Французская диета для похудения на 14 дней. Французская диета для похудения: суть, меню, отзывы и результаты

Все представители французской национальности в своем большинстве обладают хрупким, даже худым телосложением. Это объясняется тем, что они тщательно подходят к выбору пищи, стараются правильно ее потреблять и вести здоровый образ жизни. Поэтому даже пожилые француженки имеют отличную фигуру и прекрасно себя чувствуют. Если вы стремитесь к идеальному телосложению, привести себя в форму и похудеть вам поможет специальная французская диета, которая была разработана на основе кухни этой европейской страны. Дальше вы узнаете необходимое меню и принципы такого питания.

Суть французской диеты

Диета родом из Франции – это не что иное, как простой и удобный режим питания, который поможет значительно сбросить вес. Наряду с ее соблюдением желательно не забывать о небольших физических нагрузках, которые помогут поддержать здоровье организма. Суть французской диеты заключается в ограничении потребляемого количества калорий. Стандартное их содержание в продуктах, съеденных в течение дня, 2000-3000. Соблюдая французский режим питания, придется ограничить себя. В рационе должно быть не более 1500 калорий.

При французской диете дополнительно уменьшается употребление углеводных продуктов. Углеводы – это соединения, обеспечивающие организм энергией. При общем снижении калорийности блюд, недостаче углеводных веществ, организм начнет использовать в качестве энергетической подпитки подкожные жиры. Это делает французскую диету на 14 дней крайне эффективной, ведь вы сможете увидеть явные результаты, потеряв до восьми килограмм лишнего веса. Ее меню организовано так, что похудение обеспечивает уменьшение запасов жира, а не мышечной массы. Достоинства этой диеты:

• Небольшая длительность. Две недели диеты – это маленький срок, после которого вы ощутите позитивный эффект от французского режима питания.
• Гарантированная эффективность. Если вы будете строго следовать меню диеты, исключите продукты, мешающие похудению, то результаты не заставят себя ждать и подтвердят ожидания.
• Вкусные продукты. Хотя приходится сильно ограничивать себя в рационе, блюда, ставшие основой диеты, легкие и аппетитные. Секрет стройности француженок в том, что они почти никогда не едят тяжелую для организма пищу.

Каждый человек сможет добиться снижения веса, выбрав французский режим питания, однако перед началом диеты нужно проконсультироваться с доктором. Диетологи рекомендуют обращаться к ней только тем людям, которые не имеют противопоказаний, серьезных проблем со здоровьем – сердечно-сосудистых нарушений, болезней печени, почек, патологий желудочно-кишечного тракта. Классическая французская диета должна быть начала исключительно после посещения лечащего врача. Недостатки этого режима питания:

• Жесткие ограничения в рационе. Хотя блюда для диеты могут быть вкусными, придется отказаться от многих привычных вещей. А тем, кто привык употреблять мучные продукты, первые несколько дней будет особенно тяжело. Поэтому перед таким рационом важно психологически настроиться на результат.
• Низкая калорийность блюд в диете. Тем, кто привык съедать продуктов на 2000-3000 калорий, может показаться скудным французский рацион. Чтобы чувствовать себя хорошо с первого дня диеты и до ее окончания, желательно немного подготовиться: уже за неделю постепенно снижать дневную калорийность блюд.
• Несбалансированный рацион. Ежедневно человеку нужно употреблять определенное количество белков, жиров и углеводов, чтобы организм работал правильно. В диете французского типа этот баланс нарушен, что может негативно сказаться на состоянии здоровья, если у человека есть проблемы с системами органов. Этот недостаток послужил причиной небольшой длительности режима питания, а также запрета на частое его использование. Повторение диеты возможно только через полгода.

Тем, кто впервые пробует добиться потери веса с помощью такого режима питания, стоит хорошо настроиться. Французская диета принесет хороший, долгосрочный результат, только если пройти ее от начала и до конца. Отличный совет дала всем худеющим людям и тем, кто старается поддерживать здоровый образ жизни, Мирей Гильяно. Она настаивает на том, что к процессу потребления пищи при диете и в обычной жизни нужно подходить, как к торжественному ритуалу: есть осознанно, медленно и наслаждаться процессом.

Примерное классическое меню на 14 дней

На время соблюдения диеты придется исключить из рациона мучные, кондитерские изделия, жирные продукты, фруктовые магазинные соки, сахаросодержащую пищу, а еще соль, любые рассолы, консервы. Обязательно откажитесь от алкоголя, а, если получится, то и от сигарет – вредные привычки только помешают похудению. Плюсом диеты является то, что разрешено почти каждый день пить кофе: чашечка этого напитка помогает побороть чувство голода. Дополнительные советы при соблюдении французского режима питания:

• Пейте много жидкости, воды в день при диете – это минимальная граница.
• Ежедневно съедайте несколько ложек отрубей. Это позволит избежать запоров, которые могут возникнуть на фоне белкового питания.
• Пейте витамины, чтобы восполнить запасы необходимых организму веществ.
• Больше гуляйте и двигайтесь.

Примерное меню на 2 недели:

1 и 8-ой день

• Завтрак – выпейте небольшую чашечку натурального молотого кофе. Сахар добавлять нельзя.
• Обед – салат, сделанный с использованием одного томата, листьев салата и двух отварных яиц.
• Ужин – 100 грамм отварной говядины и салатные листья.

2 и 9-ый день

• Завтрак – кусок ржаного хлеба, кофе.
• Обед – немного отварной говядины (примерно сто грамм).
• Ужин – сделайте салат из порубленной вареной колбасы и салатных листьев.

3 и 10-ый день

• Завтрак – свежезаваренный кофе, кусок хлеба из ржаной муки.
• Обед – морковь среднего размера, обжаренная на растительном масле, дополните блюдо помидором, закусите все мандарином.
• Ужин – салат с вареными яйцами, салатными листьями, вареной колбасой (не более 100 грамм).

4 и 11-ый день

• Завтрак – чашечка натурального кофе, кусочек ржаного хлеба.
• Обед – приготовьте отварное яйцо, кушайте вместе со ста граммами сыра и отварной морковкой.
• Ужин – небольшое количество фруктов (яблок, апельсинов, мандаринов), стакан нежирного кефира.

5 и 12-ый день

• Завтрак – свежая средняя морковь, дополнительно нужно выпить сок одного лимона.
• Обед – отварите немного рыбы (около ста грамм), закусите свежим томатом.
• Ужин – съешьте немного отварной говядины.

6 и 13-ый день

• Завтрак – выпейте натуральный кофе.
• Обед – приготовьте сто грамм отварной курицы, можете закусить салатными листьями.
• Ужин – 100 грамм отварной говядины.

7 и 14-ый день

• Завтрак – выпейте чашку ароматного зеленого чая.
• Обед – отварите говядину (100 грамм), закусите мясо апельсином.
• Ужин – можете скушать 100 грамм вкусной вареной колбасы.

Рецепты блюд для французской диеты с фото

Классическая диета от французов считается жесткой, но зато она не требует много времени на выбор и готовку блюд – все рецепты сможет повторить даже неопытный кулинар. В основном используется белковая пища – это нежирное мясо, рыба, овощи (морковь, помидоры, салатные листья), куриные яйца, некоторые фрукты, содержащие небольшое количество простых углеводов. Готовя блюда во время диеты, стоит исключить добавление специй. Ниже смотрите несколько простых рецептов для французского режима питания:

Отварная говядина.

Ингредиенты:

• 100 грамм говядины.
• Полтора литра воды.

Как приготовить:

1. Вскипятите воду, положите туда говядину, уменьшите огонь до минимального показателя.
2. Периодически снимайте пену столовой ложкой.
3. Варите мясо под крышкой не меньше одного часа. Такая длительность варки связана с тем, что в говядине могут находиться вредные вещества, которые исчезают при термической обработке.
4. Перед тем, как доставать мясо, проверьте готовность. Для этого проткните говядину вилкой. Готовый продукт будет мягким, столовый прибор легко войдет в него.

Обжаренная на растительном масле морковь с помидором и мандарином.

Необходимые компоненты:

• Морковь примерно 75-120 грамм.
• Растительное масло.
• Помидор.
• Мандарин.

Как готовить блюдо для диеты французского типа:

1. Морковь помойте, очистите от грязи, снимите с нее шкурку. Нарежьте соломкой среднего размера.
2. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Выложите в емкость овощ.
3. Обжаривайте, периодически переворачивая морковь, чтобы она приготовилась равномерно. Когда будет готово, снимите с огня.
4. Выложите морковь на тарелку. К ней порежьте помидор, мандарин очистите и разделите на дольки.

Салат с отварными яйцами, помидором и салатными листьями.

Компоненты блюда:

• Два куриных яйца.
• Один средний помидор.
• Два или три салатных листа.

Как приготовить:

1. Поставьте воду закипать в кастрюле. Пока она еще холодная, положите туда два яйца (если бросать в горячую, скорлупа может треснуть). После закипания на медленном огне варите продукт десять минут.
2. Достаньте яйца, очистите от скорлупы, нарежьте кубиками. Помидор помойте, измельчите аналогичным образом. Салатные листья порвите.
3. Смешайте все ингредиенты.

Как правильно выходить из диеты

Чтобы сохранить результат от французского режима питания, выходить из диеты нужно правильно. Первые несколько недель не рекомендуется добавлять сахар в чай, кофе, а лучше вообще от него отказаться. Постепенно после диеты дополняйте рацион углеводной пищей: гречневой кашей, тостами. Обед с ужином желательно оставить белковыми, как при французском двухнедельном питании. Если мучает чувство голода, перекусывайте нежирными продуктами – йогуртом, сыром. Из сладостей после диеты разрешено обычное молочное мороженое.

Другие варианты французской диеты для похудения

Выше шла речь о классической диете французской, которая основана на четырнадцатидневном употреблении преимущественно белковой низкокалорийной пищи. Однако существуют и другие, разработанные французами модели питания, которые помогают худеть быстро, эффективно, а после их окончания не набирать вес. Это, во-первых, диета знаменитого Пьера Дюкана, включающая много вкусных и полезных продуктов, а, во-вторых, рацион от француженки Мадлен Жеста, основанный на употреблении лукового супа. Подробнее об этих французских режимах питания читайте дальше.

Белковая диета диетолога Пьера Дюкана

Белковая французская диета, разработанная французским диетологом Дюканом, ежегодно собирает восторженные отзывы от мужчин и женщин. Прелесть этого режима питания заключается в том, что разрешено употреблять много продуктов, делающих приемы пищи разнообразными. Адептам диеты в первое время придется отказаться почти от всех продуктов, содержащих углеводы с жирами, зато белковой еды будет в избытке. Французский режим питания от Дюкана может длиться несколько месяцев и состоит из четырех этапов:

1. Атака. Период диеты с постоянным употреблением пищи, насыщенной белками.
2. Чередование. Постоянная перемена белковых и овощных дней.
3. Консолидация. Переход к обычному режиму питания с диеты французского врача, постепенное включение в рацион углеводов.
4. Стабилизация веса. В это время диеты вы можете, есть согласно правилам здорового питания, дополняя рацион отрубями.

На луковом супе

Еще один популярный метод похудения придумала диетолог Мадлен Жест двухнедельная французская диета, в которую обязательно входит употребление лукового супа. Такой режим питания длится десять дней, во время которых упор делается на низкокалорийные бульоны, овощи на пару, запеченную рыбу, нежирные йогурты. Рацион, насыщенный клетчаткой, помогает уменьшить желудок, убрать чувство голода.

Французская диета, меню на 14 дней в классическом варианте, очень популярный способ похудения не только среди француженок, но и среди женщин всего мира. Однако прежде, чем окунаться в омут с головой и слепо верить отзывам, стоит разобраться во всех нюансах французской диеты на 14 дней.

И снова здравствуйте, дорогие читатели и подписчики! С вами Светлана Морозова. Сегодня я расскажу вам, в чём суть знаменитой французской диеты. Каким должно быть меню на две недели? Что можно есть и что нельзя? Что думают врачи о таком способе сбросить кг? Ответы на эти и не только вопросы вы найдёте в нашей статье.

Французская диета, меню на 14 дней:

Итак, начнём с самого основного. Рассмотрим классический рацион на четырнадцать дней французской диеты подробно:

1-й день (8):

• Утро: чай или кофе без сахара;
• День: два вареных куриных яйца + один помидор + немного листьев салата (можно сделать салат)
• Вечер: запеченная рыба 100 г.

2-й день (9):

• Утро: кофе + 2 хлебца;
• День: 100 г отварной говядины;
• Вечер: колбаса докторская 100 г + листья пекинской капусты.

3-й день (10):

• Утро: зелёный чай;
• Обед: куриная грудка + мандарин или ½ грейпфрута;
• Вечер: колбаса докторская 100 г + листья салата + яйцо.

4-й день (11):

• Утро: кофе + ломтик вчерашнего чёрного хлеба;
• День: тёртая сырая морковь + сыр белых твердых сортов 100 г + одно вареное яйцо;
• Вечер: 1 фрукт + обезжиренный кефир;

5-й день (12):

• Утро: свежевыжатый морковный сок;
• День: тушенная в томатной пасте рыба 100 г + огурец;
• Вечер: отварная телятина – 100 г.

6-й день (13):

• Утро: кофе;
• День: варёная грудка индейки 100 г + несколько листьев салата;
• Вечер: 2 яйца.

7-й день (14):

• Утро: зеленый чай;
• День: запечённая куриная грудка – 100 г + один апельсин;
• Вечер: колбаса варёная 100 г.

Как видите, меню расписывается на 7 дней, его можно повторить на вторую и даже третью неделю, если выбрали диету на 21 день. Если хотите придерживаться диеты 13 дней, можно с 7 дня пойти в обратном порядке: на 8-й день питаетесь так же, как на 6-й, на 9-й – как на 5-й, и т. д.

Это меню можно распечатать в виде таблицы и повесить, к примеру, на холодильник

Французская диета, меню на 14 дней: основные правила

Что считается основным в такой системе питания:

1. Строгое соблюдение правил;
2. Количество приемов пищи – 3 раза в день;
3. Ужин должен иметь наименьшую калорийность;
4. Любое добавление перекусов, вторых завтраков, полдников или поздних ужинов запрещено;
5. Из питания исключаются: соль и сахар, белый хлеб и сдобная выпечка, фаст-фуд;
6. Из всего разнообразия капустных сортов разрешены только пекинская или китайская капуста.
7. Для необходимо употреблять не менее в день. Фруктовые соки, компоты, смузи, лимонады полностью исключены, т.к. содержат много легкоусвояемых углеводов;
8. Кофе выбирайте натуральный, не используйте кофейные напитки или кофе без кофеина;
9. Основной рацион базируется на отварных и тушенных блюдах, свежих продуктах. Однако продукты, приготовленные на гриле, тоже можно внести в рацион;
10. При выборе сыра следует отдавать предпочтение белым сортам, т.к. в них наименьшее количество жиров. Самыми оптимальными вариантами считаются моцарелла и адыгейский.

Французскую диету выбирают те, кто предпочитает относительное наличие выбора в диете и не представляет своей жизни без колбасы. А ценителям тонкого вкуса нравится эта диета из-за разрешенного сочетания вина и сыра.

Хочешь похудеть? Интересуют диеты?

Точно найдешь что-нибудь интересное.

Варианты французской диеты

Мы с вами сейчас говорим о классической французской диете. Но есть и еще популярные разновидности:

• Диета от французского диетолога Пьера Дюкана. Здесь 4 этапа. Первый этап – «Атака», длится 3-7 дней, и здесь употребляется только нежирная белковая еда (мясо, рыба, яйца, обезжиренная молочная продукция). Затем наступает «Круиз» — к белку добавляется немного овощей. Длится Круиз в зависимости от желаемой потери веса – около недели на каждый кг. Круиз сменяет этап Закрепления – здесь постепенно вводятся другие продукты: крупы, сыры, макароны, хлеб, бобы и т. д. На 1 потерянный кг – 10 дней этапа. После Закрепления идёт этап Стабилизации. В идеале он длится всю жизнь. Это обычное правильное питание с некоторыми нюансами: ежедневно съедать 2-3 ст. л. овсяных отрубей, раз в неделю устраивать разгрузочный белковый день и как можно больше гулять.
• Бессолевая диета. Как классический вариант, но без соли. Много пресной еды не съешь, поэтому такой вариант называют экспресс-диетой.
• Диета Катрин Гурсак. Напоминает японскую диету, но в более жестком формате. Здесь разрешен только , причём растительный и животный идут раздельно на приёмы пищи. Длится такая диета не более 5 дней.

Чем строже диета, тем короче она должна длиться

Французская диета на 14 дней, меню оставляет относительное право выбора за нами. Однако в результате вместо здравых ограничений в еде получается изнурительная голодовка. К примеру, приблизительный подсчет калорийности – всего 700-800 ккал в сутки. На чем это отразится:

• Чувство голода и редкое (3 раза в день) питание , поэтому потеря веса затрудняется. Плюс высок рис «сорваться» и наесть лишние объёмы, даже сидя на диете.
• За счет искусственного дефицита в организме вырабатывается меньше эндорфинов. Отсюда , вялость.
• Ухудшается состояние кожи, появляется сухость и шелушение.
• Обостряются все хронические заболевания.
• Нарушение водно-солевого баланса в организме чревато чувством жажды и усталостью, а также нарушением работы сердца и болью в мышцах рук и ног.

Как вы видите, медицина не является сторонником жестких диет – это огромный стресс для организма

Лучший способ добиться здоровых результатов – придерживаться «трёх китов» стройности:

1. Правильное, сбалансированное питание, 5-6 раз в день небольшими порциями, с небольшим ограничением калорий и соблюдением водного баланса.
2. Регулярная , с программой тренировок, подобранной под ваше физическое развитие, состояние здоровья и личные предпочтения.
3. Полноценный сон не менее 7 часов за ночь, в проветренном помещении, на удобной кровати (в идеале, ортопедической).

Пишите комментарии, делитесь прочитанным в социальных сетях, следите за обновлениями блога!

В мире диет существует много рационов для снижения веса. В поисках эффективной методики худеющие зачастую начинают пробовать каждую диету, найденную ими в просторах интернета. В число таких методов входит и французская диета для снижения веса. Но прежде чем начать следовать подобному рациону, необходимо узнать его особенности, принципы, а главное - противопоказания.

Создание французской диеты

Известный врач Самюэль Блэк из Ирландии впервые ввёл определение «французская диета» ещё на пороге девятнадцатого века. Но тогда концепция такого питания была основана на привычках обыкновенных жителей Франции. Суть методики состояла в том, чтобы наслаждаться вкусными, качественными продуктами питания. При этом было неприемлемым употребление большого количества пищи.

Можно наслаждаться любимыми вкусами и при этом худеть. Весь секрет стройности французов - в небольших порциях.

Но создателем 14-дневного рациона, о котором и пойдёт речь, была французский диетолог Катрин Гурсак. Несмотря на то что методика предполагает двухнедельное следование принципам диеты, результаты будут заметны худеющему намного раньше.

Суть методики

Не стоит отождествлять французскую методику похудения и нашумевшую диету доктора Дюкана. Да, Пьер тоже родом из Франции, но никакого отношения к интересующему нас методу похудения он не имеет. Суть французской диеты состоит в следующем:

• в меню преобладает белковая пища;
• действует принцип раздельного питания;
• жиры и углеводы ограничены;
• энергоёмкость рациона не превышает полутора тысяч калорий.

В зависимости от исходных данных худеющего, диета предполагает потерю в весе до четырёх килограмм в неделю. Но это вовсе не означает, что вы гарантированно достигните таких результатов, поскольку необходимо принять во внимание индивидуальные особенности организма. К примеру, полный человек вполне может избавиться от восьми килограммов лишнего веса с помощью французской диеты, а люди стандартного телосложения не сбросят и половины от этого значения.

Особенностью диеты является также то, что её могут использовать люди, страдающие сахарным диабетом. Зачастую такие пациенты не знают, как избавиться от лишних килограммов, ведь голодать при таком виде заболевания категорически запрещено. Учитывая, что диета хорошо сбалансирована и включает в свой рацион исключительно полезные продукты - она прекрасно подойдёт больным диабетом. Но необходимо понимать, что порции в этом случае нужно увеличить.

Основные принципы питания

1. Самодисциплина. Если вы решили начать следовать диете, то сходить с выбранного пути не рекомендуется, поскольку это чревато негативными последствиями в виде несварения желудка и возвращения сброшенных килограммов.
2. Раздельное питание является крайне важным принципом французской диеты. Смысл в том, чтобы не сочетать между собой белки и углеводы, поскольку для их переваривания организм вырабатывает абсолютно разные ферменты.
3. Рацион должен преимущественно состоять из белковой пищи животного происхождения. Но небольшая доля углеводов и жиров в меню всё же присутствует.
4. Все острые специи, соль, сахар, сладости, выпечка и другие вредные продукты полностью исключаются из рациона
5. Несмотря на обилие молочных продуктов в рационе жителей Франции, из молочных продуктов в меню диеты остаётся только нежирный творог и мягкий сыр.
6. Необходимо соблюдать водный режим, поскольку насыщение организма влагой способствует не только ускорению процесса похудения, но и очищению кожи от различных высыпаний.
7. На французской диете можно, и даже нужно включать в свой рацион нежирные сорта мяса, рыбы и птицы. Это может быть куриная грудка, треска, говяжья вырезка и так далее. А яйца, напротив, лучше ограничить.
8. Жарить и коптить продукты питания на диете ни в коем случае нельзя. Варите, тушите, запекайте и готовьте на пару свои блюда.
9. Фрукты и овощи можно употреблять практически неограниченно, поскольку в них содержится большое количество витаминов и минералов, которые так необходимы организму во время диеты.
10. Хлеб разрешено включать в рацион в виде диетических хлебцев или сухариков.
11. Алкоголь на диете находится под строжайшим запретом. Причина ограничения употребления спиртных напитков кроется в их высокой калорийности и колоссальном вреде для здоровья.
12. Если одолевает сильное чувство голода, то между основными приёмами пищи можно перекусить фруктом или овощем.
13. Нет нужды постоянно думать о том, что вы съедите в следующий раз. Доказано: чем меньше человек концентрируется на еде, тем лучше его настроение.
14. Не занимайтесь тяжёлыми видами спорта, лучше обратите своё внимание на йогу, пробежки и длительные прогулки. Чем активнее ваш образ жизни, тем лучше!
15. Обязательно подготовьтесь к началу диеты. За неделю до старта исключите из рациона самые вредные продукты и начните пить больше воды. Благодаря этим простым правилам ваш организм испытает минимум стресса, когда рацион будет ограничен.
16. Человек, нацеленный на снижение веса, обязан хорошо спать. Это не означает, что придётся пропускать работу, дабы полежать ещё часок. Семи часов здорового ночного сна будет достаточно.
17. Старайтесь не ужинать поздно. В идеале последний приём пищи должен быть не позднее семи часов вечера.

Таблица: меню французской диеты на 14 дней

	Завтрак	Обед	Ужин
День 1	чёрный кофе без сахара; 1 небольшой ржаной сухарик.	100 г салата «Капрезе»; зелёный чай без сахара.	150 г нежирного творога; стакан воды с лимоном.
День 2	зелёный чай с заменителем сахара; 1 мандарин.	150 г салата «Щётка»; чёрный кофе без сахара.	100 г говядины, приготовленной на пару; 100 г квашеной капусты; стакан несладкого морса.
День 3	чёрный кофе без сахара; 1 пшеничный сухарик среднего размера.	100 г трески, приготовленной на пару; 2 небольших огурца;	150 г трески, запечённой с овощами; стакан воды с лимоном.
День 4	чёрный чай с долькой лимона;	100 г отварной телятины; 1 средний помидор; зелёный чай с каплей мёда.	150 г нежирного творога; 1 зелёное яблоко; чёрный кофе с каплей молока.
День 5	зелёный чай с каплей молока; 1 пшеничный хлебец.	1 тёртая сырая морковь; 1 варёное яйцо; чёрный кофе без сахара.	100 г варёной телятины; 2 небольших огурца; стакан воды с лаймом.
День 6	чёрный кофе без сахара; 1 небольшой ржаной сухарик.	100 г любой нежирной варёной рыбы; 2 небольших помидора; чёрный чай с лимоном.	200 г салата «Капрезе»; зелёный чай с лаймом.
День 7	зелёный чай с каплей молока; 1 ч.л. мёда.	салат из варёного яйца и двух больших огурцов, заправленный 1 ст.л. оливкового масла; чёрный кофе без сахара.	100 г салата «Щётка»; 100 г отварной куриной грудки; стакан воды с лимоном.
День 8	чёрный кофе без сахара; 1 сухарик из овсяного хлеба.	200 г рагу из овощей без картофеля; зелёный чай со льдом.	100 г нежирного творога; 1 большое яблоко; чёрный чай.
День 9	ягодный морс с добавлением мёда; 2 ржаных хлебца.	1 тёртая морковь с соком лимона и 1 ст.л. оливкового масла; чёрный кофе без сахара.	150 г филе трески, приготовленного на пару; 1 средний помидор; зелёный чай с лимоном.
День 10	зелёный чай с каплей молока; 1 пшеничный хлебец.	небольшой стейк трески, приготовленный на пару; 1 огурец среднего размера; зелёный чай со льдом.	100 г отварной говядины; 2 больших огурца; чёрный кофе с каплей молока.
День 11	чёрный кофе без сахара; 1 небольшой ржаной сухарик.	150 г греческого салата; чёрный чай с лимоном.	150 г нежирного творога с ч.л. мёда; холодный зелёный чай со льдом.
День 12	чёрный кофе без сахара; 1 пшеничный хлебец.	150 г салата «Капрезе»; зелёный чай со льдом и лимоном.	2 варёных яйца; 1 средний помидор; чёрный чай с лимоном.
День 13	зелёный чай с каплей молока; 1 ч.л. мёда.	200 г салата из свежей капусты и консервированного зелёного горошка; чёрный кофе без сахара.	150 г греческого салата; стакан воды с лимоном.
День 14	чёрный чай с долькой лимона; 1 сухарик из хлеба с отрубями.	150 г варёной говядины; 1 большой огурец; холодный зелёный чай со льдом.	100 г нежирного творога; 100 г клубники или любых других ягод; чёрный кофе с каплей молока.

Фотогалерея: разрешённые продукты для похудения

Фрукты содержат много природного сахара - фруктозы, поэтому не стоит злоупотреблять ими во время диеты; одного-двух кислых яблок в день будет достаточно Овощи должны преобладать в рационе любого худеющего, поскольку они содержат множество витаминов, но практически лишены калорий Нежирный творог - это отличный источник белка на диете, который надолго насыщает и имеет приятный вкус Благодаря кофе худеющий будет всегда оставаться бодрым во время диеты Фета - это отличная альтернатива калорийным сортам сыра, поскольку он фактически не содержит жиров Моцарелла является одним из самых нежирных сортов сыра, благодаря чему его можно употреблять на французской диете Филе трески - отличная альтернатива мясу, тем более калорий в рыбе значительно меньше Ягоды богаты витаминами и минералами, что так важно для организма в условиях ограниченного рациона Оливки - отличный источник растительных жиров, которых так не хватает организму на французской диете Отварная говядина - отличный источник белка, к тому же в ней практически не содержится жира Сухарики из ржаного хлеба - это основной завтрак на французской диете Куриная грудка будет отличным белковым ужином на французской диете

Чтобы диета прошла незаметно, необходимо разнообразить своё меню интересными и полезными блюдами. Благодаря такому подходу худеющий практически не испытает стресса на фоне ограниченной калорийности, поскольку будет питаться вкусно и сбалансировано. Все ингредиенты в рецептах указаны на одну порцию.

Салат «Капрезе»

Ингредиенты:

• 150 г моцареллы;
• 1 помидор среднего размера;
• 1 ст.л. оливкового масла;
• 1 ч.л. соуса песто;
• несколько веточек базилика.

Способ приготовления

1. Моцареллу и помидор порезать кружочками.
2. Листья базилика отделить от веточек.
3. Выложить ингредиенты, чередуя помидор, моцареллу и базилик.
4. Полить салат оливковым маслом и добавить немного соуса песто.
5. Подавать со стаканом воды с лимоном.

Греческий салат

Ингредиенты:

• 50 г сыра Фета;
• 4 оливки;
• 1 маленький помидор;
• 1 средний огурец;
• 1/2 болгарского перца;
• 1/5 красной луковицы;
• 1 ст.л. оливкового масла;
• орегано или чёрный перец по вкусу.

Способ приготовления

1. Все овощи порезать либо кубиками, либо кружочками.
2. Сыр Фету порезать кубиками.
3. Оливки разрезать пополам.
4. Луковицу порезать тонкими кольцами.
5. Овощи перемешать, добавить лук.
6. Сверху выложить Фету.
7. Сбрызнуть салат оливковым маслом, и приправить орегано и перцем по вкусу.
8. Подавать со стаканом холодного зелёного чая.

Филе трески с овощами

Ингредиенты:

• 100 г филе трески;
• 150 г свежей спаржи;
• 100 г помидорок черри;
• 1 ст.л. оливкового масла;
• сок половины лимона;
• соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

1. Филе трески натереть чёрным молотым перцем и солью.
2. Противень застелить фольгой.
3. Рыбу и спаржу положить на противень и закрыть сверху фольгой.
4. Духовку разогреть до 180 градусов и поместить туда блюдо на 25 минут.
5. Украсить сервировочную тарелку помидорами черри.
6. Достать блюдо из духовки и выложить его на тарелку.
7. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оливковым маслом.
8. Подавать со стаканом прохладной воды.

Салат «Щётка»

Ингредиенты:

• 100 г свежей белокочанной капусты;
• 100 г сырой моркови;
• 100 г сырой свёклы;
• сок половины лимона.

Способ приготовления

1. Свёклу и морковь натереть на тёрке.
2. Капусту мелко нашинковать.
3. Перемешать ингредиенты, и заправить салат лимонным соком.
4. Подавать с тёплым зелёным чаем.

Правильный выход

Чтобы защитить организм от стресса по возвращении на обычное питание, необходимо знать особенности правильного выхода из французской диеты.

Ни в коем случае нельзя сразу включать в меню чрезмерно калорийные продукты, поскольку рацион был сильно ограничен длительное время. Про газировку, выпечку и сладости необходимо забыть на время, а лучше - навсегда. С алкоголем торопиться тоже не стоит, максимум - бокал сухого вина раз в несколько дней. Разумеется, привычные блюда также нужно возвращать в меню с осторожностью. Хорошо, если они будут полезными. Во время выхода из диеты необходимо продолжать соблюдать питьевой режим и много двигаться. В идеале - перейти на правильное питание и придерживаться здорового образа жизни всегда. Но если вы всё же решили вернуться к привычной еде, то делайте это крайне медленно, чтобы сброшенные килограммы не вернулись.

Побочные эффекты

Если организм плохо подготовлен, или, к примеру, вы злоупотребили диетой, то побочных эффектов избежать будет сложно. Энергоёмкость рациона крайне мала, поэтому последствия от такого питания могут быть плачевными. Самое безобидное, что может произойти - это появление головных болей, недомогание, потеря тонуса организма. Если вы почувствовали слабость, немедленно прекратите следовать диете и обратитесь за помощью к своему лечащему врачу.

Существуют также более серьёзные побочные эффекты от применения подобной методики. К ним относятся: язва желудка на фоне отсутствия завтрака, авитаминоз из-за недостатка витаминов и микроэлементов, и нарушение сна. Ещё одним неприятным моментом могут стать проблемы с пищеварением, поскольку диета основана на продуктах, богатых белком. Чтобы избежать отрицательных последствий, необходимо тщательно подготовиться к диете и вовремя прекратить её.

Мнение диетологов

Диетологи сходятся во мнении, что французская диета не является здоровой и сбалансированной, поскольку её рацион сильно урезан. Кроме того, методика похудения предполагает употребления в пищу большого количества белковых продуктов, что может отрицательно сказаться на желудочно-кишечном тракте. В связи с большим риском возникновения всевозможных проблем со здоровьем, диетологи настоятельно не рекомендуют подобные способы снижения веса. Специалисты призывают всех, кто всё же отважился следовать таким жёстким рамкам в питании, увеличить суточную энергоёмкость французской диеты. В таком случае меню можно будет назвать сбалансированным. Только прибавив порядка 500 калорий к стандартной суточной калорийности методики, разрешается следовать ей положенный срок.

Противопоказания

Как и любая строгая диета, французская методика похудения имеет свои противопоказания.

Категорически нельзя использовать такой жёсткий метод избавления от лишнего веса людям, страдающим хроническими заболеваниями. Кроме того, повышенная кислотность желудка также является противопоказанием к применению диеты. Детям и подросткам, беременным женщинам и кормящим матерям нельзя использовать подобную методику похудения, поскольку эти группы населения ежедневно нуждаются в дополнительной энергии.

Противопоказаниями также являются: головные боли, нарушения сна, ослабленный иммунитет и другие проблемы со здоровьем.

Главным преимуществом французской диеты является достижения эффекта за счет урегулирования обменных процессов в организме человека. Положительный результат от французской диеты, по утверждению диетологов, длится на протяжении 1-2-х лет. Французская диета очень эффективна и популярна в наши дни. Она гарантирует хороший результат за две недели вы можете потерять до минус 6-8 килограмм лишней массы тела.

Французская методика является низкокалорийной и не сбалансированной, но зато это очень результативная диета. При следовании правилам диеты вам не нужно вести учет жиров, белков и углеводов.

Главное и единственное правило французской диеты – это строгое соблюдения диетного меню.

Разрешенные продукты питания при похудении на французской диете: мясо телятины, говядины, курицы, яйца, рыба, овощи, зелень, фрукты, ржаной или отрубной хлеб.

Запрещенные продукты питания: сахар, алкогольные напитки, соль, мучные и сладкие изделия. Употребление чая, кофе, минералки без углекислого газа — без нормы, но желательно не менее 1.5 л в сутки. Основным жидким напитком французской диеты — это натуральный кофе, в котором содержатся много антиоксидантов для поддержки человеческого организма. Для употребления мяса, овощей, зелени используйте растительное масло в малом количестве. Рекомендуется приготовления разрешенных продуктов отварном в виде или приготовления в пароварке или духовом шкафу.

Противопоказания французской диеты:

1.Период беременности и кормления грудью.

2.Хронические заболевания сердечно- сосудистой системы.

3.Заболевания ЖКТ.

4.Хронические заболевания поджелудочной железы и печени.

Правила французской диеты

1.Обязательным правилом нужно проконсультироваться со специалистом или врачом.

2. Подготовка организма к французской диете. Нужно перед самой диетой за день сделать разгрузочный день на фруктах, овощах, или кефире на ваше предпочтенье.

3.Обязательно принимайте витаминный комплекс.

4.Срок французской диеты не более 14 дней, калорийность продуктов на день 552 ккал в день.

5.Выход из французской диеты должен быть плавным и водить продукты нужно постепенно.,

Меню Французской Диеты

Выход из французской диеты

Для того чтобы утраченный лишний вес не возвращался, нужно правильно выйти из французской диеты.

1.Выход из двухнедельной диеты должен быть медленным, плавным и последовательным.

2.Нужно исключить тяжелую жаренную, копченую, мучную, сдобную пищу.

3.Приемы пищи должны быть пятиразовыми и маленькими порциями.

4.Употребление чистой воды без углекислого газа должно составлять не менее двух литров в сутки.

5.Сладкие и кондитерские изделия необходимо заменить сухофруктами или цукатами.

6.В первые две недели необходимо кушать такие продукты: как отварной или запеченный картофель, бульоны из овощей или постного мяса, постное мясо и рыбу. Затем добавьте легкие супы, молочные продукты с низким процентом жирности.

7.Мучные изделия замените кусочком ржаного или отрубного хлеба.

Данная методика похудения основана на создании энергетического дефицита и стрессовых условий для организма, за счет чего и происходит потеря веса. Дело в том, что рацион при французской диете на 14 дней очень скудный и отличается критически низкой калорийностью (в пределах от 450 до 600 ккал на день). Такое жесткое ограничение поступления количества питательных веществ заставляет организм искать альтернативные источники энергии, которыми в итоге оказываются жировые отложения на теле.

Рацион французской диеты включает достаточное количество белковых продуктов, что предотвращает переработку мышц в энергию, а задействование в качестве источников топлива для организма исключительно запасов жира. Кроме создания условий энергетического дефицита, данная методика ориентирована на постепенное уменьшение объема желудка – это позволяет сохранить вес после диеты и научить свой организм в дальнейшем насыщаться небольшим количеством пищи.

Для характеристики такой системы питания идеально подходит выражение Сократа, ставшее крылатым: «есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть», ведь это и является основным правилом француженок, большинство из которых имеют хорошие фигуры. Их секрет стройности заключается в потреблении минимального количества пищи, причем строго по режиму и без каких-либо перекусов. Главной отличительной чертой французской диеты от других подобных методик является четкое соблюдение диетического рациона и определенного режима питания.

Калорийность рациона

Французская диета на 14 дней предполагает на протяжении двух недель питание минимальным количеством пищи. Калорийность суточного рациона колеблется в пределах 500-800 килокалорий и может незначительно меняться в зависимости от предусмотренных на день продуктов. Подсчет калорий при такой системе питания вести не обязательно, нужно просто строго придерживаться диетического рациона, расписанного по дням, и четко следовать правилам методики.

Длительность

Диетологи настоятельно не рекомендуют питаться по французской схеме с целью быстрого похудения дольше двух недель. Продолжительность диеты должна составлять ровно 14 дней, – более длительный курс может подорвать ваше здоровье из-за соблюдения столь скудного и несбалансированного рациона. Низкокалорийное меню в комплексе с унылым однообразием позволенных блюд лишают организм жизненно важных витаминов и микроэлементов, что чревато развитием различных заболеваний.

Нехватка минералов на протяжении длительного времени неизбежно приводит к проблемам с волосами, ногтями, кожей, влечет за собой обострение имеющихся хронических заболеваний. Кроме того, из-за дисбаланса питательных веществ появляются вялость, усталость, депрессивные состояния, поэтому, если у вас внезапно появляются неприятные симптомы, ухудшающие качество жизни, следует немедленно прекратить соблюдение диеты вне зависимости от ее этапа. Людям со слабым здоровьем стоит выбирать более щадящие методики или худеть по-французски под контролем опытного врача.

Разновидности

Французские специалисты в области похудения предлагают несколько разных методик снижения веса длительностью до 14 дней. Основная цель всех французских диет – помочь похудеть за счет грамотных корректив в питании без использования всевозможных средств для похудения с сомнительной репутацией и изнурительных занятий спортом. Снижение веса по французским методикам не исключает физические нагрузки вовсе, напротив, диетологи рекомендуют заниматься посильным спортом, но исходя из своих предпочтений и самочувствия.

Классическая­

Основной вариант данной методики, названный классическим, предполагает четкое соблюдение жесткого двухнедельного рациона. Диетическое меню включает преимущественно овощи и фрукты с отрицательной калорийностью (огурцы, помидоры, морковь, капуста, листовые овощи, яблоки, цитрусовые) и всевозможные белковые продукты с низкой жирностью (постное мясо, нежирные сорта рыбы, яйца, обезжиренный кефир).

Меню диеты расписано по дням, менять что-либо в нем строго запрещено. За неделю на такой системе можно сбросить до 4 килограмм, а за полный курс длиной в 14 дней – 8–10 кг. Стремительная потеря веса – самый значительный плюс методики, но несбалансированность и скудность рациона могут нанести непоправимый вред здоровью. Начинать соблюдать такую систему питания нужно после консультации с лечащим врачом.

«Лестница питания» Пьера Дюкана

Одна из самых популярных и востребованных разновидностей французской методики похудения – недельная экспресс-диета от известного парижского диетолога Пьера Дюкана под названием «Лестница питания». Диета была так названа автором потому, что, согласно его системе питания, каждый день добавляется новый продукт в определенном количестве. Итоговый рацион напоминает своеобразную лестницу, каждая из ступенек которой открывает для худеющего новые продукты, при этом помогает быстро снизить массу тела. Рацион диеты по дням выглядит следующим образом:

• первый день: только отварное нежирное мясо (телятина, говядина, курица, кролик, индейка);
• второй день: позволенные белковые продукты + свежие овощи (за исключением картофеля);
• третий день: постное мясо + овощи + 2 фрукта (под запретом бананы, черешня, виноград);
• четвертый день: чистый белок + свежие овощи + 2 фрукта + 2 тоста из ржаной муки;
• пятый день: нежирные мясные продукты + овощи + фрукты + 2 ржаных тоста + 40 грамм твердого сыра с процентом жира не более 20%;
• шестой день: постное мясо + овощи + позволенные фрукты + 2 ржаных тоста + 40 г сыра + 1 порция отварного риса, макарон из твердых сортов пшеницы или бобовых;
• седьмой день: чистый белок + свежие овощи + фрукты + 2 ржаных тоста + 40 г сыра + 1 порция риса + десерт (бокал вина, ломтик горького шоколада, горсть сухофруктов, немного зефира, мармелада или пастилы).

Бессолевая­

Существует вариант французской методики, аналогичный классическому, но полностью исключающий соль из рациона. Врачами доказано, что эта простая и привычная всем специя задерживает жидкость в организме, поэтому препятствует эффективному похудению. Кроме того, большое количество соли в рационе не лучшим образом сказывается на здоровье, поэтому приверженцы методики рекомендуют отказаться от соленой пищи совсем. Правда, сделать это не так уж и просто, питаться пресной едой сможет не каждый.

Такая методика обладает высокой эффективностью, – на ней можно сбросить до 10 кг за две недели, но после возвращения к обычному «соленому» питанию часть из них вернется обратно потому, что за время диеты уходит не только жир, но и запасы жидкости в организме. Кроме соли из диетического меню полностью исключаются:

• сахар в каких-либо его проявлениях (в чистом виде, сладости, газировка, сладкие фрукты и пр.);
• любые кондитерские изделия, белый хлеб;
• крахмалосодержащие продукты (картофель, белый рис, кукуруза, большинство круп);
• ненатуральные фруктовые соки;
• алкоголь.

Диета Катрин Гурсак

Соблюдая семидневный курс похудения, составленный французским диетологом Катрин Гурсак, можно похудеть на один размер. Диетический рацион основывается на раздельном питании, ведь автор методики рекомендует употреблять продукты растительного происхождения отдельно от животных белков. Точного меню для данной диеты нет, но суточный калораж не должен превышать 1200 ккал. Блюда позволяется готовить способом тушения или варки, причем курицу, яблоки и сыр можно употреблять в любом количестве, а вот продукты с содержанием сахара и соли лучше исключить из меню.

Правила и принципы питания

Похудение по-французски имеет свои правила, которых нужно неукоснительно придерживаться во время соблюдения особой системы питания:

• Все разрешенное количество пищи нужно пропорционально разделить на три приема: примерно 35% калорий на завтрак, 45% – на обед, 20% – на ужин.
• Ланч, полдник, кефир на ночь, любые перекусы между основными приемами пищи строго запрещены.
• Чтобы контролировать чувство голода и насыщаться позволенным количеством еды, следует выпивать по стакану чистой воды перед каждым приемом пищи.
• Пережевывать еду нужно тщательно и медленно, наслаждаясь вкусом простых блюд, чтобы мозг скорее получил сигнал о сытости.
• Для поддержания нормального уровня метаболизма стоит употреблять не менее 2-х литров жидкости за день. Разрешаются чаи, натуральные соки, компоты, минеральная негазированная вода.
• Методика не запрещает употребление кофе, но стоит выбирать только натуральный. Кофейные напитки, а также кофе без кофеина для такой диеты не подходят. Как альтернативу, можно употреблять напиток из цикория.
• Система полностью исключает острое, жирное, жареное. Мясо и овощи можно тушить, варить, иногда позволяется даже запечь на гриле без добавления масла.
• Острые специи разжигают аппетит, поэтому от них стоит отказаться вовсе. Для заправки блюд разрешается использовать лимонный сок, зелень, сушеные травы.
• Сыр для французского рациона подходит только белых сортов, так как в нем наименьшее содержание жира. Оптимальные варианты – моцарелла и адыгейский.

Французская диета на 14 дней

Жесткий диетический рацион и строгий режим питания дают отличные результаты в похудении. За две недели, предусмотренные методикой, можно стать значительно легче и заметно скорректировать контуры фигуры. Для этого стоит запомнить, какие продукты разрешены к употреблению при соблюдении французской системы питания, а от каких стоит отказаться. Список первых включает разнообразные продукты растительного и животного происхождения, поэтому каждый раз, готовя завтрак, обед или ужин, есть из чего выбирать.

Список разрешенных продуктов

Если вы решили худеть по-французски, составлять свое диетическое меню можно из таких продуктов:

• постного мяса (говядины, телятины, курицы, индейки, кролика);
• нежирной белой рыбы;
• свежих овощей (разрешены помидоры, огурцы, морковь, салат, сельдерей);
• фруктов (апельсинов, мандаринов, грейпфрутов, манго, лимонов, яблок);
• вареных яиц;
• пекинской капусты (другие виды под запретом);
• вареной колбасы, нежирной ветчины;
• твердого сыра с невысокой жирностью, однопроцентного кефира, обезжиренного творога;
• подсушенного хлеба (ржаного или с отрубями), хлебцов.

Какие продукты необходимо исключить из рациона

Для успешного похудения по французской двухнедельной методике, полностью отказаться придется от высококалорийной и вредной пищи, тормозящей процесс потери веса:

• сахара и сладостей (конфет, сладкой выпечки, других кондитерский изделий);
• мучного (макарон, белого хлеба, блюд с использованием теста);
• продуктов, содержащих натуральные сахара (фруктозу, лактозу, сахарозу) и быстрые углеводы в больших количествах – это крупы, сладкие фрукты, молоко и пр.;
• фаст-фуда, полуфабрикатов;
• жирного, жареного, соленого, острого, копченого;
• продуктов, содержащих красители, консерванты, усилители вкуса и прочую «химию»;
• алкоголя, газированных напитков.

Меню диеты

Классический вариант французской диеты длится 14 дней. Обратите внимание на пример меню на каждый день по дням недели на первую половину системы. Вторую неделю вы можете питаться по такому же рациону или составить индивидуальное меню исходя из своих гастрономических предпочтений, но не нарушая правила методики и не употребляя запрещенных продуктов.

День недели
Понедельник	Чай или кофе без сахара (1 чашка)	2 яйца, сваренных вкрутую + 1 средний помидор + салат латук (50-60 г)	Отварное постное мясо (100 г) + салат из листовых овощей (100 г)
	Несладкий кофе (200-250 мл) + 1 тост из ржаного хлеба (35-40 г)	Медальоны из телятины, запеченные на гриле (100 г) + 1 огурец	Колбаса «Докторская» (100 г) + листья рукколы (75 г)
	Чашка кофе без сахара + 1 ржаной тост (35-40 г)	Запеченная морковь (100 г) + 1 томат + 1 апельсин (или 2 мандарина)	Паровой омлет из двух яиц + ветчина (50 г) + листья салата (50 г)
	Чай или кофе без сахара (1 чашка) + 1 хлебец	Тертая морковь, заправленная лимонным соком (100 г) + нежирный твердый сыр (100 г) + 1 яйцо, сваренное вкрутую	1 яблоко + 1 стакан кефира с низкой жирностью
	Морковный салат (100 г) + 1 апельсин + несладкий чай (1 чашка)	Отварной хек (150 г) + 1 помидор	Отварная постная говядина (100 г)
	Натуральный кофе без сахара (200-250 мл)	Куриная грудка, приготовленная на гриле (100 г) + салат латук (75 г)	Тушеный кролик (100 г) + салат из пекинской капусты
Воскресенье	Чай или кофе без подсластителей (1 чашка)	Отварная телятина (100 г) + 1 крупный цитрус (апельсин или грейпфрут)	Вареная колбаса (100 г) + салат из рукколы и помидоров (100 г)

Плюсы и минусы

Французский метод похудения имеет много сторонников и является одним из самых востребованных в современной диетологии. Все потому, что он выгодно отличается от других целым рядом неоспоримых преимуществ, среди которых:

• быстрый сброс веса при небольшой длительности методики, – худеют абсолютно все минимум на 6 кг при условии строго соблюдения диетического рациона и режима питания на протяжении всего 14 дней;
• длительность сохранения результата, – после прохождения диеты желудок заметно уменьшается, порции потребляемой пищи остаются небольшими, поэтому лишний вес долго не возвращается;
• простота и доступность – все диетические блюда отличаются небольшой ценой и легкостью приготовления, поэтому методика сравнительно экономична, подходит даже самым занятым бизнес-леди;
• разнообразие рациона – список разрешенных продуктов немаленький, всегда есть, из чего выбрать основу для обеда или ужина.

Наряду с плюсами, данная методика имеет и некоторые недостатки:

• рацион не сбалансирован, поэтому во время соблюдения французского меню у худеющих часто наблюдаются обострения хронических заболеваний, снижение защитных сил организма и другие проблемы со здоровьем;
• система питания создает искусственный дисбаланс питательных веществ, из-за чего выработка организмом эндорфинов существенно снижается. Как результат, человек становится вялым, слабым, раздражительным, утрачивает интерес к жизни;
• на завтрак практически во все дни системы нужно выпить кофе, а на обед и ужин – съесть небольшую порцию мяса с каким-нибудь овощем или листьями салата. Кофеин с утра тонизирует нервную систему и на некоторое время блокирует чувство голода, но спустя пару часов появляется «зверский» аппетит, как и после другого несытного приема пищи, поэтому на такой диете очень большой риск «сорваться» и за считаные дни вернуть сброшенный вес с плюсом;
• за счет потребления большого количества белка в организме нарушается водно-солевой баланс, что проявляется выраженной интоксикацией – чувством жажды, усталостью, нарушениями в работе сердечно-сосудистой системы.

Эффективность диеты и мнение врачей

Французская методика отличается быстрым сбросом веса, поэтому популярна среди представительниц прекрасного пола, желающих привести свою фигуру в порядок. Медики же выступают категорически против столь жесткого и неразумного способа похудения из-за возможных проблем со здоровьем, которые часто проявляются вследствие низкокалорийного и несбалансированного рациона. Врачи рекомендуют худеть грамотно и постепенно, перейдя на правильное питания и подключив посильные физические нагрузки, таким способом создав оптимальные условия для природного похудения.

Противопоказания

Из-за скудности и несбалансированности рациона система питания для похудения по-французски противопоказана:

• несовершеннолетним, людям пожилого возраста;
• женщинам в периоды беременности и лактации;
• при гормональных нарушениях, болезнях эндокринной системы (сахарном диабете, гипертиреозе и пр.);
• людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, почек;
• при индивидуальной непереносимости разрешенных в диетическом меню продуктов;
• в постоперационный период и после перенесения серьезных заболеваний.

Видео