Фруктово-овощная диета: спасение или очередной миф? Правила и особенности проведения фруктово-овощной диеты, примерное меню. Диета на овощах и фруктах — ваш путь к похудению

Приветствую вас, мои дорогие почитатели здорового образа жизни. Овощи и фрукты являются неотъемлемой часть многих разгрузочных программ питания. Однако далеко не каждый дар природы может обеспечить эффективное похудение. Поэтому решила вам сегодня рассказать, что же представляет собой диета на овощах и фруктах.

Чем же хороша фруктово овощная система похудения? Она обладает рядом неоценимых достоинств, и вот некоторые из них:

Благодаря высокому содержанию клетчатки (которая помогает в похудении), организм очищается от шлаков, токсинов и прочего «мусора».
Употребление фруктов и овощей нормализует обмен веществ. А это в свою очередь способствует похудению.
Насыщает худеющих витаминно-минеральным комплексом. Поэтому недостатка в этих полезных веществах организм не будет испытывать. Такая разгрузочная система питания благотворно скажется на состоянии волос, ногтей и кожи. Да и иммунитет окрепнет, потому простудные заболевания вам будут не страшны.
Поедание фруктов и овощей окажет благотворное воздействие на работу основных органов и систем.

Некоторые не решаются худеть по этой системе. Они боятся, что из-за постоянного недополучения калорий у них упадет производительность. Но этого бояться не стоит.

Овощи и фрукты замечательно насыщают организм энергией. Съев полкило таких продуктов, вы пополните суточный запас энергии, при этом не наберете лишний вес. А вот с булками и прочей сдобой все обстоит гораздо сложнее.

Особенности фруктово-овощной диеты

Многим может казаться, что невозможно просто так взять и перейти на этот разгрузочный рацион. Некоторые и дня прожить не могут без мяса. Таким худеющим советую переходить на новый рацион постепенно. На первом этапе можно есть все привычное вам, а перекусы заменять свежими фруктами и овощами. Это вместо чипсов и прочих вредностей. И так постепенно переходите на фруктово-овощной рацион.

Суть заключается в том, что худеющий должен питаться исключительно фруктами и овощами

Употребляемые в пищу продукты могут быть сырыми, тушенными или отварными. Однако в ходе термической обработки продуктов питания запрещается использовать жиры растительного или животного происхождения.

Есть фрукты или овощи можно неограниченно. Да и в любое время, когда возникнет сильное чувство голода. Поэтому не бойтесь, покушать перед сном, если сильно захочется. Съеденное вечером не превратится за ночь в жировые «залежи» на животе и бедрах.

А чтобы диета прошла гладко, при похудении придерживайтесь следующих правил:

Фрукты старайтесь есть с кожурой – ведь в ней много клетчатки и ценных витаминов;
За один присед съедайте не больше 200-250 грамм;
Старайтесь питаться чаще. Минимальное количество приемов пищи – 5 раз в день;
Выпивайте побольше жидкости. Это вода, шиповниковый настой, травяные чаи и т.д. Суточная доза жидкости - 2 л.

Эта разгрузочная программа для похудения рассчитана на 7 дней. Ну, максимум на 10 дней можете ее растянуть, но не более. Дело в том, что во время такой диеты организм недополучает белок. А он является важным строительным материалом для тела. И если его полностью исключить из рациона, это может нанести серьезный вред здоровью.

Разрешенные и запрещенные продукты

Если сбросить лишние кило вы решили летом или осенью, у вас большой выбор. В этот период доступно очень много всяких овощей и фруктиков. Зимой же и весной с этим сложнее. Да и цена на свежие овощи и фрукты в этот период намного выше. Поэтому в качестве альтернативы можете использовать замороженные продукты.

При похудении ограничивайте потребление бананов, винограда, картофеля, отварной свеклы. Как раз у этих продуктов высокий ГИ.

Противопоказания к похудению

Несмотря на полезность овощей и фруктов, существует у этой разгрузочной системы питания множество противопоказаний. Одно из них – заболевания органов пищеварительной системы. В таком рационе присутствует много грубых волокон. Избыточное потребление может спровоцировать обострение имеющихся хронических заболеваний ЖКТ.

Употребление сладких фруктов (персиков или слив) людям, страдающим сахарным диабетом, нужно свести к минимуму. Такие продукты питания увеличат показатель глюкозы в крови, а это уже опасно.

Если у вас есть предрасположенность к аллергии, не увлекайтесь красными и оранжевыми фруктами и овощами. Такие продукты известны как провокаторы аллергической реакции.

Да и в любом случае разгрузочное меню – это стресс для организма, привыкшего питаться по-другому. Поэтому перед тем как сесть на такую систему питания, обязательно проконсультируйтесь с доктором.

Вариант разгрузки на день

По сути, это однодневная разгрузочная программа питания. Конечно, сильно похудеть за 1 день на таком меню у вас вряд ли получится. А вот устроить разгрузку – в самый раз. При желании 1-2 раза на месяц можете себе устраивать такие разгрузочные дни.

В течение дня нужно съесть 1,5-2 кг фруктов и овощей. Употребляйте их по отдельности либо в виде салатов или смузи для похудения

А вот и приблизительное меню:

Утром – чашка несладкого травяного чая + салатик из свежих овощей (моркови, редиса, белокочанной капусты, огурцов и листьев салата). Заправить салат можно лимонным соком
Перекус – ягоды клубники или черники
На обед – чашка травяного несладкого чая + тушеные овощи (перец, морковь, свежая капуста и т.д.)
Полдник – персик + зеленое яблоко
Ужин – легкий овощной салат (овощи на ваше усмотрение)

А при составлении разгрузочного рациона можете руководствоваться принципом подбора продуктов питания с учетом типа кожи. Если у вас кожа сухого типа, в рационе должны присутствовать плоды красного цвета. Для обладательниц жирного типа кожи лучшим решением станут фрукты и овощи оранжевого цвета. При нормальном типе эпидермиса хороши любые сочетания овощей и фруктов.

Меню на неделю

При составлении меню учитывайте список запрещенных и разрешенных продуктов питания. В ниже представленной табличке предлагаю вашему вниманию примерное меню.

1 день / 4 день
Завтрак	салат из зелени укропа, свежего огурчика и белокочанной капусты
Перекус	коктейль из 1-2 томатов со специями
Обед	авокадо + сладкий перец
Полдник	огурчики + помидорчики (можно в виде салата)
Ужин	отварная цветная капуста
2 день / 5 день
С утра	топинамбур + стакан морковного сока
Перекус	томатно-огуречный микс со специями
На обед	тушеный кабачок со сладким перцем
Полдник	салат из зелени (укропа и петрушки) + редиса
Вечером	салат из томатов и оливок
3 день / 6 день
Утром	2 зеленых яблока
Перекус	смузи из груши, клубники и грейпфрута
На обед	яблоко + несколько кусочков арбуза
Полдник	грушево-вишневый смузи
Вечером	2-3 апельсина

В 4-й день рацион как в 1-й день. В 5-й день нужно придерживаться программы 2-ого дня, а в 6-й – 3-ого дня. А в 7-ой день придерживайтесь разгрузочной программы одного из предыдущих дней – любого, на ваш выбор.

Разработчики этой фруктово-овощной диеты обещают замечательные результаты: отвес -5 кг за 7 дней

Только опять же, предложенный вам вариант меню самый простой – готовить особо ничего не нужно. Вы же можете разнообразить этот рацион, готовя из овощей полезные и вкусные блюда. А статья «низкокалорийные блюда » поведает вам легкие и оригинальные рецепты. Готовьте на здоровье! 🙂

Вообще, существует множество вариантов овощных диет. О них прочитать вы сможете в статье «меню овощной диеты ». Тут же предлагается оригинальный вариант разгрузочного меню на овощах на неделю и диетические рецепты.

Уверена, что сегодняшняя статья поможет вам по-новому взглянуть на фруктово-овощную разгрузочную систему питания. Возможно, вы даже захотите на этой диете посидеть. Не забудьте потом отзывы свои оставить – как перенесли эту диету и каких достигли результатов. А чтобы и дальше первыми узнавать о новых системах похудения, подписывайтесь на обновления . Впереди еще много для интересного приготовлено.

Фруктово-овощная диета – истинно женский вариант борьбы с лишними килограммами. Какая барышня откажется от вкусных сочных фруктов и свежих, напоенных солнцем овощей? Такая диета просто создана для того, чтобы несколько тягостный процесс похудения превратить в приятное мероприятие.

Фруктово-овощная диета – худеем с удовольствием

Итак, фруктово-овощная диета предлагает всем, желающим похудеть, дождаться изобилия свежих овощей и фруктов и начинать свой приятный путь к стройной и подтянутой фигуре. Самое благоприятное время для похудения на фруктово-овощной диете – конец лета и первый месяц осени. Начиная диету в этот период, можно одним выстрелом сразить две цели:

Во-первых, когда на улице еще достаточно тепло, любые ограничения в питании переносятся гораздо легче, чем в холодное время года. Объясняется это тем, что при минусовой температуре организм расходует вдвое больше энергии, и, следовательно, его необходимо ей пополнять – желательно горячей и жирной пищей;
Во-вторых, август-сентябрь – это традиционное изобилие фруктов и овощей, которые, к тому же, еще не растеряли содержащиеся в них витамины и полезные вещества. Это отличная возможность подготовить организм к предстоящим холодам, снабдив его всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.

Самое приятное в любой фруктово-овощной диете это то, что есть можно когда угодно и сколько угодно. Ведь питаться нужно исключительно низкокалорийными овощами и фруктами, что абсолютно безопасно для фигуры. Самое неприятное в фруктово-овощной диете то, что длится она совсем немного – от недели (строгая диета) до месяца (при расширенном рационе).

Фруктово-овощная диета для похудения благодаря высоким вкусовым качествам свежих плодов переносится легко. Худеть на такой диете очень комфортно – при желании перекусить съедаем вкусный фрукт, наслаждаемся вкусом и стройнеем.

Худеть на овощах и фруктах можно по-разному, для этого существуют несколько вариантов фруктово-овощной диеты. Различаются они рационом, продолжительностью и эффективностью.

Фруктово-овощная диета для похудения на 7 дней

Принцип этой фруктово-овощной диеты достаточно прост – один день нужно есть только овощи, на следующий день – только фрукты. Начинать диету следует с двух овощных дней подряд, а затем чередовать.

Количество фруктов и овощей – по желанию, хотя встречаются варианты этой диеты с ограничениями, например, не более 1,5 кг плодов в день. Можно употреблять фрукты и овощи в виде салатов (без масла), некоторые овощи можно отваривать (кабачки).Тушить овощи не рекомендуется – есть их лучше в максимально естественном виде, с минимальной тепловой обработкой.

Овощи и фрукты, которые нельзя употреблять:

Картофель;
Виноград;
Бананы;
Манго;
Киви;
Зеленый горошек.

Из овощей следует отдать предпочтение огурцам, помидорам, сладкому перцу, капусте. Не следует злоупотреблять крахмалистыми овощами – кабачками, патиссонами, баклажанами, цветной капустой. Ими можно вволю насладиться и после диеты.

Из фруктов предпочтительно употреблять яблоки зеленых сортов, вишни, сливы, абрикосы, дыни, персики. Можно разнообразить рацион сезонными ягодами – вреда от этого не будет, а польза очевидна.

Во время фруктово-овощной диеты для похудения следует выпивать 5 чашек зеленого несладкого чая и 1л чистой воды в день.

Пример меню фруктово-овощной диеты

День первый – овощной:

Завтрак: салат из капусты с огурцом и зеленью;
Второй завтрак: помидоры – 2 шт.;
Обед: отварнаяцветная капуста, огурец;
Полдник: салат из помидоров и сладкого перца;
Ужин: салат из авокадо с огурцом.

День второй – овощной:

Завтрак: салат из морковки, корня сельдерея и топинамбура;
Второй завтрак: огурцы – 2 шт., помидор – 1шт.;
Обед: кабачок отварной;
Полдник: салат из редиса с зеленым луком и петрушкой;
Ужин: салат из помидоров с оливками и луком.

День третий – фруктовый:

Завтрак: два зеленых яблока, грейпфрут;
Второй завтрак: салат из клубники, персика, яблока и ананаса;
Обед: дыня или арбуз;
Полдник: вишня, груши;
Ужин:апельсин – 2 шт., грейпфрут.

Далее идет чередование дней и можно подбирать фрукты и овощи по своему желанию. Данное меню фруктово-овощной диетыочень относительное: классического обеда или ужина при таком режиме питания не существует. Можно спокойно лакомиться фруктами или овощами в любое время при первых признаках голода.

Несмотря на простоту, фруктово-овощная диета очень эффективна. За неделю она позволяет убрать 5-8 килограммов лишнего веса без панического чувства голода.

Отзывы о фруктово-овощной диете на неделю

Многочисленные отзывы о фруктово-овощной диете свидетельствуют о том, что она очень популярна среди женщин многих стран мира. Более того, с ее помощью худеют звезды эстрады, модели и даже политики. Это действительно эффективная диета для похудения – килограммы уходят быстро, кожа не отвисает, самочувствие отличное. Но подходит она далеко не всем – людям с проблемами ЖКТ, заболеваниями почек и мочевыводящих путей фруктово-овощная диета противопоказана категорически.

Второй вариант фруктово-овощной эффективной диеты для похудения

В меню этой фруктово-овощной диеты добавлены белковые продукты (сыр, творог и отварная рыба), а также зерновые хлопья, орехи, семечки и черный хлеб. Эта диета не требует чередования продуктов, овощи и фрукты можно есть в один день и в любом количестве. Можно употреблять сладкие фрукты. Ограничения касаются белковых продуктов – сыр и творог можно есть 4 раза в неделю, рыбу – не более 2 раз.

Желательно отказаться от жареных блюд, кроме приготовленных на гриле – поджаренные таким образом продукты не являются угрозой для талии.

Пример меню:

Вариант№1:

Завтрак: смузи из любых фруктов;

Ланч: горсть миндаля или кедровых орехов;

Обед: салат из любых овощей,посыпанный кунжутом;

Полдник: 100 г свежего творога;

Ужин: любые овощи или фрукты.

Вариант№2:

Завтрак: витаминный коктейль из кефира и зерновых хлопьев – 1 стакан;

Ланч: любые фрукты;

Обед: отварная рыба – 150 г;

Полдник: салат из любых овощей;

Ужин: помидоры, жаренные на гриле – 3 шт.

Благодаря расширенному рациону, придерживаться этой фруктово-овощной диеты можно от двух недель до месяца. Потеря веса составляет от 5 до 9 кг.

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...

604762 65 Подробнее

Еще в древние времена, когда в составе овощей и фруктов еще не были определены чудодейственные элементы, называемые витаминами, люди считали, что растения, впитавшие силу земли и энергию солнца, передают их человеку.

Сегодня любой школьник знает, что фрукты и овощи содержат витамины, микроэлементы, углеводы и органические кислоты, дающие заряд энергии, бодрость и здоровье человеческому организму.

Фруктово-овощная диета, витаминный рацион которой способен восстанавливать силы после и эмоциональных потрясений, также станет хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза.

Диета на неделю

Фруктово-овощная диета на неделю избавляет от беспокойства по поводу мучительного чувства голода, которое возникает при следовании многим другим диетическим программам. Это происходит прежде всего из-за наличия в продуктах сложных углеводов, которые дают организму энергию, но не трансформируются в жировые запасы.

Сброс веса происходит и за счет мочегонного эффекта, который особенно вызывают такие виды овощей и фруктов, как яблоки, капуста, свекла,спаржа, огурцы и другие.

В сутки разрешается съедать до 1,5 кг овощей. В меню можно включить нежирный йогурт, хлеб из муки грубого помола, овсяные хлопья, обезжиренный творог.

От сдобной выпечки, мяса и мясных продуктов, жирного и сладкого придется отказаться полностью.

Примерное меню на 7 дней

1 — й день

Завтрак: салат из яблок и капусты, зеленый чай.
Обед: овощной суп, компот из ягод.
Полдник: морковный салат с оливковым маслом.
Ужин: болгарский перец, фаршированный капустой и помидорами, компот из любых ягод.

2 — й день

Завтрак:нежирный йогурт или кефир с ягодами.
Обед: кисель фруктовый, салат из болгарского перца, томатов и брынзы.
Полдник: яблоко, запеченное с медом.
Ужин: капустный суп, зеленый чай.

3 — й день

Завтрак: салат из огурцов и редиски, чай зеленый.
Обед: две вареных картофелины,квашеная капуста, зеленый чай.
Полдник: запеченная в духовке репа.
Ужин: рагу из капусты брокколи, помидор, болгарского перца, компот из сухофруктов.

4 — й день

Завтрак: овсянка с тертым яблоком, чай.
Полдник: салат из отварной свеклы и зелени.
Ужин: салат из огурцов, нежирный йогурт.

5 — й день

Завтрак: нежирный йогурт с кусочками апельсина.
Обед: овощное рагу, зеленый чай.
Полдник: яблоко или грейпфрут.
Ужин: овощной бульон, компот из сухофруктов.

6 — й день

Завтрак: капуста отварная, компот из ягод.
Обед: овощной суп, зеленый чай.
Ужин:тыква, запеченная в духовке, чай.

7 — й день

Завтрак: фруктовый салат, зеленый чай.
Обед: гороховый суп без картофеля, зеленый чай.
Полдник: салат из яблок и капусты.
Ужин: тушеные кабачки, 100 г нежирного творога.

Белково- овощная диета

Разновидность предыдущей диеты – белково- овощная диета. Рацион первых двух дней состоит из любых овощей, творога, молока, диетических хлебцов. Можно употреблять кисломолочные продукты.

Меню 3-4 дней – исключительно из белковых продуктов. Это может быть мясо птицы, сорта нежирной рыбы (треска, хек, минтай). Из овощей предпочтительны спаржа, стручковая фасоль, зеленый горошек, шпинат, капуста.

В 5-6 день отдается предпочтение кисло-сладким яблокам, грейпфруту, апельсинам. В меню входит свекла, отруби, хлеб из муки цельного зерна, овсяная, перловая, гречневая каши. Эта пища насыщена клетчаткой и сложными углеводами.

Чередование белковых и овощных дней делает рацион достаточно сбалансированным. Белково — овощная фруктовая диета может продолжаться до 20 дней. Блюда вкусные, калорийные.

Питание разнообразное, полезное и не создает психологический дискомфорт для худеющего. Рекомендуется параллельно с данным режимом питания посещать плавательный бассейн, совершать легкие пробежки, пешие прогулки, делать несложные физические упражнения. Результат - потеря за три недели 6-7 килограммов, - не замедлит сказаться.

Прошу тех кто опробует данную продукцию, написать какого результата вы получили, чтоб я мог убрать со списка то что не работает, или к работающим средствам оставить ваш отзыв. Отзывы присылает на почту admin@сайт

Популярная и эффективная фруктово-овощная диета помогает легко сбросить вес, что подтверждают отзывы. Она также оздоровит кожу и волосы, улучшит настроение и общее самочувствие. Разгрузка привлекает тем, что дает результаты, и чтобы получить их, не нужно изнурять себя голодом и другими крайностями.

Существует несколько вариантов разгрузочного меню на овощах и фруктах, рассчитанного на 7 дней и больше. Чтобы изменения в рационе принесли максимум пользы, рассмотрим особенности этого способа похудения, его преимущества и другие тонкости.

Виды разгрузок

Диета на овощах и фруктах делится на два основных вида:

Строгую , в которой меню достаточно ограниченное. В первые дни оно содержит исключительно овощи, а в последующие включает только фрукты, затем идет чередование.
Сбалансированную , когда овощи и фрукты употребляются вместе.

Также бывают варианты диет для похудения на овощах и фруктах, когда строгих рамок придерживаются 1 день, или в течение двух недель, месяца. Каждый из вариантов имеет свои преимущества, позволяя потерять от 1 до 12-14 кг.

Почему рацион популярен

Фруктово-овощная диета популярна среди мужчин и женщин разного возраста и конституции тела. Ее популярность не случайна, объясняется следующими факторами:

Позволяет сбросить от 4 до 8 кг. жировой ткани за 5-7 дней.
Ингредиенты рациона готовят с минимальной термической обработкой или едят в сыром виде, что позволяет насыщать организм здоровой полноценной пищей.
Растительная пища богата клетчаткой, которая приносит организму неоценимую пользу. Она улучшает метаболизм и деятельность органов пищеварения, помогает избавиться от шлаков и токсинов. Клетчатка стимулирует моторику кишечника, считается отличным адсорбентом и дает чувство насыщения, быстро утоляя голод.
Меню низкокалорийное, при этом богато витаминами, минералами и микроэлементами. Оно улучшает кальциево-натриевый баланс клеток, насыщает их фосфором, цинком, магнием, марганцем, витаминами A, C, B, D, K и прочее.
Независимо от того, сколько дней продолжается диета, она помогает не только сбросить вес, но также справиться с сердечно-сосудистыми проблемами, улучшить пищеварение и укрепить иммунитет.
Улучшит состояние волос и эпителия, укрепит ногти, кости и хрящи.
Улучшает и нормализует сон, поднимает настроение.

Есть ли противопоказания и недостатки

Меню из фруктов и овощей полезно, что подтверждают отзывы врачей и тех, кто попробовал его на себе. Однако и у него есть свои ограничения и противопоказания. Система питания противопоказана при:

аллергии на некоторые овощи и фрукты;
болезнях желудка, кишечника;
язвах и гастрите;
во время беременности и лактации.

Недостатки разгрузки

Рацион беден белком, который считается строительным материалом для мышечных волокон, соединительной ткани и других структур организма.
В период ограничений рекомендуется умеренно заниматься спортом или вовсе отказаться от занятий. Дело в том, что для энергии и роста мышц нужен белок, которого практически нет во фруктово-овощном рационе.
Клетчатка раздражает стенки кишечника, что вызывает дискомфорт и противопоказано при проблемах желудочно-кишечного тракта.

Правила похудения

Старайтесь каждый день есть сырые плоды и овощи, при приготовлении не жарить их, а отваривать, запекать, тушить или готовить на пару.
Ограничить употребление любых видов масел и жиров для жарки и тушения.
Для быстрого сжигания калорий стоит ограничить употребление картофеля, винограда, фиников и инжира.
Отдавать предпочтение помидорам и баклажанам, свекле, моркови, перцу, капусте и тыкве. Рекомендуется вводить в меню киви и абрикосы, грейпфрут, яблоки и сладкий перец.
Фрукты с высоким содержанием сахара едят на 1-й или 2-й завтрак. После обеда или перед сном ограничить перекус грейпфрутом, который эффективно сжигает жиры и даст организму необходимую энергию.
Утром, после пробуждения, ограничивают потребление сахара и быстрых углеводов. Рекомендуется завтракать отрубным и серым хлебом, нежирными кисломолочными продуктами и яйцами.
Во время похудения полезно обильное питье. Воду и свежие соки пьют в неограниченном количестве, особенно после обеда и вечером.

Оптимальный вариант - начать фруктово-овощную разгрузку в летний период, когда из-за жары аппетит притупляется и хочется съесть что-то свежее и водянистое. Теплое время года также привлекательно обилием различных овощей и фруктов. В межсезонье и зимой продукты покупают по сезону или заменяют их свежезамороженными аналогами из супермаркета или собственного холодильника.

Варианты фруктово-овощного меню

Начнем с рациона, рассчитанного на один день, отзывы о котором самые положительные. Он полезен тем, у кого есть проблемы с пищеварением и желудочно-кишечным трактом, кто стремится не похудеть, а дать организму отдых и улучшить общее самочувствие.

День проводят на зеленой пище, насыщая его блюдами из свежих фруктов и овощей.
Желательно по максимуму ограничить или исключить вовсе соль, сахар и специи.
Если в течение дня хочется сладкого, съедают горсть изюма или сладкое яблоко.
Исключают минеральную воду и газированные напитки, заменяя их киселями и соками, морсами и компотами.

Вариант рациона на неделю

Завтрак	Фруктовый салат или фрукты с нежирной сметаной, или нежирный творог с курагой, черносливом и изюмом.
Обед	Рис с тушеными овощами или пастой, как альтернатива - отварное вкрутую яйцо и фруктово-овощной салат. Если возникло чувство голода, разрешено перекусить фрешем или соком, выпить чашку зеленого несладкого чая или молочный коктейль с фруктами.
Полдник	Свежий сок или фрукты, если есть чувство голода, можно выпить чашку зеленого чая с ломтиком черного или отрубного хлеба.
Ужин	Постная отварная или запеченная рыба, которую дополняют овощным салатом с оливковым или другим растительным маслом. Перед сном можно выпить стакан кисломолочного напитка, съесть яблоко или грейпфрут.

Фруктово-овощная система питания максимально полезна, если готовить соки дома, а не покупать их в магазине. Свежеприготовленные соки содержат максимум витаминов и принесут огромную пользу. Если вы решили сесть на диету в холодное время года, стоит дополнительно ввести в рацион комплексные витамины в таблетках.

Фруктово-овощную диету вполне заслуженно можно назвать самым выгодным решением для нормализации веса в летний период. Свежие овощи и фрукты в это время года являются более доступным продуктом, нежели в осенне-зимне-весенний период. Кроме этого у многих людей есть возможность вырастить их самостоятельно на приусадебном участке и быть полностью уверенными в том, что употребляемые в пищу дары природы будут экологически чистыми и безопасными для здоровья.

Преимущества фруктово-овощной диеты

Каждый здравомыслящий человек, выбирая для себя наиболее подходящий способ борьбы с лишним весом, должен адекватно оценивать не только такие показатели выбранного способа похудения, как результативность и простота применения, но учитывать свои возможности, правильно расставляя приоритеты.

В пользу от соблюдения фруктово-овощной диеты для похудения «говорят» такие ее несомненные преимущества:

содержащаяся в овощах и фруктах клетчатка помогает кишечнику более полно и своевременно очищаться и выводить из организма токсины, что приводит к естественному снижению уровня холестерина;
большую часть овощей и фруктов можно есть в сыром виде или же использовать минимальную термическую обработку;
быстрая потеря веса – результатом соблюдения фруктово-овощной диеты может стать потеря 5 кг за неделю без нарушения водного баланса организма благодаря высокому содержанию в основных продуктах диеты воды;
фрукты, ягоды и овощи богаты большим количеством микроэлементов и витаминов, которые так необходимы человеческому организму для полноценного функционирования.

Противопоказания фруктово-овощной диеты

Однако, несмотря на явные плюсы, при выборе диеты с фруктово-овощным меню, нужно учесть и ряд имеющихся недостатков, которые могут стать противопоказанием к соблюдению этой системы питания.

В число таковых входят:

минимальное количество в рационе растительного белка и полное отсутствие животного;
на протяжении всего времени соблюдения фруктово-овощной диеты на неделю или на любой другой срок придется отказаться от занятий спортом и любых физических нагрузок, так как для работы мышц нужен белок;
в больших количествах клетчатка способна вызывать раздражение стенок кишечника, поэтому диета противопоказана людям с болезнями ЖКТ.

Учитывая изложенное выше, соблюдение фруктово-овощного рациона требует консультации врача.

Фруктово-овощная диета на 3 и 5 дней

Специалисты в области правильного питания и эффективного похудения – диетологи, выделяют несколько видов диет на овощах и фруктах:

разгрузочные дни (1-3 дня);
пятидневное фруктово-овощное похудение;
диета на неделю, которая может быть жесткой или сбалансированной;
диетический рацион, рассчитанный на месяц.

Соблюдение меню разгрузочного дня предполагает употребление фруктов и свежих овощей в любых количествах за исключением винограда, бананов, чернослива и кураги, картофеля. При условии соблюдения всех правил, проводя такую фруктово-овощную разгрузочную диету на 1-3 дня раз в неделю и соблюдая основные принципы здорового питания можно за месяц избавиться от 5 кг.

Суть фруктово-овощной диеты на 5 дней очень проста – в течение этого времени в своем питании нужно делать упор на употребление здоровых и питательных растительных продуктов, «разбавленное» молочными продуктами.

Меню такой диеты по дням может выглядеть следующим образом:

Первый день – фруктовые соки. Нужно 1,5-2,0 литра фруктового или овощного сока выпить в течение дня за 5-6 приемов. Лучше пить свежевыжатые соки;

Второй день – едим фрукты. 1,0-1,5 кг свежих фруктов разделить на 6 порций. Лучшими продуктами являются груши, яблоки и грейпфруты, на завтрак можно съесть манго;

Третий день – подкрепляемся белками. Нужно разделить на 6 порций 600 г обезжиренного несладкого творога и пить в течение дня сколько угодно нежирных и несладких кисломолочных продуктов;

Четвертый день – пополняем запас витаминов овощными соками. Нужно за 5-6 приемов выпить 1,5 литра овощного сока их моркови, томатов и свеклы;

Пятый день – едим свежие овощи. Необходимо съесть 1,5 кг овощей в сыром или запеченном виде. Это может быть морковь, капуста, помидоры, тыква, огурцы.

Если в любой из дней чувство голода между приемами пищи или соков не будет отступать, можно его «заедать» морковкой или яблоком.

Меню сбалансированной фруктово-овощной диеты на 7 дней

Жесткая фруктово-овощная диета на 7 дней подразумевает употребление продуктов в определенном порядке. Так, например, в первый и второй день необходимо употреблять в пищу только овощи, в третий и четвертый – только ягоды, в пятый и шестой овощи, а в седьмой снова овощи.

В день необходимо употреблять до 1,5 кг плодов, ягод или овощей. Кушать можно практически все плоды, кроме бананов, картошки, винограда, гороха и манго. В ограниченных количества нужно кушать киви и морковь.

Более питательный вариант меню фруктово-овощной диеты для похудения на неделю включает в себя полезные белковые продукты. Это может быть сыр тофу на завтрак в дополнение к фруктам, отварная рыба на обед в сочетании с салатом и мясо или морепродукты на ужин с тушеными овощами. В этом варианте диеты не разграничений по дням, т.е. в один день можно кушать и овощи, и фрукты и дополнять меню белковыми продуктами.

Сбалансированная диета на неделю, основными разрешенными продуктами в которой являются все те же овощи и фрукты является менее жесткой и простой в соблюдении.

Меню такой фруктово-овощной диеты на 7 дней может выглядеть следующим образом (всего в день):

1-й и 5-й день – порция йогурта минимальной жирности, 5 сухих фруктов, 200 г супа с капустой и морковью на воде, морс, салат из свежих овощей, чай травяной несладкий, кружка молока, один фрукт;
2-й и 6-й день – чай без сахара, 50 г сыра тофу, яблоко; 200 г капустного супа с одной картофелиной, компот, любые сырые овощи 200 г, стакан кефира, ржаной сухарик;
3-й и 7-й день – зеленый чай без сахара, фруктовый салат, овощной суп без картошки 200 г, один фрукт, стакан чая несладкого, тушеные овощи с минимум масла, стакан компота, стакан нежирного молока, кусочек сыра;
4-й день – порция нежирного кефира с добавлением фруктов, одно яйцо, зеленый чай, морковно-капустный суп с добавлением свежего зеленого горошка 200 г, морс, яблоко, нежирная рыба со свежими овощами, чай без сахара, нежирный йогурт.

Важное условие соблюдения этого варианта диеты – распределение перечисленных выше блюд 5–6 приемов. Кроме этого нужно выпивать в день по 2 литра чистой воды.

Фруктово-овощная диета, рассчитанная на месяц

Фруктово-овощная диета, рассчитанная на месяц, своим меню очень похожа на сбалансированный вариант и включает в себя более широкий спектр продуктов. Однако основой меню по-прежнему должны оставаться фрукты и овощи в сыром, паровом или тушеном виде.

Под запрет попадает употребление следующих продуктов:

любой сдобы;
всего жареного, жирного и копченного;
сладостей и сахара;
консервов и полуфабрикатов.

Обязательным условием диеты является ежедневное употребление 150 г рыбы или постного мяса, которое можно чередовать с 50 г сыра и 2-3 вареными куриными яйцами. Также в меню должны присутствовать хлеб с отрубями, все овощи за исключением картошки, фрукты, кроме винограда и бананов. Результат соблюдения такого меню не будет сиюминутным, однако вес будет уходить плавно и постепенно и по итогу месяца отвес может составить 5-7 кг.

После окончания любого из видов фруктово-овощной диеты очень важно и дальше придерживаться правил здорового питания и отдавать свое предпочтение зелени, ягодам, свежим овощам и фруктам.