Какао напиток из чистого какао – мало калорий, максимум пользы! Ищем самый действующий способ, как приготовить и применять имбирь для похудения.

Ничто не поднимает настроение в пасмурное утро лучше, чем чашечка ароматного согревающего какао… Но побаловать себя могут не все: желающие похудеть от него чаще всего отказываются.

И совершенно напрасно – чтобы не добавить в дневной рацион пугающее количество калорий, нужно просто знать, как приготовить «правильный» шоколадный напиток.

Порошок, который получают из семян дерева какао, используется в медицине, фармакологии, косметологии, кондитерской промышленности – из него готовят потрясающе вкусный напиток с одноименным названием.

Какао заслуживает внимание не только благодаря своим вкусовым качествам – это настоящий, без преувеличения, кладезь витаминов.

Ценнейшие минеральные вещества, такие как калий, магний, железо, фосфор, а еще органические и насыщенные жирные кислоты в этом неповторимом напитке тоже присутствуют в полной мере. Антиоксидантов же в нем содержится в пять раз больше, чем в .

Какао – натуральный антидепрессант, способный быстро снять стресс, улучшить настроение, поднять жизненный тонус. Даже один только запах напитка из плодов шоколадного дерева стимулирует синтез эндорфина и серотонина!

На сто граммов чистого какао-порошка приходится 290 килокалорий. Но чтобы заварить чашечку напитка, мы используем максимум 3-4 чайных ложки с верхом, в каждой из которых примерно 26 ккал (9 г), то есть в порции какао никак не больше 104 ккал.

Теперь разберем цифры: в 100 граммах какао-порошка содержится 24,3 г белков, 15 г жиров и 10,2 г углеводов при суточной норме потребления углеводов в 150 г. Гликемический индекс у какао-порошка низкий – 20, то есть в нем больше «полезных» углеводов. А это значит, что данный продукт идеально соответствует представлениям о здоровом питании, и все полученные калории хорошо усваиваются организмом.

Стоит отметить, что даже этот показатель резко увеличивает.

Какао относят к разрешенным продуктам в некоторых диетах, например, . Многие специалисты в области диетологии рекомендуют употреблять обезжиренное какао. Но и самое обычное какао пойдет только на пользу желающим похудеть.

Во-первых, порошок из плодов шоколадного дерева тонизирует не хуже кофе. Во-вторых, содержание полезных веществ в этом продукте, как мы уже отмечали, очень велико. Некоторые соединения, которые содержатся в какао, – в первую очередь магний и хром – способствуют похудению за счет улучшения работы иммунной и нервной систем, . Кроме того, стресс – главный враг в борьбе за стройное тело. И продукту из какао-бобов вполне под силу справиться с ним.

А еще какао способствует снижению аппетита. Если сравнивать калорийность этого шоколадного напитка с кофе и чаем, то он, безусловно, проигрывает. Однако чашка какао с утра, даже с сахаром и молоком, способствует быстрому насыщению, и ощущение сытости останется надолго: до шести часов. И без пары-тройки бутербродов.

В чем кроется опасность

Чтобы сделать горячий сладкий десерт, какао-порошок заваривают кипятком, а затем добавляют сахар, молоко или сливки.

И если в чистом виде какао-порошок не угрожает прибавкой лишних сантиметров к талии, то каждый компонент приготовленного по классической рецептуре напитка (кроме воды) значительно повышает калорийность.

Для сравнения:

  • калорийность одной большой чашки (250 мл) горячего какао, приготовленного из порошка, с добавлением жирного молока (3,2 %) и чайной ложки сахара составляет 200 ккал,
  • без молока такой напиток менее вкусный, но в нем всего-навсего 80-100 ккал на 250 мл.

Каждая дополнительная чайная ложка сахара – еще плюс 32 ккал.

Нужно учесть, что четверть литра – это довольно большой объем, многим сладкоежкам вполне хватает 150-граммовой чашечки.

Для желающих полакомиться десертом и не набрать лишний вес возможен компромисс: для приготовления напитка нужно взять молоко с минимальной жирностью и . Также полезно изменять пропорции молока и воды в пользу последней.

Покупать какао лучше всего в чистом виде. На полках магазинов среди какао-продуктов есть порошки со сливками и сахаром. Такая сладкая сухая смесь привлекает тем, что ее можно просто залить горячей водой, даже не кипятком – и она готова к употреблению.

Самый известный из быстрого приготовления – это любимый взрослыми и детками «Несквик». Производители утверждают, что калорийность ста граммов «Несквика» – 373 ккал. И так как компания, выпускающая этот продукт, хорошо себя зарекомендовала, информации, указанной на упаковке, можно доверять. Можно ли сказать то же самое о других производителях? На этот вопрос сложно ответить однозначно.

Опасность для желающих не испортить стройную фигуру заключается в том, что часто производители добавляют в состав вредные примеси и не указывают реальное содержание сахара.

Широкое поле для экспериментов

Привыкнув не добавлять молоко и сахар, увеличивающие калорийность, можно попробовать изменить вкус другими способами. Например, использовать пряности.

Шоколадный напиток – прекрасная основа для экспериментов, он сочетается с многими пряностями и специями: можно дополнить его корицей, попробовать какао с имбирем, мускатным орехом, гвоздикой или добавить ванилин на кончике ножа.

И ароматный согревающий десерт с минимальным количеством калорий подарит чувство насыщения, наслаждения изысканным вкусом, поднимет настроение. А мысли о том, что этот сытный напиток не прибавит лишних сантиметров к талии, поднимут настроение еще больше.

Корень имбиря обладает уникальными лечебными качествами, помогает улучшить пищеварение, липидный и холестериновый обмен, укрепляет иммунитет, тонизирует организм. Благодаря такому действию растение используют для похудения и оздоровления в домашних условиях.

В сухом корневище содержится большое количество эфирного масла. Это вещество оказывает противовирусное, антибактериальное действие, устраняет вздутие живота, восстанавливает кишечную перистальтику, лечит воспалительные болезни органов ЖКТ.

Имбирь имеет в своем составе гингерол, активный компонент способствует ускорению метаболизма, помогает похудеть, обладает обезболивающими свойствами, разжижает мокроту в бронхах при респираторных заболеваниях, является мощным антиоксидантом, выводит из организма шлаки, продукты распада, замедляет процессы старения.

Корень имбиря содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для нормального функционирования пищеварительной системы, метаболизма. Тиамин и рибофлавин помогают расщеплять белки, жиры и протеины, поддерживает работу желудочно-кишечного тракта, нервной и сердечно-сосудистой системы. Благодаря этим витаминам удается похудеть и улучшить общее самочувствие.

Аскорбиновая кислота, содержащаяся в имбире, является растительным антиоксидантом, нормализует окислительно-восстановительные процессы, укрепляет кровеносные сосуды, усиливает иммунную защиту от бактерий и вирусов. Из-за ускорения обмена веществ улучшается работа головного мозга, организм получает энергию, повышается общий тонус, состояние кожных покровов, волос и ногтей.

Противопоказания к употреблению имбиря

Нельзя применять лечебный корень для похудения в таких случаях:

  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • заболевания почек;
  • панкреатит;
  • камни в желчном пузыре;
  • гипертония, вегетососудистая дистония;
  • индивидуальная непереносимость;
  • беременность и период лактации.

Если в анамнезе есть хронические болезни, то перед началом приема необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Самые эффективные рецепты для похудения

1. Наиболее простым, но действенным средством является чай с имбирем. Для приготовления полезного напитка в домашних условиях понадобится 30 г свежего корня, его очищают от кожицы, нарезают ломтиками, заливают 250 мл кипятка и настаивают 10 минут под крышкой. В чай можно добавить ложечку меда и дольку лимона. Эти компоненты усиливают эффективность рецепта. Пить напиток нужно 3 раза в день.

2. Самый действующий способ для похудения: натирают корень имбиря и цедру, заливают 0,5 л кипятка и держат на паровой бане 15 минут, в конце кладут веточку мяты и снимают с плиты, отвару дают настояться 2 часа, затем отцеживают через марлю. Пить жиросжигающее лекарство нужно по 1/3 стакана 2 раза в день перед едой.

3. Самый простой рецепт имбирного настоя для похудения – это добавление очищенного корня в зеленый или белый чай без сахара. Употреблять напиток можно сколько угодно в теплом или холодном виде. Он нормализует пищеварение, ускоряет расщепление пищи, тонизирует и прекрасно утоляет жажду в жаркую погоду.

4. Самый действующий способ приготовления для похудения: измельчить в блендере вместе с кожурой 1 лимон и натереть на терке корень имбиря среднего размера, поместить в стеклянную банку, залить 100 г жидкого меда, добавить ½ чайной ложки меленой корицы. Средство нужно хранить в холодильнике и съедать по 1 столовой ложке 2–3 раза в день.

5. Популярный рецепт имбиря с лимоном и мелиссой для похудения, пользующийся положительными отзывами: корень очищают, натирают на терке, кладут измельченный цитрус и столовую ложку свежей мелиссы. Ингредиенты тщательно перемешивают и настаивают в холодильнике 8 часов. После этого массу отжимают, этот сок вливают по 1 чайной ложке в чай, а оставшийся жмых можно использовать для приготовления омолаживающей, тонизирующей маски для лица.

6. Рецепт чая для похудения с имбирем: половину нарезанного корня, заливают 0,4 л кипятка, добавляют 5 штук плодов шиповника. Напиток настаивают 10 минут, кладут для вкуса ложечку меда. Такое средство помогает не только бороться с лишним весом, но и лечит простудные заболевания, устраняет отеки, укрепляет иммунитет.

7. Имбирный коктейль для похудения «Вода Сасси»: 1 чайная ложка измельченного корня, 1 огурец и лимон, 10 листочков свежей мяты. Все ингредиенты мелко нарезаются или перетираются в блендере, заливаются 2 литрами кипятка и настаиваются в течение ночи. Утром состав процеживается, выпить его нужно на протяжении дня вместо воды. Такой рецепт разработан американским диетологом для сжигания подкожного жира.

8. Чай или настой с имбирем для похудения необходимо пить за полчаса до еды, напиток подавляет чувство голода, поэтому женщины съедают меньше пищи, насыщение происходит быстрее. Если вкус отвара не слишком приятен на вкус, можно во время приготовления напитка влить немного меда, мелиссы или меленой корицы. Не рекомендуется в день употреблять более 2 литров чая, последний прием должен быть не позже чем за 3 часа до сна. Имбирь повышает тонус, придает бодрости и может стать причиной бессонницы.

9. Имбирь в нарезанном или натертом виде можно добавлять и к различным овощным салатам. Дома полезно делать обертывания для похудения, используя настой измельченного корня с медом. Такой способ помогает избавиться от целлюлита, подтянуть и улучшить цвет кожи. Кроме приема жиросжигающего напитка, нужно регулярно заниматься спортом, придерживаться правильного питания. Из рациона исключаются сладости, жирные сорта мяса, рыбы, полуфабрикаты, алкоголь, фаст-фуд.

Рецепты спиртовых настоек для похудения

Если нет желания или возможности заваривать чай из имбиря каждый день, можно приготовить настой на водке. Для этого очищают, мелко нарезают один корень, заливают его алкоголем, так, чтобы полностью покрыть ломтики. Настаивать средство нужно в темном прохладном месте в течение 2 недель, периодически помешивая, не допуская появления плесени. Настойку принимают по 1 чайной ложке натощак утром и вечером перед едой.

В состав рецепта, кроме имбиря, добавляют плоды шиповника, боярышника, лимонную цедру, черный перец горошком или мяту. Ингредиенты усиливают действие лекарства и помогают быстрее похудеть. Имбирный настой на спирту противопоказан людям, страдающим сахарным диабетом, болезнями печени.

Имбирь можно нарезать и высушить в духовке, перетереть в порошок и залить водкой (5 г на 200 мл), настаивают средство также 10–14 дней, процеживают и пьют по 40 капель 2–3 раза в сутки до приема пищи. Осадок, который остается, применяют для массажа бедер и ягодиц от целлюлита.

Отзывы похудевших женщин об эффективности имбиря

«Я долгое время пыталась сбросить лишний вес, перепробовала массу разных способов, но результат был неудовлетворительным. Удавалась скинуть 2–3 килограмма, но они быстро возвращались снова. Подруга посоветовала мне воспользоваться несложным рецептом из натуральных ингредиентов. Приготовление чая с имбирем легко выполнять в домашних условиях, для вкуса можно добавлять мед. За месяц мне удалось похудеть на 5 кг, при этом улучшилось самочувствие, состояние кожи».

Оксана, Нижний Новгород.

«После рождения ребенка я значительно поправилась, а вернуть прежний вес было сложно. В интернете прочла о полезных свойствах имбиря, ознакомилась с отзывами женщин, которые применяли это растение и смогли снизить вес. Я готовила самый простой рецепт из корня, лимона и меда. Результат заметила уже через 2 недели приема жиросжигающего напитка, мне удалось похудеть, уменьшились объемы в талии и бедрах. Кроме того, лекарство оказывает тонизирующее действие, повышает настроение».

Мария, Ростов-на-Дону.

«Об эффективности имбиря для похудения я узнала из одной телевизионной передачи. Решила воспользоваться советом и попробовать это средство. Готовила чай, настой с лимоном и корицей, дополнительно занималась фитнесом, посещала бассейн. Комплексный подход помог мне похудеть на 3 кг за 14 дней. Я теперь и подругам рекомендую такой способ, который на самом деле действует!».

Елизавета, Московская область.

«В последнее время у меня появились проблемы с пищеварением, стала стремительно набирать вес, несмотря на ограничения в еде. Диетолог посоветовал мне принимать отвар имбиря для похудения и ускорения обмена веществ. Я и раньше слышала много положительных отзывов об этом растении, но сомневалась в его пользе. Для лечения использовала самый простой рецепт приготовления жиросжигающего напитка. Настаивала дома измельченный корень с лимоном и медом и вливала в чай по столовой ложке. Результатом вполне довольна, вес нормализовался и работа ЖКТ тоже».

Елена, Санкт-Петербург.

«Мне удалось похудеть на 5 кг, принимая имбирный напиток в течение месяца. Чтобы вкус был приятнее, я добавляла цветочный мед, меленую корицу или мяту. Результатами очень довольна, теперь пью лечебный чай для улучшения пищеварения и укрепления иммунитета».

Светлана, Москва.

Привет самым красивым дамам! Наверное, сидим за компьютером, расслабляемся с чашкой чая и плюшкой, да? Ну а я тем временем продолжаю рассказывать о том, как можно худеть в домашних условиях и о продуктах, помогающих нам в этом нелёгком деле. И вот плюшки, увы, к ним совсем не относятся…

Сегодня нашим помощником будет имбирь для похудения, рецепт, самый действующий способ применения которого, раскрою только в конце статьи. Вот такая я интриганка. А вы наверняка помните, что я уже не раз рассказывала об этом корешке причудливой формы. Тогда я и обещала вернуться к теме похудения. Обещала - выполняю!

Из этой статьи вы узнаете:

Правда ли, что средства с имбирём одни из самых действующих способов для похудения

На желании женщин похудеть умеющие люди уже сколотили немалые состояния. Но никому не нравится быть обманутым, потому и прекрасная половина человечества теперь к очередной жиросжигающей новинке относится с обоснованной долей сарказма и настороженности. Ну а чем имбирь-то лучше? Давайте разберёмся в его полезных свойствах:

  1. Имбирь - природный антидепрессант, подавляющий выработку кортизола. Этот гормон является дирижёром углеводного обмена и его основная задача состоит в сохранении энергоресурсов организма. Но ещё его называют гормоном стресса, поскольку вместе с нарастающим беспокойством увеличивается и его концентрация. Именно поэтому мы нередко «заедаем» проблемы. Меньше кортизола - меньше жировых отложений.
  2. Рогатый корень (так ещё называют имбирь) улучшает процесс пищеварения. Он стимулирует производство желудочного сока, слюны и секрецию поджелудочной железы, а кроме этого, отлично купирует приступы тошноты. Но худеющим барышням придётся по душе его способность поглощать скопившиеся в кишечнике газы. Вы не поверите, но вздувшийся кишечник полнит нас приблизительно на один размер!
  3. Вещества, содержащиеся в имбире, опосредованно ускоряют метаболизм. Действие джинжерола (компонента, которому пряность обязана своей жгучестью) схоже с эффектом после употребления перца чили - вы ощущаете прилив тепла, что является следствием ускорения термогенеза в процессе переваривания пищи.


Интересно! В 2010 году были проведены исследования, которые подтвердили, что употребление имбиря снижает интенсивность крепатуры после тренировок на четверть. А ведь именно мышечная боль является первой причиной пропуска плановой тренировки.

Кроме того, ежедневное употребление имбиря сказывается на работе всего организма. Эта пряность оказывает такой эффект:

  • тонизирует;
  • снимает спазмы;
  • воздействует на артериальное давление;
  • улучшает кишечную перистальтику;
  • повышает иммунитет;
  • уменьшает интенсивность менструальных болей;
  • снижает количество плохого холестерина;
  • оказывает успокаивающее или, напротив, возбуждающее действие в зависимости от необходимости…

… и многое другое, возможно, ещё не открытое. Интерес к влиянию имбиря на организм всё ещё крайне высок, о чём свидетельствует порядка полутора тысяч научных публикаций.

Конечно, название «имбирная» не говорит о том, что в рационе будет присутствовать только пряный корешок. Этот ингредиент выступает лишь катализатором отдельных процессов, способствующих быстрому жиросжиганию. А уж о составлении меню вам придётся позаботиться самостоятельно.

Важно! Помните, что все монодиеты несут организму только вред и не имеют ничего общего со здоровым питанием. Рацион должен быть сбалансированным, богатым клетчаткой и витаминами. !

А ещё, неграмотная диета - это стресс, стресс - это кортизол, кортизол - это… ну, вы помните, да?


Кстати, интенсивная силовая тренировка тоже является стрессом для организма, потому, чтобы предотвратить выработку кортизола, неплохо в течение занятий понемногу пить подслащённые напитки. И вот тут имбирный чай будет лучшим решением. Но аккуратно! Для этих целей напиток должен быть минимальной концентрации, поскольку несёт дополнительную нагрузку на сердце.

Как пить имбирные жидкости и на что стоит обратить внимание при имбирной диете?

  1. Имбирь сам по себе не способен сжечь лишний жир или компенсировать съеденный перед сном чизкейк. Потому запивать его имбирным чаем бесполезно. Мучное, сладкое и жирное придётся из рациона исключить, как при любой другой рациональной диете.
  2. Имбирные напитки, которые вы пьёте на протяжении всего дня, лучше не сластить. Ну а когда это невозможно, то добавляйте в них мёд, а не сахар.
  3. Если в составе имбирного коктейля присутствуют другие жгучие приправы, то принимать его можно не более трёх дней. Хотя, по отзывам именно эти напитки оказывают наилучший эффект, не перегружайте систему пищеварения. Спустя пару недель, допускается повторение курса.
  4. Обязательно дополните диету физическими упражнениями. Лучше всего сжигают жир кардионагрузки. Это бег, танцы, степ-аэробика, велоспорт - выберите то, что будет доставлять вам в первую очередь удовольствие.

Сколько скидывают на имбирной диете? - самый часто задаваемый вопрос. Скажу так: медленно, но верно, не более, чем по килограмму-полтора в неделю при грамотном подходе к меню и физическим нагрузкам. В общем, ведите здоровый образ жизни, рационально питайтесь, не забывайте о спорте, любите себя, больше смейтесь, а энергию для всего этого черпайте из имбирного чая!

Предостережения и противопоказания

Увы, без ложки дёгтя в этой статье обойтись не удастся. Имбирь - пряность непростая и употреблять её нужно осторожно.

  1. Во-первых, не пейте имбирного чая больше двух литров в сутки, а самого корешка суммарно в нём должно содержаться до 4 грамм.
  2. Во-вторых, если после чашки такого напитка вам становится не по себе (бросает в жар, появляется головокружение, «тянет» желудок), лучше воздержитесь от его употребления.
  3. В-третьих, постарайтесь не есть корешок на ночь, поскольку тонизирующими свойствами он сопоставим с кофе.
  • Высокая температура;
  • Проблемы со свёртываемостью крови;
  • Острые заболевания органов системы пищеварения;
  • Желчнокаменная болезнь;
  • Аритмия, проблемы с сердцем.


На имбирь накладываются определённые ограничения к приёму в последнем триместре беременности. Впрочем, и диета в этот период может быть назначена только по показаниям, но никак не из эстетических соображений.

Рецепты напитков и диетических блюд

Сделать в домашних условиях напиток для похудения на основе имбиря под силу каждой. Рецептов - хоть отбавляй! Выбирайте тот, что покажется вам наиболее привлекательным. Но помните, что чем дольше дольки корня плавают в чае, тем он больше горчит. Учитывайте это, если готовите напиток впрок.

Чаи на основе имбиря

С лимоном и мёдом

Самый простой, вкусный и доступный всем рецепт. Многие, попробовав его, больше и не экспериментируют. Другие с удовольствием добавляют специи, ягоды, травы.

  • Мелко порежьте лимон и 1,5-2 см свежего имбиря;
  • Залейте продукты двумя стаканами воды и прокипятите;
  • Когда отвар чуть остынет, добавьте мёд.

Вместо воды, можно брать любую основу, но особенно хорош зелёный чай, ведь его свойства в борьбе с лишним весом тоже широко известны. Обратите внимание, что он не любит кипяток, потому заваривайте его уже чуть остывшим отваром.

С чесноком

Две пряности дополняют друг друга, разгоняя метаболизм, стимулируя секрецию пищеварительных ферментов и оказывая антиоксидантное воздействие. На два литра кипятка возьмите два зубка чеснока и пару сантиметров имбирного корня.

  • Чеснок продавите через чеснокодавку, корешок мелко посеките;
  • Высыпьте ингредиенты в термос и дайте напитку настояться;
  • Процедите и пейте на протяжении дня маленькими глотками.

Спастись от специфического привкуса и запаха изо рта поможет листик петрушки.

С редькой

Вовсе неожиданный компонент в чае - редька. И тем не менее этот корнеплод (и чёрный, и зелёный) помогает снять отёчность и очистить организм от токсинов.

  • Закипятите 250 мл воды и добавьте в неё четверть столовой ложки корицы и в два раза больше тёртого молодого имбиря;
  • Настаивайте пару часов, а в это время заготовьте по столовой ложке соков лайма или лимона и редьки;
  • Процедите имбирную воду, добавьте в неё соки и при необходимости мед.

Другие имбирные напитки

Напиток с кефиром

О том, что нежирный кефир отлично дополняет любую рациональную диету, знают все. А вот идея добавлять в него пряности вряд ли приходила в голову многим. А вы попробуйте!

  • Возьмите по большой щепотке молотого корня и корицы;
  • Всыпьте сухие ингредиенты в стакан нежирного кефира и добавьте чуть перца чили;
  • Хорошенько смешайте всё и выпейте.

Такой гремучий коктейль дважды в день после еды ускорит обменные процессы и поможет сжечь лишние килограммы.

Смузи с имбирём, огурцом и кефиром

Ещё один вариант напитка на основе кисломолочного продукта готовим таким образом:

  • Мелко сечём свежий имбирь и целый огурец;
  • Добавляем в кашеобразную смесь соль и рубленую зелень;
  • Заливаем всё кефиром или нежирным йогуртом без добавок и взбиваем в блендере.

С кардамоном и мятой

Тонизирующий витаминный коктейль, притупляющий чувство голода, легко приготовить таким образом.

  • 50 грамм мяты пропустите через мясорубку. Хорошо использовать для этих целей и блендер;
  • Измельчите кусочек рогатого корня и добавьте к мятной кашице;
  • Всыпьте щепотку кардамона и залейте получившуюся смесь кипятком;
  • Дайте настояться полчаса, процедите и добавьте лимонный и апельсиновый соки по вкусу.

Такой коктейль пьют остуженным каждый раз, как захочется перекусить. Чтобы желудок не чувствовал себя обманутым, закусывайте напиток чайной ложечкой мёда.

С брусникой

Ещё один коктейль, теперь с ягодами. Брусника тоже борется с отёками и нормализует работу почек, очищает организм и способствует расщеплению жиров.

  • Посеките пару сантиметров имбирного корня и смешайте со столовой ложкой сухих ягод;
  • Заварите смесь в половине литра кипятка;
  • Остудите и добавьте при желании мёд.

Вместо брусники, можно использовать шиповник, как более доступный ингредиент. Ещё один наглядный рецепт напитка с имбирём рекомендую посмотреть в этом видео:

Салаты, десерты

Кто сказал, что имбирь надо обязательно заваривать? В сухом виде его можно добавлять в качестве приправы к любым блюдам, но особенно выигрышно он сочетается с морепродуктами. А ещё из него можно делать различные диетические блюда. Записывайте!

Имбирно-яблочные лепестки

Этот десерт разрешается без опаски есть в неограниченном количестве в период диеты. Кроме того, это ещё и очень полезно.

  • Возьмите имбирь и яблоки в соотношении 1 к 2 и порежьте тонкими лепестками;
  • Выложите их на противень, чередуя, и посыпьте корицей;
  • Запекайте в духовке при температуре 120 ºС;
  • Можно полить блюдо мёдом уже перед подачей.

Главное, не переборщите со сладким.

Имбирное мороженое

На диете тоже всегда хочется вкусного. Побалуйте себя мороженым! Как приготовить? Да очень просто!

  • Разведите пакетик желатина в тёплой воде и влейте в предварительно подогретый на водяной бане стакан молока;
  • Натрите на тёрке 1,5-2 см свежего молодого имбиря;
  • Взбейте в пену 10 яичных белков, добавьте подсластитель и влейте массу в кашицу из корня;
  • Тщательно перемешайте ингредиенты и медленно введите почти остывшее молоко;
  • Разлейте по формам и оставьте в морозильной камере до готовности.

Салат овощной с имбирём

Таким салатом хорошо баловать кишечник и вне диеты. Действует, как и известный всем салат «Метёлка». Но пикантнее и интересней.

  • Запеките свёклу или отварите до готовности;
  • Нашинкуйте свежую морковь и сельдерей;
  • Потрите имбирь и апельсиновую цедру на мелкой тёрке;
  • Перемешайте все ингредиенты, посолите, добавьте перец, заправьте маслом.

Еще замечательный салатик:

Тушёная капуста с имбирём

Это блюдо можно взять на вооружение в качестве гарнира, чтобы разнообразить привычные всем худеющим рис и гречку.

  • Нашинкуйте полкило краснокочанной капусты и нарежьте 2 яблока;
  • Разогрейте масло на сковороде, добавьте продукты и готовьте 5 минут;
  • Влейте стакан воды или овощного бульона, всыпьте 50 грамм измельчённого имбиря и тушите до готовности минут 20.
  • Ближе к концу процесса посолите и поперчите блюдо.

Всякое-разное для диеты целесообразное

  1. Спиртовая настойка на имбире. Посеките корешок как можно мельче и залейте хорошей водкой. Дайте настояться две недели. Предваряйте чайной ложкой такой настойки каждый приём пищи.
  2. Имбирный кофе тоже придётся кстати, если вы, например, не успели подготовить термос чая на работу. Добавляйте до половины чайной ложки молотого в порошок корня в готовый горячий кофе и пейте с кусочком экстра-чёрного шоколада.
  3. Имбирная вода «Сасси». Рецептов этих жиросжигающих коктейлей в Сети бродит множество. Я предлагаю такой. Возьмите лимон, огурец, свежий имбирь и мяту. Лимон с огурцом и мятой порежьте как можно мельче (но не в кашу), имбирь протрите на мелкой тёрке. Залейте все ингредиенты водой и поставьте в холодильник на ночь. Пейте на следующий день также, как имбирный чай.
  4. Антицеллюлитный скраб с перцем, имбирём, кофе. Возьмите 100 грамм свеже смолотого кофе, 30 - молотого имбиря, 20 - перца. Перемешайте ингредиенты. Можно ввести немного эфирного масла. А чтобы связать компоненты добавьте мед, или косметическое масло. Втирайте такой скраб каждый раз после ванны и проявления целлюлита станут заметно менее выражены.
  5. Маринованный имбирь. Чуть не забыла про него! А ведь в таком виде корень можно употреблять и просто, как закуску. Подготовьте маринад, вскипятив 70 грамм рисового уксуса со столовой ложкой соли и 3 ложками сахара. Посеките грамм 150 свежего имбиря и залейте горячей жидкостью. После остывания, уберите на ночь в холодильник.
  6. Имбирные мази. Лишний вес часто становится причиной болей в суставах, а мышечные боли - верный спутник начавших худеть в спортзале. Чтобы унять эти изматывающие симптомы, можно использовать мазь с имбирём. Возьмите столовую ложку нашей молотой пряности, по чайной ложке мёда, куркумы и вдвое меньше чёрного перца. Всё смешайте и распределите на марлевой повязке. Приложите к беспокоящему месту и держите столько, сколько будет удобно.

Итак, я обещала описать способ и самый действующий рецепт из имбиря для похудения, помните? Презентую! Утром, едва проснувшись, выпейте стакан нехолодной воды, чтобы разбудить организм. После этого, за четверть часа до завтрака, положите под язык смесь из молотого имбиря и толчёного мускатного ореха. Достаточно взять её пару щепоток. Рассасывайте до полного растворения. Это катализирует ещё дремлющие обменные процессы, снимет утренний стресс, подготовит систему пищеварения к приёму пищи.

Мне кажется, что арсенал для борьбы с лишним весом я сегодня выдвинула предостаточный. Как считаете? Если вам понравилась подборка, пробуйте предложенные рецепты и рекомендуйте её знакомым. Желаю удачи и жду ваших отзывов! Пока, пока.

Давным-давно на Востоке стали применять целебный корень имбиря в разных целях. Эта пряность не только улучшает вкус различных блюд, но и оказывает поистине уникальное оздоравливающее воздействие на организм в целом.

Сегодня этот продукт популярен во многих странах. Его применяют не только для стимулирования защитных сил организма, придания ему бодрости и сил. Многие женщины по достоинству оценили волшебные свойства корня в борьбе с лишними килограммами. Дело в том, что вещество гингерол, содержащееся в пряности, активно способствует процессам обмена, а значит эффективному похудению и очищению организма. В чем польза этого растения, и как правильно применять имбирь для похудения в домашних условиях читайте подробнее далее.

Итак, диетологи установили положительное влияние корня на пищеварительную систему человека. Эта полезная приправа нормализует баланс и функции желудочно-кишечного тракта, а также предотвращает образование «плохого» холестерина в сосудах. Кроме того, имбирь очищает организм от шлаков и токсинов и просто способствует хорошему самочувствию. Также он стимулирует кровообращение и ускоряет процессы метаболизма в организме. Добавим, что жгучий корень признан хорошим спазмолитиком, нормализующим деятельность желудочно-кишечного тракта.

Это важно! Начиная употреблять имбирь, не нужно ждать чудесных результатов сразу. Будьте готовы к тому, что вес будет снижаться постепенно. Кроме того, улучшится ваше общее самочувствие.

Имбирь нормализует функции печени и сокращает вероятность возникновения атеросклероза. Это незаменимый помощник в борьбе с вирусными заболеваниями, при головной и зубной боли, при остеохондрозе и радикулите. Но и это еще не все! Также доказано, что он насыщает организм необходимыми витаминами, аминокислотами и микроэлементами. Пряный корень сегодня все чаще применяют для борьбы с лишним весом и целлюлитом. А многочисленные положительные отзывы девушек и женщин подтверждают его высокую эффективность.

Чтобы корень действительно раскрыл все свои чудодейственные свойства и способствовал сжиганию лишних сантиметров, позаботьтесь о его свежести. Выбирать продукт следует правильно. Экзотическую пряность сегодня можно встретить почти в любом супермаркете. Для определения насколько свеж корнеплод, достаточно хорошо рассмотреть его кожуру. Молодой корень отличается своей гладкостью и однородным цветом. Именно он-то и является наиболее ценным с точки зрения врачей и диетологов.

Если вы видите многочисленные морщинки и бороздки, узелки и прозелень, то наверняка это говорит о том, что продукт уже долго хранили.

Кстати, оптимально хранить его в течение недели в холодильнике, обмотав пищевой пленкой. В замороженном виде он хранится до 3 месяцев. Если у вас возникают сложности со свежим продуктом, можете использовать молотый имбирь. Его нужно брать в 8 раз меньше чем свежего. Конечно, чай лучше готовить из свежего растения, тогда его эффективность повышается в разы. А вот в маринованном виде продукта полезных веществ сохраняется, увы, по минимуму.

Противопоказания имбиря

Несмотря на все целебные свойства корня, даже у него есть свои противопоказания. Воздерживаться от него рекомендуют тем, кто имеет:

  • желчекаменную болезнь;
  • заболевания ЖКТ, такие как гастрит, воспаления в кишечнике, язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • онкологические проблемы ЖКТ;
  • цирроз и гепатит;
  • сердечно-сосудистые болезни;
  • дерматологические проблемы;
  • геморрой и разного рода кровотечения;
  • аллергию на продукт;
  • в период беременности и во время кормления грудью.

Как правильно употреблять имбирь для похудения

В целом имбирь для похудения помог миллионам женщин избавиться от лишних килограммов. В интернете вы найдете массу положительных отзывов похудевших женщин об этом уникальном продукте. Но не забывайте при этом о комплексном подходе при желании сбросить вес. Питайтесь правильно, больше гуляйте, займитесь спортом и ведите здоровый образ жизни. Вы спросите, как употреблять имбирь для похудения? Восточную пряность можно пить не только в виде чая, но и просто добавлять в разные блюда, например, в салаты. Прежде чем готовить оздоровительные блюда, обязательно убедитесь, что у вас нет никаких противопоказаний.

Это важно! Тонизирующие свойства имбиря могут вызвать бессонницу, вот почему употреблять его перед сном не рекомендуется.

Самый простой и популярный способ применения корнеплода в целях похудения – это, конечно же, в виде чая. Вам следует знать не только, как правильно приготовить чай из имбиря для похудения, но и как его употреблять. Итак, пить такой чай необходимо начинать с небольших порций. В первый день вы можете выпить 50 мл напитка, на второй день – 100 мл, потом 150 мл и так далее. Слушайте свой организм, если возникают неприятные ощущения, и вы испытываете дискомфорт, то это говорит о том, что такой способ похудения вам не подходит. Если же все нормально, то можете продолжать пить чай без каких-либо опасений.

Как пить чай с имбирем для похудения

Корень для похудения следует заваривать и принимать правильно. Рецепты приготовления чая с имбирем для похудения довольно просты. Приготовление напитка не займет у вас много времени и сил, а вот пользу от него трудно переоценить.

Это важно! Чай пьют за 20-30 минут до еды. За день можно выпить не более 2 литров напитка.

Рассмотрим 5 самых популярных рецептов приготовления целебного напитка. Из них вы узнаете, как правильно сделать имбирный чай :

  • Натрите 30 г корня на терке, поместите в термос и залейте стаканом кипятка. Дайте жидкости настояться 30 минут и употребляйте перед едой. Такой напиток стимулирует выработку желудочного сока и ускоряет процесс переваривания пищи.
  • По 10 г имбиря и чеснока измельчить (можно и на терке) и положить в термос, залив 1 стаканом горячей воды. Настаивайте напиток 15 минут и пейте перед едой. Этот рецепт особенно эффективен в борьбе с лишними сантиметрами.
  • 30 г жгучего корня нарежьте тонкими пластиками и залейте 300 мл воды. Доведите смесь до кипения и поварите на медленном огне примерно 15 минут. Потом слейте жидкость, охладите ее и добавьте сок лимона и ложечку меда. Вкусный и полезный напиток готов!
  • Имбирь прекрасно сочетается и с зеленым чаем. Попробуйте приготовить такой очищающий состав – возьмите листья зеленого чая и добавьте к ним чайную ложку сухого корня имбиря, залейте смесь кипятком и позвольте немного настояться. Через 30 минут напиток готов к употреблению.
  • 50-60 г листьев перечной мяты и половинку корешка корнеплода измельчите и смешайте. В эту смесь добавьте щепотку кардамона и залейте все кипятком. Настаивайте полчаса, процедите. В напиток влейте ¼ стакана сока апельсина и 1/3 стакана сока лимона. Вкуснее всего пить такой напиток холодным.

Другие варианты с имбирем

Для похудения вы можете попробовать делать не только чай, но и такие необычные варианты для разнообразия:

  • С апельсином. Возьмите половинку корня имбиря, 30 г перечной мяты и щепоть кардамона, смешайте все в блендере и залейте горячей водой. Затем в отвар влейте 50 г апельсинового сока и 5-10 г лимонного сока, добавьте чуть-чуть меда. Напиток пейте в охлажденном виде.
  • С виски. 300 мл кипятка разбавьте соком двух лимонов. Добавьте в смесь 2 чайные ложки меда, 4 столовые ложки виски и щепотку сухого корня имбиря. Приготовленное количество рассчитано на 2 порции. Напиток имеет довольно интересный изысканный вкус.

Попробуйте зеленый кофе с имбирем . В нашу страну его доставляют из Америки. Он оказывает благотворное антиоксидантное воздействие на организм, защищая его от свободных радикалов, которые как раз и нарушают процессы обмена. Зеленый кофе и восточная пряность – это гремучая смесь из двух сильнейших жиросжигателей природного происхождения. Такие компоненты, как гингерол и хлорогеновая кислота делают процесс похудения очень эффективным, а результат сохраняется действительно надолго в отличие от диет.

Как вариант можно приготовить имбирный кофе дома. Лучше всего для этих целей, конечно, подходит натуральный кофе.

Вот 3 самых известных рецепта:

  • Самое простое – сварите обычный кофе в турке и добавьте немного натертого корня по вкусу.
  • Тщательно перемешайте такие ингредиенты: половину чайной ложки тертого имбиря, 3 столовые ложки молотого кофе, 2 чайные ложечки сахара, 1 чайную ложку корицы, 1 чайную ложку какао, немного апельсиновой цедры (по вкусу) и 2 стакана воды. Варите смесь до готовности.
  • Возьмите 400 мл воды, добавьте в нее 2 черешка гвоздики, тертый корень и 2 чайных ложки молотого кофе. Доведите массу до кипения и дайте ей затем немного настояться. Употребляйте напиток в холодном виде.

Летом в жару выручит кефир с имбирем . В стакан кефира добавьте пол чайной ложки перемолотого корня и такое же количество корицы,1 дольку лимона, ложечку меда и 2 столовые – воды. Легкое и полезное лакомство освежит и совсем не добавит калорий.

Попробуйте и оригинальный огуречный напиток . Готовится он не сложно. Смешайте в блендере 2 см тертого корня, 1 столовую ложку измельченной перечной мяты и щепотку кардамона. Залейте смесь кипятком, добавьте нарезанный пластиками огурец и настаивайте 30 минут. Затем жидкость следует остудить и процедить. Далее влейте по 50 мл апельсинового и лимонного сока и добавьте чуть-чуть меда.

Еще одним вариантом приготовления напитка является имбирный коктейль , который легко приготовить в домашних условиях. Этот освежающий и вкусный напиток также способствует похудению. Итак, нарежьте мелко корень и разомните его до появления сока, положите на дно бокала. Сверху насыпьте лед, а затем добавьте 20 мл сахарного сиропа и 60 мл водки. Добавьте 3 столовые ложки сока лимона. Коктейль готов! Есть и безалкогольный вариант – вместо водки добавляют сок ананаса.

Это важно! Нежелательно употреблять имбирь для похудения в домашних условиях дольше 2 недель. Делайте перерывы.

В зимнюю стужу спасет согревающий рецепт. Это проверенное средство для улучшения иммунитета и борьбы с бактериями и вирусами. А кроме того, вкусный, ароматный и эффективный в похудении напиток. Итак, приступаем к приготовлению. Возьмите корешок 4 см и натрите его на мелкой терке, влейте литр кипятка и добавьте 2 чайные ложечки корицы. Смесь настаивайте под крышкой около часа. Процедите, добавьте 4 чайные ложки сока лимона и на кончике чайной ложки красного перца. Употреблять настой нужно так: в стакане теплого отвара растворите пол чайной ложки меда прямо перед употреблением. Тогда мед сохраняет все свои полезные свойства.

Итак, корень можно применять по-разному, не только в виде напитков. В качестве приправы он здорово подчеркивает вкус блюд. Тушите овощи? А почему бы не добавить к ним немного натертого имбиря? Кроме того, попробуйте приготовить такой полезный салат: натрите целебный корень, апельсиновую цедру и сельдерей в одинаковых пропорциях (1:1). Порежьте 2 части запеченной свеклы и 3 части моркови. Смешайте все ингредиенты и заправьте блюдо растительным маслом, добавив сок лимона.

Также можно употреблять корнеплод и самостоятельно. Просто пожуйте кусочек корешка перед приемом пищи. Попробуйте и такой вариант – натрите имбирь на терке, приправьте его соком лимона и солью (чуть-чуть) и кушайте эту смесь, тщательно пережевывая перед едой. Как видите, при желании вполне возможно варьировать способы употребления полезной восточной приправы.

Не зря корень имбиря издавна известен своими целебными свойствами. Тем женщинам, которые хотят быть стройными и красивыми, восточная пряность поможет медленно, но верно приблизиться к фигуре мечты. Но применять ее необходимо с умом. При этом приятным бонусом станет и улучшение общего самочувствия, повышение иммунитета и прилив сил. Однако еще раз напоминаем, что для гарантированных результатов необходим комплексный подход к похудению с пересмотром питания в целом и приобщением к здоровому спортивному образу жизни.

Этот интересной формы корешок под названием имбирь родом из Восточной Азии. Сначала, когда он появился на прилавках супермаркетов, многие вопросительным взглядом рассматривали его, не понимая, что он собой представляет. Интереса ради отправляли его в потребительскую корзину, чтобы хоть как-то понять – какой вкус у имбиря?

Профессиональные повара начали умело внедрять его к мясным блюдам и подливкам, придавая своему кулинарному шедевру пикантный и уникальный вкус. Но очень скоро корень имбиря стал особо востребованным среди женщин – ведь свойства имбиря на организм для похудения просто ошеломляющие.

Особую помощь наш организм получает от имбиря поздней осенью. Кроме того, что корень придает блюдам яркий вкус и способствует снижению веса, он обладает еще одним качеством — противопростудным. Сегодня мы узнаем об этом экзотическом корешке много нового, разберемся, как похудеть с помощью имбиря, обсудим самые действующие способы и рецепты напитков и чудодейственных блюд.

В домашних условиях каждый из вас может приготовить этот целебный напиток, который поможет вам не только расстаться со своими лишними килограммами, но и поддерживать фигуру в норме. Кроме этого, имбирный напиток обладает бодрящим эффектом. Поэтому отпадает потребность в употреблении утреннего кофе!

Для того, чтобы имбирный чай снизил ваш аппетит, рекомендуется его принимать до трапезы. Но! Нужно помнить золотое правило – не переусердствуйте!

Сейчас мы научимся, как правильно заваривать имбирь для похудения. Напиток будет выполнять свои жиросжигающими свойства, но лишь при условии соблюдения нижеизложенных правил заварки.

Метод 1. Измельчите небольшой кусочек свежего имбиря и поместите в сосуд с крышкой. Вскипятите стакан воды и залейте в сосуд. Настаивайте 30 минут. Перед употреблением, обязательно процедите его через густое сито. В качестве подсластителя добавляйте только мед.

Метод 2. Измельчите 100 гр. корня имбиря и опустите его в двухлитровый термос. Залейте кипятком доверху и закройте крышкой. Утром полезный чай не только взбодрит вас, но и снизит аппетит на весь день. Употреблять этот напиток можно не более 2 литров в сутки, небольшими порциями. Добавление меда или дольки лимона только улучшит его вкусовые качества.

Сейчас вы уже поняли, как употреблять имбирь для похудения, осталось освоить еще некоторые правила.

  1. Нельзя принимать имбирь беременным женщинам, больным ЖКТ, а также с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
  2. Ежедневная доза имбирного напитка — 2 литра.
  3. Для приготовления имбирного напитка вам понадобятся исключительно свежие корешки.

Как похудеть с помощью имбиря – рецепты имбирного напитка

По правде говоря, существует множество разнообразных рецептов. Мы же с вами рассмотрим только наиболее эффективные, которые вы можете сами приготовить в домашних условиях.

Имбирь, лимон, мёд

Первое место по праву занимает смесь имбиря, зеленого лимона и меда для похудения, как принимать и как его правильно приготовить, мы с вами сейчас вместе и рассмотрим.

  • Имбирь – 200 г.
  • Лимон – 2 шт.
  • Мед акации — 100 г.

Берем спелые и сочные лимоны. Промоем их под теплой водой и разрежем на дольки вместе с кожицей. Очистим корешок и нарежем кубиками. Измельчим блендером или пропустим через мясорубку оба ингредиента. Выложим в стеклянную баночку и добавим мед. Отставим настаиваться на неделю.

Такая целебная кашица прекрасно очищает сосуды и эффективно борется с лишними килограммами. Рекомендованная доза — 1 ст.л., разведенная в стакане воды за полчаса до трапезы по утрам.

Кроме этого, полезное сочетание — имбирь, мед, лимон в рецепте для похудения отзывы получает со всех стран мира. Оказывается, такая целебная кашица идеально воздействует и на мужчин.

Стоит отметить, что имбирь – это афродизиак. По-особенному он воздействует на мужчин! Афродизиак сделает женщину желанной! А разве счастливая женщина не становится красивее и стройнее? Возьмите это на заметку!

Имбирь, кефир, корица

Еще один не менее эффективный рецепт – кефир, имбирь, корица для похудения, о котором отзывы просто ошеломляющие. Но нужно помнить: приготовить такой целебный коктейль не сложно. Главное — правильно подобрать для себя схему употребления коктейля.

Итак, вам понадобится:

  • обезжиренный кефир – 1 стакан,
  • тертый корень свежего имбиря – 2 ч.л.,
  • корица – 1 ч.л.,
  • молотый красный перец — щепотка.

Все ингредиенты взбейте блендером и употребляйте сразу после приготовления – это главное требование!

  1. Целебный коктейль принимать за полчаса до приема пищи и обязательно на голодный желудок. В этом случае коктейль снижает аппетит, что позволит вам снизить суточную калорийность в принимаемой пище.
  2. Следующая схема приема напитка – после еды через 1 час. Заметно ускоряется метаболизм, следовательно, происходит стимуляция сжигания калорий.
  3. Суточная норма – 1 литр коктейля. Принимать небольшими порциями. Дополнить рацион своего питания вы можете только 2 литрами натуральной воды.

Те, кто будет использовать первые два метода приема коктейля, распрощается в течение месяца с 3-4 кг.
Поклонники третьего метода распрощаются с 7-8 кг в течение месяца.

Если вы хотите усилить эффект, прибегая к 1 и 2 методу снижения веса, диетологи рекомендуют активно двигаться, больше гулять свежим воздухом и заряжать себя только позитивными эмоциями, направленными на положительный результат.

Убойные рецепты – имбирь с лимоном для похудения

Именно этот рецепт имбиря для похудения получил звание Самый действующий способ .

Эффективными данные методы станут, если вы будете придерживаться правильного питания. Ни один жиросжигающий напиток не сможет бороться с пирожками и майонезом.

Итак, как правильно пить напитки из имбиря, чтобы быстро похудеть – для вас уже не секрет. Но! На этом свойства имбиря еще не заканчиваются. Предлагаем вам рассмотреть еще один не менее эффективный рецепт – маринованный имбирь.

Маринованный имбирь – средство для похудения

Большинство из вас сейчас, наверное, возразят нам. Ведь выше мы писали, что для снижения веса подходит только свежий имбирь! Это верно! Но, чтобы усилить эффект похудения, вы можете разнообразить свой рацион питания. Вы уже знаете, как принимать молотый имбирь для уменьшения объемов тела. В дополнение к такому напитку приготовьте блюда с добавлением маринованного имбиря.

Маринованный имбирь – это основа при подаче такого японского блюда как суши. Более того, он придаст особый пикантный вкус любому мясному блюду, вы можете мариновать в нем стейки, тем самым придать им особую сочность, включить его в состав ингредиентов при приготовлении салата.

Сейчас дело за вами. Все в ваших руках. Наши советы обязательно помогут вам увидеть желанные результаты. Помните, что худеть с имбирем – это не молниеносный результат, при этом надежный и эффективный. Поэтому, терпение вам понадобится, но результат этого стоит!

Удачи вам, дорогие читательницы!



mob_info