пропорции. Известно, что блюда из хищницы помогают укреплять иммунитет и оказывают на организм антисептическое воздействие.

Интересно! Некоторые народы совсем не едят щуку из-за ее специфического вкуса. Для других же она стала национальным блюдам, например, в еврейской кухне фаршированная хищница занимает не последнее место.

Сколько живут щуки и максимальный вес

Как быстро растет щука? Щука , как и любая другая рыба, растет всю жизнь . Причем на сколько вырастает щука за год во многом зависит от количества пищи в водоеме.

В реках средней полосы России ее возраст редко превышает 25 лет , но в крупных водоемах, например, в Волге , можно повстречать хищниц, перешагнувших вековой рубеж . Л. П. Сабанеев рассказывал о щуке Фридриха Барбароссы , которая достигла возраста около 250 лет и весом в несколько центнеров, что является максимальным размером щуки.

Но это исключение , связанное с полной безопасностью среды обитания и обилием пропитания в немецком озере. Кстати, определить возраст щуки можно по срезу головы – на костях черепа откладываются кольца примерно как на деревьях.

Метр длины тела щуки соответствует примерно 7 килограммам веса. К таким выводам пришли финские исследователи, поставившие ряд экспериментов. Причем для достижения таких параметров рыбе потребовалось около 5 лет и полная безопасность окружающей среды. В естественных условиях рыба более 5 килограмм является достаточно редкой . Причем самцы мельче самок – даже 2-килограммовые «мужчины» являются довольно редкими.

Интересно! Растет щука только в теплое время года. Зимой и поздней осенью набор веса практически останавливается.

Орудие убийства

Что является главным для любого хищника ? Правильно, скорость, зубы и когти. К счастью, когтями рыба не наделена, иначе не поздоровилось бы даже людям, а вот зубов у водного хищника в достатке .

Интересно то, что расположены они у нее не только на челюстях, но и на других нехарактерных для других видов поверхностях – языке , щеках и даже верхней части горла. Зубы на нижней челюсти крупнее и редко когда располагаются в один ряд.

На небе зубы мелкие, причем направлены внутрь по направлению к глотке. Такое строение полости рта позволяет надежно держать добычу, не рискуя упустить ее.

Когда щука меняет зубы? Они меняются в течение жизни рыбы. Причем некоторые из них очень прочные, они практически не изнашиваются и не выпадают. Другие же очень мелкие и непрочные – они часто повреждаются и теряются.

Можно сказать, что «комплект» крупных клыков у средней щуки обновляется всего 2-3 раза, а мелкие меняются чуть ли не ежегодно.

Скорость щуки в воде не во время охоты относительно невелика – не более 20 км/ч . Но во время броска она за секунду ускоряется до 100 километров в час . Сразу после этого скорость падает до обычной «крейсерской» – не более 30-40 км/ч .

Интересно! Если рабочий зуб теряет свою функциональность, то на его месте сначала вырастает мягкий и подвижный орган замещения, который со временем намертво врастает в челюсть.

Костлявая щука или нет?

Эта рыба обладает довольно развитым скелетом , но крупных костей в ней немного. Но на ости (мелкие костяные уголки, перерастающие в тонкие нити) щука очень богата. Причем чем старше рыба , тем меньше беспокойства они доставляют едокам – если вес щуки превышает 4 кг, то ости срастаются в хрящи, которые легко удаляются из мяса.

Из-за этой особенности повара рекомендуют людям, которым трудно выбирать из мяса мелкие косточки, готовить пищу из щучьего фарша. Вкусовые качества и полезные свойства его не сильно отличаются от целой рыбы, но все-таки аромат несколько теряется, да и душистую уху из такого продукта приготовить сложно.

Интересно! Пред приготовлением рекомендуется удалить у щуки позвоночник и крупные ребра. Этот подход избавит от необходимости бороться с косточками во время еды. Мелкие же ости вдоль хребта особых проблем не доставляют, если рыба прошла обработку при высоких температурах.

Прямых аналогов привычной щуки в наших водоемах нет . Ближайший «родственник» , если можно его так назвать, это барракуда . Но рыбина живет в морях и океанах, так что со щукой напрямую она не конкурирует. В родных реках и озерах наиболее близки к нашей хищнице по повадкам и размерам:

судак;
берш;
жерех;
крупные окуни.

Последние предпочитают держаться стаями, что для щуки не характерно. В дальних сибирских реках есть прямой щучий конкурент по расположению в пищевой цепочке – таймень. Это большая и сильная рыба, которая и живет и охотится примерно так, как щука. В естественной среде обитания эти хищники практически не пересекаются – рано или поздно один вид полностью истребляет другой.

Как отличить самца щуки от самки

Основное отличие – размеры . При условии одинакового возраста и условий обитания, самки всегда крупнее самцов . Иногда эта разница превышает двукратный уровень. Но если рыбы в водоеме мало и сравнить нескольких особей невозможно, то придется довольствоваться внешними признаками:

самцы обладают вытянутым щелеподобным мочеполовым отверстием (цвет его аналогичен утробной окраске);
самки имеют углубление на месте мочеполового отверстия, окруженное розовым валиком.

По вкусовым качествам самцы и самки практически не отличаются , разве что у старых «дам» мясо будет несколько жестче, что при правильной термической обработке сводится на нет. Реальная практическая польза от этих отличий может пригодиться только при попытках разводить хищницу в искусственной среде.

Щука – настоящая легенда . Каждый рыбак, отправляясь на берег водоема, втайне надеется заполучить этот желанный трофей. Хищница способна вырастать до огромных размеров, но случается это достаточно редко. Самки гораздо крупнее самцов, причем выживать они способны в самых сложных условиях – было бы достаточно пищи. Удачной рыбалки!

Полезное видео

5 интересных фактов о щуке на видео ниже: