Имбирь для похудения — самый действующий рецепт.

Имбирный корень ценится не только как популярная восточная пряность, но и как средство, обладающее мощными лечебными свойствами. Одним из распространенных способов применения является употребление имбиря с целью снижения веса.

Корень имбиря успешно справляется с самыми разнообразными задачами:

Помогает беременным женщинам справиться с токсикозом и головокружением.
Незаменим для людей, страдающим морской болезнью.
Корень выручит в путешествии при укачивании.
При употреблении имбиря, ускоряющего метаболизм, съеденные жирные продукты не откладываются в жировой запас, а становятся гликогенами, необходимыми для мышечной деятельности.

Как имбирь сжигает лишний жир?

Для лечения имбирь используется очень просто: его нужно добавлять в блюда и напитки при любой возможности. Обычно у людей, имеющих лишний вес, обмен веществ нарушен, поскольку потребляемая пища не соответствует расходуемой энергии. Имбирь добавляется в рацион для ускорения метаболизма, способствуя таким образом снижению веса.

Имбирный чай с большим количеством антиоксидантов в составе положительно влияет на психику:

придает уверенность и помогает сосредоточиться в нужный момент;
помогает справиться с раздражительностью, часто сопровождающей людей во время соблюдения диеты.

Имбирная пряность ценна не только способностью избавления организма от накопленных токсинов и ускорения обменных процессов. Применяя имбирь для быстрой потери веса можно заметить, что кожа не обвисает, но остается такой же упругой.

Видео — Имбирь для похудения

Рецепты напитков на основе имбиря от лишнего веса

Придумано множество вариантов приготовления безопасных жиросжигающих напитков с витаминным составом и терпким имбирным вкусом. Приведем самые популярные рецепты с быстрым эффектом.

№	Ингредиенты	Способ приготовления
1	Корень имбиря, кипяченая вода	Очищенный и нарезанный тонкими пластиками корень заливают в термосе кипящей водой и настаивают не меньше двух часов. Чай пьют натощак
2	Кубик имбиря, листья зеленого чая, кипяченая вода	Небольшой кубик очищенного имбиря и крупные листья зеленого чая заливают кипящей водой, настаивают и пьют теплый напиток перед едой
3	Корень имбиря, лимон, горсть сушеного чабреца, земляничные листья, сушеная мята	К измельченному корню имбиря добавляют дольку лимона, горсть сушеного чабреца, земляничные листья и сушеную мяту. Залив кипятком, настаивают напиток не менее 15 минут. Пьют теплым. Такой чай не только ускоряет метаболизм, но и обладает тонизирующим, согревающим действием и повышает защитные силы организма
4	Кусочек имбиря, зубчик чеснока	Нарезанный тонкими ломтиками кусочек имбиря и измельченный зубчик чеснока заливают стаканом кипятка. Настоявшийся чай пьют теплым, причем имбирь заглушит аромат чеснока
5	Имбирный корень, щепотка кардамона, горсть мелисы, лимон, мед	Имбирный корень, нарезанный дольками, измельчают в блендере со щепоткой кардамона и горстью мелиссы, заливают литром кипящей воды, настаивают, остужают и добавляют полстакана лимонного сока и мед. Такой напиток прекрасно освежает в жаркую пору
6	Брусничные листья, кусочек имбиря, мед	В маленький чайник кладут горсть сухих брусничных листьев, нарезанный дольками кусочек имбиря и заливают кипящей водой. Через два часа в остывший напиток добавляется немного меда. Он выводит из организма жидкость при отеках, останавливает воспаления в мочевыводящих путях и улучшает функционирование почек
7	Зеленый кофе, корень имбиря, мед	Зеленый кофе и натертый имбирный корень в равных частях заливают холодной водой и варят на медленном огне до появления пузырьков. В напиток добавляют исключительно мед
8	Зеленый кофе, имбирь, корица или гвоздика	В термос засыпают равное количество зеленого кофе и измельченного имбиря, заливают кипятком и оставляют на полчаса. В теплый напиток добавляют корицу или гвоздику
9	Кусочек корня имбиря, лимонный сок, специи	Для приготовления оригинального острого напитка натертый кусочек корня с лимонным соком и специями заливают горячей водой в термосе. Пьют теплым или охлажденным
10	Имбирь, лимон, огурец, мята	Ложку молотого имбиря смешивают с измельченным лимоном и нарезанным огурцом и листочками мяты. Залив кипятком, настаивают ночь и пьют весь день
11	Имбирь, кардамон, мята, лимон	В измельченный имбирь (можно маринованный) добавляют молотый кардамон и измельченную мяту, настаивают полчаса и добавляют сок лимона. Смесь съедают по одной ложке несколько раз в день
12	Кефир, имбирь, корица	В обезжиренный кефир добавляют молотую корицу и имбирь, настаивают и взбивают. Принимают перед едой. Через неделю становятся заметными результаты применения

Любители японской кухни знают этот продукт в маринованном виде: тонкие розово-красные пластинки подаются вместе с васаби к суши. Поварам он известен как пряность, которая дарит блюдам острый и даже жгучий вкус. Медики и фармацевты не так давно были ознакомлены с результатами исследований, которые отнесли его к лекарственным средствам. Ну а люди, которые всю свою сознательную жизнь пытаются бороться с лишним весом, отдают ему предпочтение как чемпиону по сжиганию жиров.

Лёгкий в приготовлении, обладающий неповторимыми вкусовыми качествами, очень полезный, имбирь для похудения активно рекомендуется диетологами. И, судя по отзывам, с его помощью можно добиться того, чтобы весы наконец показали желаемые цифры.

Механизм похудения

Всем интересно знать, как имбирь влияет на похудение, что заставляет жиры вдруг оставить свои «насиженные» места на боках и ягодицах и отправиться из организма восвояси. Всё объясняется уникальным химическим составом этой пряности, которому в природе не существует аналогов. Мало того, что в нём присутствуют практически все известные человеку витамины и многие минералы, он является настоящим кладезем жирных кислот, аминокислот, аспарагина, глутаминовой кислоты, .

Но первую скрипку играет гингерол - химическое соединение растительного происхождения, которое встречается только в имбире. Благодаря ему, у этой пряности мятно-горьковатый незабываемый привкус. И именно он воздействует на организм как главный жиросжигатель.

Любая диета с имбирём предполагает его активное употребление в пищу в достаточно больших количествах несколько раз в день. Соответственно, весь его химический состав будет атаковать желудок, кровь, клетки, ткани на протяжении недели.

В результате с организмом начнут происходить самые различные процессы, которые в конечном итоге приведут к похудению:

усмирение аппетита;
подавление чувства голода;
уменьшение синтеза кортизола, который вырабатывается в стрессовых ситуациях, а ведь именно они зачастую становятся причиной ожирения;
увеличение температуры тела (знаменитый термогенный эффект пряности);
ускорение метаболизма на 20 % по сравнению с более ранним состоянием, до употребления волшебного корешка;
улучшение пищеварения, от которого зависит, куда пойдёт поступившая в желудок пища - будет переработана в полезную энергию или отложится предательскими жировыми складками;
полноценное усвоение полезных веществ из поступаемой в организм пищи;
предупреждение переедания;
нормализация здоровой кишечной микрофлоры, которая является обязательным условием для правильного снижения веса.

Пожалуй, ни один из диетических продуктов не обладает столь длинным перечнем полезных свойств для коррекции фигуры. Так что недаром все диетологи трубят о том, что этой пряности нет равных по жиросжиганию.

А если есть ещё люди, которые сомневаются, способствует ли имбирь похудению, любая диета на его основе развеет их без следа. Но это лишь в том случае, если отсутствуют противопоказания для его столь частого употребления.

По страницам истории. Любимым лакомством Елизаветы I был хлеб с имбирём.

Перечень противопоказаний

Все вышеперечисленные полезные свойства для похудения могут потеряться, если проигнорировать противопоказания для имбирных диет. Можно время от времени совершенно безнаказанно наслаждаться жгуче-приятным вкусом тонких розоватых пластинок, поданных вместе с суши, так как количество съеденного будет ничтожно мало. Но голодовка - процесс затяжной, и вам придётся употреблять очень много рогатого корня. Это может привести к обострению и возникновению различных заболеваний.

Так что не стоит рисковать и бороться с жировыми складками таким способом при наличии следующих проблем со здоровьем:

болезни ЖКТ: язва, гастрит, панкреатит, энтероколит и т. д.;
злокачественные опухоли;
цирроз, гепатит С;
желчекаменная болезнь: камни могут начать двигаться;
геморрой;
заболевания сердца и сосудов: гипертония, инсульт, перенесённый инфаркт, ишемия и др.;
лихорадка;
кожные заболевания;
индивидуальная непереносимость имбиря;
склонность к аллергиям.

Активное похудение с помощью имбиря противопоказано также при параллельном приёме следующих лекарственных препаратов:

понижающих артериальное давление;
влияющих на сердце;
назначаемых при сахарном диабете;
уменьшающих свёртывание крови.

Как видите, имбирь - это польза и вред в одном средстве. Сумеете использовать его грамотно, в соответствии с рекомендациями диетологов, - сможете похудеть на существенное количество килограммов. Потеряетесь в многообразии рецептов, допустите хаотическое, бесконтрольное употребление этого продукта - и побочных эффектов с осложнениями не избежать.

Чтобы вместо пляжа на курорте, где вы планируете продемонстрировать свою стройную фигурку в бикини, не оказаться на больничной койке в бесформенном халате, действуйте с умом. Для начала подберите программу похудения, которая идеально впишется в ваш образ жизни.

Имейте в виду. Имбирь стимулирует секреторные железы, повышая выделение слюны и желчи. Усиливает токсичность лекарства Варфарин, что может спровоцировать сильнейшие кровотечения.

Методики, способы, программы

Если слушать диетологов, использовать имбирь для похудения можно по-разному. И вот тут главное - не ошибиться с выбором. Лучше всего проконсультироваться со специалистом. Если такой возможности нет, самостоятельно проанализировать плюсы и минусы каждой из предлагаемых программ, прочесть о них отзывы и выбрать под себя самый оптимальный вариант.

Краткий обзор, данный ниже, позволит вам хотя бы сориентироваться в многообразии способов борьбы с лишними килограммами с помощью рогатого корня.

Имбирная диета

На сегодняшний день имбирная диета - самый действующий способ, который позволяет потерять в весе существенное количество килограммов. Она отличается строгим соблюдением режима, достаточно бедным рационом, жёсткими ограничениями в еде. Так что придётся подтянуть поясок потуже и набраться терпения.

Примерное меню:

завтрак: манная / злаковая каши, бутерброд из отрубного хлеба со сливочным маслом;
ланч: запеканка из нежирного творога;
обед: морепродукты, курица, говядина, нежирная рыба, рис, грибы, кисломолочные продукты (в предпочтении ), овощи, раз в неделю - картофельное пюре;
полдник: апельсиновый / грейпфрутовый соки;
ужин: капустный / морковный салат, отварные яйца.

Спрашиваете, где же тут имбирь? А из него с вечера готовится полтора литра жиросжигающего напитка (чая, коктейля), которые нужно выпивать небольшими порциями в течение дня за полчаса до каждого приёма пищи. И при этом не забывать о правильном питьевом режиме (это ещё полтора литра обычной воды в сутки). Длительность диеты составляет неделю, ожидаемые потери - до 5-6 кг при точном соблюдении всех рекомендаций.

Разгрузочный день

Диетологи рекомендуют использовать корень имбиря для разгрузочных дней. Они позволяют по-быстрому сбросить до полутора кг. Однако здесь есть небольшой нюанс. Врачи не рекомендуют пить напитки на этой пряности натощак, так как в них содержится много всевозможных кислот. Они могут вызвать сильную тошноту и изжогу. Поэтому есть, всё-таки придётся.

Как правило, это лёгкие, ничем не заправленные овощные салаты, которые нужно кушать маленькими порциями. А после них уже выпивать по стакану жиросжигающего коктейля (). В течение дня его нужно употребить всё те же полтора литра.

После 18.00 уже ничего нельзя есть. Если голод будет уж совсем невыносимым, заглушите его небольшим количеством кефира (он должен быть 1,5 %).

Антицеллюлитные обёртывания

Если голодовки, диеты и отказ от вкусностей - не ваша стезя или если вам надо лишь слегка откорректировать формы своего тела в самых проблемных местах, имбирные против целлюлита - то, что вам нужно. Для их приготовления вам нужны будут жиросжигающие продукты в дополнение к имбирю: корица, глина, перец, горчица, мёд, кофе, лимонный сок и т. д. Их можно разбавлять молоком, водой или косметическим маслом.

Наносятся такие смеси на чистую кожу проблемных мест (живота, талии, рук, ног, ягодиц) под и тёплое укутывание одеждой или пледом. Выдержка - минут 40. Потом всё смывается и повторяется дня через 2-3. Курс похудения считается завершённым, как только жировые складки уйдут вместе с апельсиновой коркой.

В соответствии со своими запросами выбирайте любой из этих способов и добивайтесь желаемого. При этом не забывайте, что результаты будут зависеть от рецептов и схем употребления основного диетического продукта. Чтобы сделать всё правильно, прислушайтесь к рекомендациям, как приготовить имбирь для похудения грамотно и применять его без вреда для здоровья.

Полезная информация. Имбирный корень обладает энергетической ценностью 80 ккал на 100 гр.

Если приобрести маринованный рогатый корень и питаться исключительно им на протяжении хотя бы суток, килограммы и жировые складки останутся на месте, а вот желудок серьёзно пострадает. И всё потому, что нужно разбираться в том, в каком виде, сколько и как употреблять имбирь для похудения, чтобы не навредить собственному организму.

В каком виде?

Так как этот продукт в последнее время приобрёл небывалую популярность, на прилавках магазинов и даже аптечных полках можно обнаружить его в самых разных формах. Какую же из них лучше всего использовать в рамках диеты?

На рынке лучше всего покупать свежий корень имбиря, который считается самым эффективным средством для похудения: он промывается, высушивается, очищается, натирается и используется для приготовления жиросжигающих напитков.
Гораздо меньшей эффективностью отличается маринованный имбирь, который можно употреблять лишь в качестве перекуса во время какой-нибудь строгой диеты, его главная цель - утолить голод и хоть немного, но ускорить метаболизм; как самостоятельный продукт для монодиеты он не подходит.
Популярен и молотый имбирь, который продаётся в виде порошка в магазинах, но его легко приготовить в домашних условиях из свежего корня: он нужен для заваривания чая и других напитков.
Аптечный чай в фитопакетах будет тоже вполне уместен.

Если при решении данного вопроса вы отдадите предпочтение свежему корню - не прогадаете. Всё-таки сухой имбирь для приготовления коктейля - для ленивых, кому не хочется возиться с натуральным продуктом. Помните: труд будет вознаграждён отличным конечным результатом, который вам покажут весы.

Как заваривать?

Второй вопрос, который встанет перед желающими похудеть таким способом, - как правильно заваривать имбирь для похудения, чтобы добиться от него максимум пользы?

Выбрать корень, идентичный по своим размерам большому пальцу на руке.
Промыть и просушить.
Очистить от кожицы.
Измельчить на тёрке.
Залить литром воды - уже не кипящей, но достаточно горячей.
Поставить на умеренный огонь и вскипятить.
Подержать на медленном огне 10 минут.
Остудить отвар имбиря для похудения.
Процедить.

В разных вариантах рецепта можно встретить следующие допустимые разночтения:

пропорции: столовая / чайная ложка имбиря на стакан воды;
основной ингредиент: корень заменит порошок имбиря;
измельчение: в блендере;
вода: должна быть кипятком;
выдержка на плите: от 5 до 15 минут;
напиток не нужно остужать - лучше залить его в термос и на протяжении дня пить его тёплым;
дополнительные ингредиенты можно добавлять, но только если они тоже будут участвовать в процессе снижения веса: например, и имбирь - очень эффективный тандем для подобных напитков.

Так что если вы будете готовить коктейль для похудения с имбирём с учётом этих разночтений, но придерживаться всё-таки классического рецепта, результаты, несомненно, вас порадуют.

Как употреблять?

Вопрос, как пить имбирь для похудения, тоже решается по-разному:

натощак - часто можно встретить такой совет, но вряд ли к нему стоит прислушаться, так как кислоты в составе коктейля сожгут слизистую желудка и вызовут сильнейшую изжогу;
после приёма пищи - самый оптимальный вариант;
за сутки нужно выпивать не более полутора литров, разбив это количество на более мелкие порции;
за раз рекомендуется выпивать по стакану напитка объёмом в 200 мл;
не нужно заменять таким коктейлем один из приёмов пищи.

Выбрав для себя схему, как принимать имбирь для похудения, вам останется лишь определиться с рецептом. Их очень много, но отдать предпочтение придётся только одному, чтобы не нарушать однообразие диеты. Не нужно заставлять привыкать организм то к корице, то к чесноку, то к тмину и прочим раздражающим веществам. Если он будет чувствовать постоянство, он быстрее будет терять ненужные килограммы.

На заметку. Если диета и физические нагрузки, благодаря которым вы худеете, изматывают вас так, что в конце дня не хватает не на что сил, воспользуйтесь советом от бывалых спортсменов. Сделайте имбирную ванну, чтобы снять с организма усталость после нагрузок. Сначала в литре воды 10 минут прокипятите 3 стол. л. порошка имбиря, затем вылейте отвар в ванну.

Лучшие рецепты

Каждый рецепт для похудения на имбире должен быть отобран вами со всей тщательностью. Опирайтесь на свои вкусовые пристрастия и индивидуальные особенности.

Вам не нравится корица - не стоит добавлять её в напиток. Считаете мёд слишком сладким и калорийным для своей фигуры - откажитесь от него. Часто бываете на людях - не выбирайте коктейль с чесноком. Только от вас зависит, станет ли очередная диета изнурительной голодовкой, или обеспечит вам приятное времяпрепровождение.

Напиток

Очень популярен в диетологии напиток из имбиря и лимона для похудения. Столовую ложку натёртого рогатого корня смешать с измельчённым вместе с кожурой цитрусом. Залить кипятком (500 мл). Процедить. Пить тёплым.

Настойка

Продолжая смешивать имбирь с лимоном, можно приготовить настойку. Хотя есть мнение, что она больше обладает лечебными свойствами, чем диетическими. Но если кому-то хочется испытать это на себе, вот рецепт.

Имбирный корень и цитрус (можно вместе с цедрой) нарезать тонкими пластинками, выложить слоями в стеклянный контейнер. Залить водкой так, чтобы она полностью всё это закрывала: литр на 400 гр сырья. Оставить на 2 недели в тёмном, но тёплом месте. Ежедневно встряхивать. Пить по столовой ложке утром и в обед.

Есть ещё один вариант рецепта, по которому настойка из имбиря готовится по следующей схеме: водкой заливается только корень, а лимонный сок (100 мл) вливается в неё уже по истечении 2 недель.

С кефиром

Об эффекте такого сочетания, как имбирь + кефир, а так же, как приготовить такой коктейль, и как его правильно пить, мы подробно описывали в нашей статье .

С корицей

Как два прекрасных жиросжигающих продукта, в коктейле идеально сочетаются имбирь и корица для похудения. Изрезать и пропустить через блендер половинку лимона и 50 гр рогатого корня. Залить литром кипятка. Измельчить палочку корицы, добавить в общую смесь. Тщательно вымешивать около 5 минут. Для вкуса не возбраняется подсластить напиток 10 мл мёда. Настаивать примерно 3 часа.

С редькой и корицей

Прекрасный эффект похудения дадут редька, лимон, имбирь и корица, которые вполне удачно сочетаются в одном коктейле. В стакане кипятка хорошенько размешать половинку чайной ложечки коричного порошка, 10 гр тёртого рогатого корня. Оставить на пару часов. Добавить по столовой ложке сока, отжатого из лимона и редьки.

С чесноком

Бодрящий напиток получится, если в нём будут присутствовать имбирь с чесноком. 50 гр корня нарезать на тонкие пластины. Раздавить 4 зубчика чеснока. Залить всё это 2 литрами кипятка, оставить на пару часов в термосе. Процедить.

С зелёным кофе

Горький, но очень эффективный, зелёный кофе с имбирём для похудения не все смогут регулярно пить из-за его вкусовых качеств. Заварить кофе в турке обычным способом. На 1 чашку взять 1 чайную ложечку молотого кофе и столько же натёртого корня. Залить холодной водой, варить на медленном огне, постоянно помешивая. Снять турку после закипания. Горечь можно слегка убрать, если добавить в напиток чайную ложечку .

С куркумой

Отличный тандем представляют собой куркума и имбирь для похудения. В стакане кипятка растворить по 10 гр куркумы и тёртого рогатого корня. Оставить на пару часов.

С цукатами

Для тех, кто любит худеть вкусно, мы приготовили рецепт диетического десерта - цукаты из имбиря, которые можно использовать для утоления голода и снятия стресса. Корень нарезается тонкими пластинками. Они помещаются в кастрюлю и заливаются водой. Варятся около часа до размягчения.

В это время отдельно готовится сироп. На стакан тёртого корня - столько же сахара, 100 мл воды, 50 мл лимонного сока. Вода, в которой варился корень, сливается, и имбирь заливается приготовленным сиропом, снова ставится на медленный огонь. Готовые цукаты должны быть полупрозрачными. Каждая долька обмакивается в сахаре и помещается на лист бумаги для подсыхания в течение часа. Десерт складывается в стеклянную банку.

С тмином

Если вы любите специи и приправы, можете использовать тмин и имбирь для похудения. Нужно смешать 5 гр корицы, 2 измельчённых кружочка лимона, по 10 гр тёртого рогатого корня и тминных семян. Залить стаканом кипятка. Процедить через полчаса.

С молоком

Напиток получится очень вкусным и нежным, если использовать для его приготовления имбирь с молоком. 20 гр тёртого корня залить стаканом воды и таким же количеством молока. Вскипятить. Оставить на пару часов. Процедить. Добавить 10 мл мёда.

Все эти рецепты приготовления для похудения с участием имбиря позволят вам заметно откорректировать фигуру в проблемных местах и существенно уменьшить вес. Это тот самый продукт, с которым любая диета станет не изнурительной голодовкой, а приятным осознанием того, что вы не только хотите, но и можете работать над собой. И цифры на весах в конечном итоге это докажут.

Сейчас мы с мужем находимся в Индонезии, на острове Бали. Тут очень много кофейных и какао-плантаций. Это не только выращивание кофе или производство шоколада, на этом построен и туристический бизнес. Многие фермы по выращиванию специй, производству кофе и какао открывают свои двери для посетителей со всех уголков Планеты. Туристов здесь много, а на плантациях так интересно, что они не перестают удивлять.

Вчера мы побывали на такой плантации. Вход бесплатный, можно погулять по территории. Там очень красиво. Вот как растет какао:

После прогулки также бесплатно можно попробовать кофе, какао и чай, который здесь выращивают. Конечно же, мы все тщательно продегустировали:

Больше всего нам обоим понравился какао с имбирем. Вкус такой потрясающий! Вот молодцы балийцы, мы бы сами не догадались добавить имбирь в шоколад. Ну, в крайнем случае сделали бы имбирь в шоколаде, но не напиток. Попробуйте приготовить такой же дома!

Мы купили с собой несколько упаковок какао с имбирем, но его вполне можно приготовить самостоятельно.

Возьмите хороший какао-порошок и по вкусу. Просто залейте смесь горячей водой, добавьте сахар или мед. И наслаждайтесь! Девушка, которая готовила нам какао объяснила, что варить и кипятить его не надо. Просто залить кипятком. Так де вкуснее и полезнее!

Ольга Дворецкая специально для сайта

Привет самым красивым дамам! Наверное, сидим за компьютером, расслабляемся с чашкой чая и плюшкой, да? Ну а я тем временем продолжаю рассказывать о том, как можно худеть в домашних условиях и о продуктах, помогающих нам в этом нелёгком деле. И вот плюшки, увы, к ним совсем не относятся…

Сегодня нашим помощником будет имбирь для похудения, рецепт, самый действующий способ применения которого, раскрою только в конце статьи. Вот такая я интриганка. А вы наверняка помните, что я уже не раз рассказывала об этом корешке причудливой формы. Тогда я и обещала вернуться к теме похудения. Обещала - выполняю!

Из этой статьи вы узнаете:

Правда ли, что средства с имбирём одни из самых действующих способов для похудения

На желании женщин похудеть умеющие люди уже сколотили немалые состояния. Но никому не нравится быть обманутым, потому и прекрасная половина человечества теперь к очередной жиросжигающей новинке относится с обоснованной долей сарказма и настороженности. Ну а чем имбирь-то лучше? Давайте разберёмся в его полезных свойствах:

Имбирь - природный антидепрессант, подавляющий выработку кортизола. Этот гормон является дирижёром углеводного обмена и его основная задача состоит в сохранении энергоресурсов организма. Но ещё его называют гормоном стресса, поскольку вместе с нарастающим беспокойством увеличивается и его концентрация. Именно поэтому мы нередко «заедаем» проблемы. Меньше кортизола - меньше жировых отложений.
Рогатый корень (так ещё называют имбирь) улучшает процесс пищеварения. Он стимулирует производство желудочного сока, слюны и секрецию поджелудочной железы, а кроме этого, отлично купирует приступы тошноты. Но худеющим барышням придётся по душе его способность поглощать скопившиеся в кишечнике газы. Вы не поверите, но вздувшийся кишечник полнит нас приблизительно на один размер!
Вещества, содержащиеся в имбире, опосредованно ускоряют метаболизм. Действие джинжерола (компонента, которому пряность обязана своей жгучестью) схоже с эффектом после употребления перца чили - вы ощущаете прилив тепла, что является следствием ускорения термогенеза в процессе переваривания пищи.

Интересно! В 2010 году были проведены исследования, которые подтвердили, что употребление имбиря снижает интенсивность крепатуры после тренировок на четверть. А ведь именно мышечная боль является первой причиной пропуска плановой тренировки.

Кроме того, ежедневное употребление имбиря сказывается на работе всего организма. Эта пряность оказывает такой эффект:

тонизирует;
снимает спазмы;
воздействует на артериальное давление;
улучшает кишечную перистальтику;
повышает иммунитет;
уменьшает интенсивность менструальных болей;
снижает количество плохого холестерина;
оказывает успокаивающее или, напротив, возбуждающее действие в зависимости от необходимости…

… и многое другое, возможно, ещё не открытое. Интерес к влиянию имбиря на организм всё ещё крайне высок, о чём свидетельствует порядка полутора тысяч научных публикаций.

Конечно, название «имбирная» не говорит о том, что в рационе будет присутствовать только пряный корешок. Этот ингредиент выступает лишь катализатором отдельных процессов, способствующих быстрому жиросжиганию. А уж о составлении меню вам придётся позаботиться самостоятельно.

Важно! Помните, что все монодиеты несут организму только вред и не имеют ничего общего со здоровым питанием. Рацион должен быть сбалансированным, богатым клетчаткой и витаминами. !

А ещё, неграмотная диета - это стресс, стресс - это кортизол, кортизол - это… ну, вы помните, да?

Кстати, интенсивная силовая тренировка тоже является стрессом для организма, потому, чтобы предотвратить выработку кортизола, неплохо в течение занятий понемногу пить подслащённые напитки. И вот тут имбирный чай будет лучшим решением. Но аккуратно! Для этих целей напиток должен быть минимальной концентрации, поскольку несёт дополнительную нагрузку на сердце.

Как пить имбирные жидкости и на что стоит обратить внимание при имбирной диете?

Имбирь сам по себе не способен сжечь лишний жир или компенсировать съеденный перед сном чизкейк. Потому запивать его имбирным чаем бесполезно. Мучное, сладкое и жирное придётся из рациона исключить, как при любой другой рациональной диете.
Имбирные напитки, которые вы пьёте на протяжении всего дня, лучше не сластить. Ну а когда это невозможно, то добавляйте в них мёд, а не сахар.
Если в составе имбирного коктейля присутствуют другие жгучие приправы, то принимать его можно не более трёх дней. Хотя, по отзывам именно эти напитки оказывают наилучший эффект, не перегружайте систему пищеварения. Спустя пару недель, допускается повторение курса.
Обязательно дополните диету физическими упражнениями. Лучше всего сжигают жир кардионагрузки. Это бег, танцы, степ-аэробика, велоспорт - выберите то, что будет доставлять вам в первую очередь удовольствие.

Сколько скидывают на имбирной диете? - самый часто задаваемый вопрос. Скажу так: медленно, но верно, не более, чем по килограмму-полтора в неделю при грамотном подходе к меню и физическим нагрузкам. В общем, ведите здоровый образ жизни, рационально питайтесь, не забывайте о спорте, любите себя, больше смейтесь, а энергию для всего этого черпайте из имбирного чая!

Предостережения и противопоказания

Увы, без ложки дёгтя в этой статье обойтись не удастся. Имбирь - пряность непростая и употреблять её нужно осторожно.

Во-первых, не пейте имбирного чая больше двух литров в сутки, а самого корешка суммарно в нём должно содержаться до 4 грамм.
Во-вторых, если после чашки такого напитка вам становится не по себе (бросает в жар, появляется головокружение, «тянет» желудок), лучше воздержитесь от его употребления.
В-третьих, постарайтесь не есть корешок на ночь, поскольку тонизирующими свойствами он сопоставим с кофе.

Высокая температура;
Проблемы со свёртываемостью крови;
Острые заболевания органов системы пищеварения;
Желчнокаменная болезнь;
Аритмия, проблемы с сердцем.

На имбирь накладываются определённые ограничения к приёму в последнем триместре беременности. Впрочем, и диета в этот период может быть назначена только по показаниям, но никак не из эстетических соображений.

Рецепты напитков и диетических блюд

Сделать в домашних условиях напиток для похудения на основе имбиря под силу каждой. Рецептов - хоть отбавляй! Выбирайте тот, что покажется вам наиболее привлекательным. Но помните, что чем дольше дольки корня плавают в чае, тем он больше горчит. Учитывайте это, если готовите напиток впрок.

Чаи на основе имбиря

С лимоном и мёдом

Самый простой, вкусный и доступный всем рецепт. Многие, попробовав его, больше и не экспериментируют. Другие с удовольствием добавляют специи, ягоды, травы.

Мелко порежьте лимон и 1,5-2 см свежего имбиря;
Залейте продукты двумя стаканами воды и прокипятите;
Когда отвар чуть остынет, добавьте мёд.

Вместо воды, можно брать любую основу, но особенно хорош зелёный чай, ведь его свойства в борьбе с лишним весом тоже широко известны. Обратите внимание, что он не любит кипяток, потому заваривайте его уже чуть остывшим отваром.

С чесноком

Две пряности дополняют друг друга, разгоняя метаболизм, стимулируя секрецию пищеварительных ферментов и оказывая антиоксидантное воздействие. На два литра кипятка возьмите два зубка чеснока и пару сантиметров имбирного корня.

Чеснок продавите через чеснокодавку, корешок мелко посеките;
Высыпьте ингредиенты в термос и дайте напитку настояться;
Процедите и пейте на протяжении дня маленькими глотками.

Спастись от специфического привкуса и запаха изо рта поможет листик петрушки.

С редькой

Вовсе неожиданный компонент в чае - редька. И тем не менее этот корнеплод (и чёрный, и зелёный) помогает снять отёчность и очистить организм от токсинов.

Закипятите 250 мл воды и добавьте в неё четверть столовой ложки корицы и в два раза больше тёртого молодого имбиря;
Настаивайте пару часов, а в это время заготовьте по столовой ложке соков лайма или лимона и редьки;
Процедите имбирную воду, добавьте в неё соки и при необходимости мед.

Другие имбирные напитки

Напиток с кефиром

О том, что нежирный кефир отлично дополняет любую рациональную диету, знают все. А вот идея добавлять в него пряности вряд ли приходила в голову многим. А вы попробуйте!

Возьмите по большой щепотке молотого корня и корицы;
Всыпьте сухие ингредиенты в стакан нежирного кефира и добавьте чуть перца чили;
Хорошенько смешайте всё и выпейте.

Такой гремучий коктейль дважды в день после еды ускорит обменные процессы и поможет сжечь лишние килограммы.

Смузи с имбирём, огурцом и кефиром

Ещё один вариант напитка на основе кисломолочного продукта готовим таким образом:

Мелко сечём свежий имбирь и целый огурец;
Добавляем в кашеобразную смесь соль и рубленую зелень;
Заливаем всё кефиром или нежирным йогуртом без добавок и взбиваем в блендере.

С кардамоном и мятой

Тонизирующий витаминный коктейль, притупляющий чувство голода, легко приготовить таким образом.

50 грамм мяты пропустите через мясорубку. Хорошо использовать для этих целей и блендер;
Измельчите кусочек рогатого корня и добавьте к мятной кашице;
Всыпьте щепотку кардамона и залейте получившуюся смесь кипятком;
Дайте настояться полчаса, процедите и добавьте лимонный и апельсиновый соки по вкусу.

Такой коктейль пьют остуженным каждый раз, как захочется перекусить. Чтобы желудок не чувствовал себя обманутым, закусывайте напиток чайной ложечкой мёда.

С брусникой

Ещё один коктейль, теперь с ягодами. Брусника тоже борется с отёками и нормализует работу почек, очищает организм и способствует расщеплению жиров.

Посеките пару сантиметров имбирного корня и смешайте со столовой ложкой сухих ягод;
Заварите смесь в половине литра кипятка;
Остудите и добавьте при желании мёд.

Вместо брусники, можно использовать шиповник, как более доступный ингредиент. Ещё один наглядный рецепт напитка с имбирём рекомендую посмотреть в этом видео:

Салаты, десерты

Кто сказал, что имбирь надо обязательно заваривать? В сухом виде его можно добавлять в качестве приправы к любым блюдам, но особенно выигрышно он сочетается с морепродуктами. А ещё из него можно делать различные диетические блюда. Записывайте!

Имбирно-яблочные лепестки

Этот десерт разрешается без опаски есть в неограниченном количестве в период диеты. Кроме того, это ещё и очень полезно.

Возьмите имбирь и яблоки в соотношении 1 к 2 и порежьте тонкими лепестками;
Выложите их на противень, чередуя, и посыпьте корицей;
Запекайте в духовке при температуре 120 ºС;
Можно полить блюдо мёдом уже перед подачей.

Главное, не переборщите со сладким.

Имбирное мороженое

На диете тоже всегда хочется вкусного. Побалуйте себя мороженым! Как приготовить? Да очень просто!

Разведите пакетик желатина в тёплой воде и влейте в предварительно подогретый на водяной бане стакан молока;
Натрите на тёрке 1,5-2 см свежего молодого имбиря;
Взбейте в пену 10 яичных белков, добавьте подсластитель и влейте массу в кашицу из корня;
Тщательно перемешайте ингредиенты и медленно введите почти остывшее молоко;
Разлейте по формам и оставьте в морозильной камере до готовности.

Салат овощной с имбирём

Таким салатом хорошо баловать кишечник и вне диеты. Действует, как и известный всем салат «Метёлка». Но пикантнее и интересней.

Запеките свёклу или отварите до готовности;
Нашинкуйте свежую морковь и сельдерей;
Потрите имбирь и апельсиновую цедру на мелкой тёрке;
Перемешайте все ингредиенты, посолите, добавьте перец, заправьте маслом.

Еще замечательный салатик:

Тушёная капуста с имбирём

Это блюдо можно взять на вооружение в качестве гарнира, чтобы разнообразить привычные всем худеющим рис и гречку.

Нашинкуйте полкило краснокочанной капусты и нарежьте 2 яблока;
Разогрейте масло на сковороде, добавьте продукты и готовьте 5 минут;
Влейте стакан воды или овощного бульона, всыпьте 50 грамм измельчённого имбиря и тушите до готовности минут 20.
Ближе к концу процесса посолите и поперчите блюдо.

Всякое-разное для диеты целесообразное

Спиртовая настойка на имбире. Посеките корешок как можно мельче и залейте хорошей водкой. Дайте настояться две недели. Предваряйте чайной ложкой такой настойки каждый приём пищи.
Имбирный кофе тоже придётся кстати, если вы, например, не успели подготовить термос чая на работу. Добавляйте до половины чайной ложки молотого в порошок корня в готовый горячий кофе и пейте с кусочком экстра-чёрного шоколада.
Имбирная вода «Сасси». Рецептов этих жиросжигающих коктейлей в Сети бродит множество. Я предлагаю такой. Возьмите лимон, огурец, свежий имбирь и мяту. Лимон с огурцом и мятой порежьте как можно мельче (но не в кашу), имбирь протрите на мелкой тёрке. Залейте все ингредиенты водой и поставьте в холодильник на ночь. Пейте на следующий день также, как имбирный чай.
Антицеллюлитный скраб с перцем, имбирём, кофе. Возьмите 100 грамм свеже смолотого кофе, 30 - молотого имбиря, 20 - перца. Перемешайте ингредиенты. Можно ввести немного эфирного масла. А чтобы связать компоненты добавьте мед, или косметическое масло. Втирайте такой скраб каждый раз после ванны и проявления целлюлита станут заметно менее выражены.
Маринованный имбирь. Чуть не забыла про него! А ведь в таком виде корень можно употреблять и просто, как закуску. Подготовьте маринад, вскипятив 70 грамм рисового уксуса со столовой ложкой соли и 3 ложками сахара. Посеките грамм 150 свежего имбиря и залейте горячей жидкостью. После остывания, уберите на ночь в холодильник.
Имбирные мази. Лишний вес часто становится причиной болей в суставах, а мышечные боли - верный спутник начавших худеть в спортзале. Чтобы унять эти изматывающие симптомы, можно использовать мазь с имбирём. Возьмите столовую ложку нашей молотой пряности, по чайной ложке мёда, куркумы и вдвое меньше чёрного перца. Всё смешайте и распределите на марлевой повязке. Приложите к беспокоящему месту и держите столько, сколько будет удобно.

Итак, я обещала описать способ и самый действующий рецепт из имбиря для похудения, помните? Презентую! Утром, едва проснувшись, выпейте стакан нехолодной воды, чтобы разбудить организм. После этого, за четверть часа до завтрака, положите под язык смесь из молотого имбиря и толчёного мускатного ореха. Достаточно взять её пару щепоток. Рассасывайте до полного растворения. Это катализирует ещё дремлющие обменные процессы, снимет утренний стресс, подготовит систему пищеварения к приёму пищи.

Мне кажется, что арсенал для борьбы с лишним весом я сегодня выдвинула предостаточный. Как считаете? Если вам понравилась подборка, пробуйте предложенные рецепты и рекомендуйте её знакомым. Желаю удачи и жду ваших отзывов! Пока, пока.

Жгучий корень прибыл в наши края из восточных стран, где сотни лет использовался в качестве специи. Полезный напиток, оказывающий целебное воздействие на организм, применялся для оздоровления тела и духа. Как приготовить имбирный чай для похудения, чтобы эффект был заметен? Обзор нескольких интересных рецептов, которые хорошо зарекомендовали себя, представлен ниже в статье.

Рецепты приготовления имбирного чая в домашних условиях

Пряный корень используется в лечебных целях в любом виде: сухом, отварном, маринованном, тушеном. Однако в борьбе с ненужными килограммами эффективным средством зарекомендовал себя свежий имбирь, который натирают на мелкой терке. Благодаря концентрированному количеству полезных веществ, наличию эфирных масел, продукт стал отличным снадобьем для похудения.

Жгучие свойства имбиря используют для ускорения обменных процессов в организме, что помогает значительному снижению веса. Медики доказали положительное влияние животворящего корня на укрепление иммунной системы, повышение тонуса. Состав полезного растения содержит ряд нужных минералов (железо, фосфор, калий), витамины, необходимые организму аминокислоты.

С медом и лимоном

Один из элементарных методов приготовления имбирного чая – с медом и лимоном. Целебный напиток не только повысит жизнедеятельность организма, но и поможет освободиться от нескольких ненужных килограммов за счет сжигания липидов, уменьшения аппетита. Имбирный чай для похудения можно приготовить таким способом:

Измельчить на терке пару сантиметров корня имбиря.
Уложить массу в термос, залить кипящей водой.
Настаивается жидкость 60 минут.
Перед употреблением процедить, добавить лимон, мед.

Такой имбирный чай для похудения удобно брать на работу и пить в течение дня перед едой. Помните: кипяток разрушает полезные качества цитрусовых, меда, поэтому ароматные продукты добавляйте перед употреблением. Зимой имбирный чай для похудения защитит от вирусов, поможет поддерживать форму, сжигая жировые отложения. Не пейте жидкость вечером или на ночь: бодрящие свойства корня негативно сказываются на качестве сна, что приведет к бессоннице.

С чесноком

Позволит необычное сочетание имбиря с чесноком. Сразу стоит предупредить: такой напиток имеет специфический вкус, поэтому заранее планируйте все встречи. Чудотворное питье употребляют по 100 мл за 20 минут перед едой. Имбирный чай для похудения можно приготовить таким способом:

Натереть пару сантиметров корня и 3 зубчика чеснока.
Массу залить кипятком.
В течение одного часа напиток настаивается.
Процедить.

Если нужно быстро похудеть, но не получается, тогда воспользуйтесь этим средством. Свойства специй максимально увеличивают метаболизм: практически без каких-либо пищевых исключений вы эффективно худеете. Чтобы избавиться от запаха чеснока, сразу после еды тщательно почистите зубы, язык, десны. Дополнительно рекомендуется полоскание ротовой полости с содой. Пара веточек свежей петрушки, которые нужно медленно разжевать, закрепит результат.

С корицей

Восточные лекари отмечали, что многие специи улучшают обменные процессы в организме, поэтому советовали пациентам добавлять в пищу ароматные добавки. Чай для похудения из имбиря с корицей – приятное дополнение вашего ежедневного меню. Разогревающие способности обеих пряностей помогут ускорить метаболизм, тем самым заставляя тело сжигать лишние калории. При кровотечениях использование такого средства опасно.

Целебный напиток употребляют по полстакана в первой половине дня, так как бодрящие способности обеих специй могут негативно сказаться на качестве сна. Имбирный чай для похудения можно приготовить таким способом:

Натереть 25 г корня на терке.
Положить массу в термос.
Добавить корицу (не более половины чайной ложки).
Залить кипящей водой.
Настаивать в течение 2 часов.

Как заваривать зеленый чай с имбирем

Зеленый чай – это действенное средство для избавления от ненужных килограммов. В составе напитка содержаться сильные антиоксиданты, которые не дают стареть клеткам, улучшают метаболизм, помогают сжиганию жиров. Сонливость и усталость уходит благодаря большому количеству кофеина. Добавление имбиря в полезный чай усиливает действие антиокислителей, регулирует уровень холестерина в организме, предотвращает развитие ожирения.

Используйте только свежезаваренное питье: постепенно все полезные свойства уменьшаются. Для продуктивного похудения применяют рецепт японских женщин, при регулярном употреблении которого первые результаты станут заметны в течение первых двух недель. Имбирный чай для похудения можно приготовить таким способом:

Смешать качественный листовой чай с тертым имбирем.
Залить водой, которая только начинает закипать.
Настоять в течение 50 секунд.

Рецепт с кардамоном, апельсином и мятой

Разнообразить имбирный чай, рецепт для похудения описан в начале обзора, можно при помощи пряных и оригинальных добавок. Рациональное использование продуктов позволит не только обогатить вкусовые составляющие питья, но и ускорить метаболизм. Имбирный чай для похудения можно приготовить таким способом:

Тертого корня имбиря одну чайную ложку, 50 г мяты, шепотку кардамона залить кипятком.
Настаивать 1,5 часа.
Процедить через ситечко.
Смешать настой с апельсиновым соком (в равных пропорциях) .

Имбирь с кардамоном ускорят обменные процессы в организме, тем самым не давая жировым отложениям накапливаться в проблемных местах. Успокаивающие свойства мяты понизят артериальное давление, которое повышается при использовании жгучих специй. Свежий сок не только обогатит тело витаминами, но и сделает необычный пряный вкус более доступным новичкам.

Как правильно пить чай с имбирем, чтобы похудеть

Вы знаете, как приготовить целебный имбирный чай для похудения. Однако без рационального применения любое целебное средство превратится в яд. Помните об исключениях, при которых использование корня запрещено:

аллергия;
персональная непереносимость;
высыпания на коже;
хронические заболевания;
проблемы с сердцем;
высокая температура тела, лихорадка;
язвенные, воспалительные процессы желудочно-кишечной системы;
кровотечения, пониженная свертываемость крови;
вынашивание ребенка, грудное вскармливание.

Напиток рекомендуется начинать пить с небольших доз: по трети стакана один раз в день. Прислушайтесь к телу: если никаких негативных взаимодействий не заметили, то постепенно количество жидкости увеличивайте. При любом болезненном ощущении нужно прекратить принимать питье. Чай из имбиря пьют за четверть часа до еды: вещества, входящие в состав пряности, начнут активно перерабатывать продукты, не давая жирам осесть на боках и бедрах. Исключите из своего рациона кондитерские изделия – это не лучшее дополнение к полезному напитку.

Видео: как приготовить чай из имбиря для похудения

Как же приготовить имбирный чай для похудения правильно? Существуют сотни рецептов, однако любое отступление от пропорций или технологии сделают из целебного напитка опасное для здоровья питье. Какой водой заливать сырье, чтобы все вещества сохранили свои свойства? В небольшом ролике ниже вы узнаете о секретах заваривания полезного корня, благодаря которым вы быстро освободитесь от ненужных килограммов без ущерба для организма.