Диета эффективная от которой не возвращается вес. Диеты, после которых вес не возвращается
Многие задаются вопросом, какая она, эффективная диета, после которой вес не возвращается? Ответ прост - таких диет не существует. Единственный способ закрепить и сохранить полученный результат - это полностью изменить систему своего питания.
Для начала давайте попробуем разобраться, чем же отличается диета от системы питания, и в чем преимущества и недостатки каждого из способов борьбы с лишним весом.
Многие диетологи регулярно твердят, что диеты - настоящее зло для организма. Однако миллионы женщин, жаждущих быстрых и заметных результатов в похудении, не внимают советам экспертов, предпочитая издеваться над собой и изнурять жесткими ограничениями в пище. Некоторые диеты действительно обеспечивают желаемый эффект, но удержать его надолго почти никогда не получается. Все дело в том, что диета - явление бессистемное, это кратковременная мера. Поэтому, как только диета подходит к окончанию, а женщина возвращается к привычному рациону питания, вес возвращается обратно.
Применять диеты имеет смысл лишь в некоторых случаях, например, когда нужно добиться результата в сжатые сроки - похудеть к определенному событию. Тогда подобные ограничения действительно могут сработать и ускорить процесс потери лишних килограммов.
В отличие от диеты, которая предполагает срок, система питания - это постоянный процесс, который предполагает полную перестройку своего рациона. Конечно, перейдя на одну из систем питания, вес не будет уходить стремительно. Не стоит ожидать, что за неделю можно стать стройной и красивой. Однако такой подход позволит сохранить здоровье и добиться постоянного результата, т.е. стать стройной не на время, а навсегда.
Существует целое множество систем питания, которые позволяют достигнуть весьма хороших результатов и не несут вред для организма, как строгие диеты и ограничения в рационе.
Система похудения «Минус 60» от Екатерины Маримановой
Эта система питания стала очень популярной в последнее время, а все благодаря своей эффективности. «Минус 60» как нельзя лучше подойдет женщинам, чей вес перевалил за 100 килограммов, которым требуется существенная потеря лишнего. Принцип системы довольно прост и не требует жестких ограничений в пище. Можно есть практически все, но в свое строго отведенной время. Благодаря такому простому подходу система нравится людям, которым сложно отказаться от любимых продуктов раз и навсегда. А вот к особому режиму питания можно привыкнуть, со временем он становится настолько естественным, что не вызывает каких-либо неудобств у худеющего.
Система раздельного питания
О пользе раздельного питания для похудения известно давно. Это достаточно эффективный способ борьбы с лишним весом, который можно легко трансформировать в постоянную систему питания и придерживаться ее весь остаток жизни. Принцип системы раздельного питания заключается в сочетании и не сочетании тех или иных продуктов, которые разделяются на три группы - источники белка, жиров и углеводов. Нельзя совмещать белки и углеводы, жиры и углеводы, а также углеводы с кислыми фруктами и овощами.
Как похудеть навсегда? Многих волнует вопрос, почему же вес возвращается. И я тоже, как и вы это проходила. Отказываешься, например, от хлеба. Живешь и радуешься, но стоит только попробовать хлеб и бац – килограммы тут как тут.
Одна моя знакомая рассказывала печальную историю своего похудения. Начинала она с того, что в свои 56 кг. решила скинуть килограммчик. А привело это к тому, что после каждой попытки организм ей мстил прибавкой веса еще большей. Так она и «дохуделась» до более чем 100 кг.
Так почему же вес возвращается после любых мер по его снижению? И самое обидное, возвращается еще и с довесками.
Возврат прежних условий
Давайте разбираться. Что же мы делаем, когда ставим себе цель снижения веса? Мы что-то предпринимаем, т.е. меняем привычные нам условия нашего существования. А что происходит, потом? А потом старые условия потихоньку или разом возвращаются. Т.е., например, возвращаясь к старому стилю питания, мы возвращаем условия, при которых жир копится. И какой же вывод? Если хотим, чтобы вес не копился, то старые условия возвращать нельзя.
Но как же прожить-то всю жизнь на диете? Это же просто катастрофический удар по здоровью! Да и многие рекомендации «правильного» питания ничего не имеют общего с питанием, при котором не страдает здоровье. Кроме того, ограничения и однообразие тоже сыграют свою роль, ведь жить всю жизнь на ограничениях не только неудобно, но и опасно для здоровья.
Видимо, нам нужно такое питание, чтобы на нем было комфортно жить всю жизнь, без серьезных ограничений, чтобы оно было разнообразным и вкусным, и чтобы оно было не в ущерб здоровью.
Организм мстит
Есть и другой очень важный момент почему килограммы возвращаются при снижении веса. Если мы снижаем вес экстремальными способами, то организм нам обязательно отомстит после окончания экспериментов. Почему? Потому что для нашего организма жир – это стратегически важный запас энергии не просто для обеспечения движения, а на обеспечение самого существования. Ведь даже поддержание температуры тела до 36,6 градусов требует немаленького расхода энергии. А еще надо и работу нервной системы организовать, и кровеносной, и пищеварения, и обеспечить энергией работу мозга и процессы изготовления гормонов, да много еще чего прочего. Ведь, если завтра у организма закончится поступление энергии из пищи, он же не может «взять выходной» и не дышать.
Так вот и получается, что, если мы экстремально ограничиваем поступление энергии на обеспечение жизнедеятельности нашего организма, организм просто уходит в режим экономии этой энергии, т.е. жира. И не просто жира, организм начинает экономить и на обычных процессах жизнедеятельности. Может совсем незначительно снижаться температура тела, потому часто и мерзнут худеющие, наблюдается вялость мышц, т.к. их содержание слишком энергозатратно, проще их отправить «в топку» ради экономии.
А при первом же удобном случае организм старается запастить энергией, т.е. жиром, впрок. Вот поэтому-то после любых жестких ограничений, при возврате на обычное питание мы стремительно набираем килограммы. Организм возобновляет запасы.
Вот тут самое время спросить «если у меня жира половина меня, то зачем моему организму экономить и пытаться его еще и возобновить?». Хороший вопросик. Давайте вспомним о таком явлении, как гомеостаз. Это когда организм пытается сохранить привычные ему параметры. Если вы долгое время жили в немаленьком избыточном весе, то ваш организм привык организовывать свою работу именно в этих условиях, он их считает нормальными для себя и именно их и пытается сохранить. Т.е. организм пытается сохранить и возобновить привычный ему запас жира! Катастрофа! Правда?
Точка устойчивого веса
Вот так и получается, что организм сам определяет свою точку устойчивого веса. И у полных людей эта точка далека от идеала и включает в себя немалый лишний вес – вес жира. Как же может точка устойчивого веса сама по себе снизиться, чтобы организм не пытался к ней вернуться? Сама по себе, конечно, никак. А вот с помощью питания, которое заставит организм не голодать, но при этом увеличит скорость обменных процессов, при которых еще и собственный жир начнет расходоваться, это возможно. В этом случае просто будут создаваться новые условия, при которых организму комфортно существовать и привычные параметры будут меняться без экстрима.
Вот только, чтобы новая устойчивая точка веса стала действительно устойчивой, нужно время. Именно поэтому в первые полгода, а то и год следования новому питанию даже при незначительных отступлениях в питании в сторону нарушений возможны качели веса в несколько килограммов то в ту, то в другую сторону. Это неизбежно. Поэтому стоит набраться терпения и желательно не нарушать новый стиль питания.
С каждым разом худеть все сложнее
Почему людям, которые уже неоднократно худели, с каждым разом все сложнее возвращать стройную фигуру? В этом виноват фермент липопротеинлипаза. При похудении жировые клетки не исчезают, а «сдуваются». И если питание возвращается к тому, которое ведет к разбалансировке энергетического баланса, то жировые клетки очень быстро восполняют потерянное ранее. Фермент липопротеинлипаза является катализатором процессов накопления жира, т.е. чем больше в нашем организме липопротеинлипазы, тем активнее идет накопление жира. Однако сам этот фермент синтезируется именно жировой тканью, т.е. чем больше жировой массы в организме, тем больше она способна синтезировать липопротеинлипазы. В процессе же повторного набора веса не только уже существующие жировые клетки возвращают свои объемы, но и создаются новые. Поэтому с каждым набором веса липопротеинлипазы вырабатывается все больше, и она хорошо справляется со своей работой по еще большему накоплению жира, препятствуя любым мероприятиям по избавлению от него. Вот поэтому качели веса крайне негативно сказываются на самой возможности похудеть.
Выход есть
Как же избежать повторного набора килограммов? Как похудеть навсегда? Понятное дело, нужен способ, при котором организм будет спокоен, что его «кормят энергией» достаточно извне, чтобы он не экономил и не пытался при любой возможности возобновить опустошенные запасы. Т.е. нужно сбалансированное питание не только по белкам и жирам, но еще и по углеводам (по энергии). И такое питание нужно не на краткое время, а на всю жизнь, причем без допуска ситуации качелей, т.е. без нарушений новых принципов питания.
Все эти моменты в системе питания «Будь стройной!»® учтены.
Во-первых, экстрим в этой системе, мягко говоря, не приветствуется. Создаются весьма комфортные условия такие, при которых организм «не пугается» и не запасает впрок. Организм постепенно сам смещает свои «привычные параметры» в сторону меньшего веса. Т.е. у организма больше нет причин пытаться восстановить запас жира.
Во-вторых, это не диета, а система питания на всю жизнь. И это совсем не страшно. Я, например, уже почти два года как живу на этом питании. Есть и такие, кто уже более семи лет радуется своей новой жизни без лишних килограммов. Питание не просто комфортное, а действительно вкусное и разнообразное. Главное – проявить фантазию в приготовлении блюд. Поэтому-то я и приглашаю вас на , чтобы не просто рассказать подробнее об этой системе питания, а еще и показать (приготовить и попробовать на вкус), насколько это питание может быть сытным и вкусным. И еще доступным, ведь используются самые обычные продукты из продуктовых магазинов.
И в завершении, справедливости ради, стоит отметить, что те, кто решает после использования системы «Будь стройной!»® вернуться к своему старому образу жизни, также набирают свои килограммы обратно и также с друзьями. Тут нет ничего такого странного, старое питание – старые условия для накопления жира. И жир начинает копиться именно на проблемных местах (откуда его изгнали).
Такое было и со мной, когда я решила, что достигла уже желанного веса и позволила себе серьезно отклониться от системы. Правда система обладает неким запасом прочности. Например, первые полгода такого «вольного питания» мой вес вообще не менялся. Но вот потом… Потом вес начал весьма ощутимо скакать, совсем не радуя меня темпами прироста. Все абсолютно так же, как и в ситуации с любой диетой. И я сама сбила свой организм с курса выработки новой точки устойчивого веса.
Именно поэтому данная система не может рассматриваться как краткосрочная диета. Именно поэтому система разработана так, чтобы жить с ней было комфортно, не голодно и не испытывая ограничений всю жизнь (с небольшими корректировками с того периода, когда желаемый вес будет достигнут). Создаются каждый день такие условия, чтобы жир не откладывался на бока, а организм получал все необходимые элементы для своей долгой, бодрой, стройной и здоровой жизни!
Самым главным плюсом диеты Лесенка является то, что после окончания диеты и возврату к обычному меню вес не возвращается . Диета ";Лесенка"; продолжается только пять дней , однако каждый из этих дней направлен на получение конкретного результата. Диета "Лесенка" дает такой результат, что ваши лишние килограммы уже не вернутся. Благодаря специально сбалансированным ступеням ваш организм будет худеть постепенно, абсолютно без вреда.
Вся диета «Лесенка» состоит из ступеней. Новый день диеты - это новая ступень, если вы будете соблюдать все ступени без нарушения, то результат будет даже при небольших количествах лишних килограмм. Очень удобно сидеть на диете «Лесенка» в плане психологического аспекта. Если ставить себе цель подняться по «лестнице успеха», то процесс пойдет значительно быстрее.
Во время диеты «Лесенка» стоит подумать о мотивации для похудения. Не стоит себя корить, если вы вдруг сорветесь, просто начните заново. Обязательно хвалите себя за каждую ступеньку диеты, таким образом, организм продолжит худеть без стресса.
Рекомендуется составить собственный план похудения, желательно именно в виде лестница, где на каждой ступени указать желаемый результат. К тому же, после прохождения ступенек необходимо делать для себя соответствующие пометки.
Пять ступенек диеты «Лесенка»
Первый день - очищающая ступень.
Второй день - восстановительная ступень.
Третий день - энергетическая ступень.
Четвертый день - строительная ступень.
Пятый день - сжигающая ступень.
Итак, рассмотрим особенности всех ступеней диеты по порядку.
Первая ступень - очищающая
Одна из главнейших ступеней в диете. С помощью этой ступени очищается желудочно-кишечный тракт и другие органы. Из организма выводятся все ненужные вещества: токсины, шлаки, а также соли. На этой ступени организм подготавливается к последующим стадиям. В этот день лучше всего использовать активированный уголь и яблоки.
В яблоках самое большое содержание пектина, а активированный уголь является природным сорбентом.
Пектин в яблоках способствует разжижению жировых клеток, снижению аппетита, а также значительно ускоряет метаболизм женского организма. А активированный уголь, в свою очередь выводит из организма ядовитые вещества. Обязательно во время этой ступени нужно пить много чистой воды, весь день. Скорость жирового катализа возрастает благодаря воде, а продукты липидного распада выводятся.
Меню первого дня диеты: через каждые два часа - одна таблетка активированного угля, всего за день 6 штук. Яблоки - 1 кг, а также чистая вода - около двух литров. Яблоки едим минимальное количество, только при приступах голода. Весь килограмм съедать необязательно.
После проведения первого дня диеты ваш организм будет готов к последующим ступеням, отвес килограмм обычно составляет от одного до двух.
Вторая ступень - восстановительная
К сожалению, после проведения восстановительной ступени желудочный тракт будет очищен не только от вредных бактерий, но и от полезных. Заселить свой желудок лучше всего полезными бактериями - бифидобактериями. Основным источником являются любые кисломолочные продукты. Поэтому меню второго дня полностью состоит из кисломолочных продуктов, таких как кефир или творог. Творог и кефир употребляют не только во время похудения, но и для людей с болезнями желудочно-кишечного тракта. Эти продукты обладают противобиотическими свойствами и восстанавливают микробиоценоз.
Данные продукты полезны сами по себе, однако после проведения очищения желудка, полезные свойства усиливаются в несколько раз.
Во второй ступени диеты Лесенка следует употребить 1 литр кефира и 600 грамм нежирного творога. Творог и кефир нужно выбирать либо с пониженным содержанием жира либо обезжиренные. Для тех, кто не может употреблять творог, можете добавить немного мяты или ванили. Отвес на этой стадии также будет в среднем 1 кг.
Третья ступень - энергетическая ступень
На третий день у вас наступит вялость и леность.
Во время этой ступени нужно срочно пополнить запас глюкозы в организме. Жировые клетки в организме женщины распадаются только при наличии гликогена. Лучше всего для восстановления запасов гликогена использовать полезные сахара. Идеальными на этой стадии являются мед и сухофрукты. После их употребления в вашем организме появится энергия. Уставший организм сразу отреагирует на такой приток глюкозы.
Естественно, во время проведения энергетической ступени диеты Лесенка отвес будет намного меньше, в лучше случае полкилограмма. Можете приготовить компот из сухофруктов, вместо сахара используйте глюкозу. Также без проблем можно употребить 300 грамм изюма и 2 столовые ложки меда. Изюм выбирайте темного сорта, он более полезен и менее калориен.
Четвертая ступень - строительная
Для улучшения регенерации тела и увеличения запаса гликогена существует строительная ступень диеты Лесенка. Во время проведения этой ступени скорость строительных процессов в организме и жизненно важные функции увеличивают свою работу. Идеальным для этой ступени являются продукты с содержанием животного белка.
Строительная ступень включает в себя употребление 0,5 кг мяса индейки или курицы. Также разрешено употреблять зелень и воду в неограниченном количестве. Соль следует использовать в минимальном количестве. Отвес до 1,5 кг за весь день.
Пятая ступень - сжигающая
На последней ступени необходимо употреблять клетчатку. Она дает отрицательный энергетический баланс организму. На этой ступени также сжигаются нехорошие вещества в организме женщины. На переваривание клетчатки уходит большее количество энергии, чем она дает. Здоровье организма значительно укрепится. После проведения предыдущей ступени в организме находятся продукты белкового распада, которые необходимо уничтожать.
Меня сжигающей ступени Лесенка. 200 грамм сухих овсяных хлопьев сварить на воде, без добавления приправ, соли и сахара. При чувстве голода можно употреблять до 1 кг сырых фруктов и овощей в течение всего дня.
Также из овощей можно приготовить салат, заправить оливковым маслом. Потеря веса в этот день до 1,5 кг.
Если после окончания диеты Лесенка вы не сбросили нужное количество килограмм, то разрешено повторять диету до достижения нужного эффекта. Если вы чувствуете себя недостаточно хорошо, то лучше всего сделать небольшой перерыв. Общий отвес во время проведения всей диеты, как правило, составляет от 5 до 8 кг, естественно, в зависимости от изначального вашего веса.
Во время проведения диеты «Лесенка» можно пить без ограничений чистую воду в любом количестве. Если вдруг вы сорвались, то необходимо начинать диету заново, с очищающей ступени.
Многие диетологи регулярно твердят, что диеты – настоящее зло для организма. Однако миллионы женщин, жаждущих быстрых и заметных результатов в похудении, не внимают советам экспертов, предпочитая издеваться над собой и изнурять жесткими ограничениями в пище.
Некоторые диеты действительно обеспечивают желаемый эффект, но удержать его надолго почти никогда не получается. Все дело в том, что диета – явление бессистемное, это кратковременная мера. Поэтому, как только диета подходит к окончанию, а женщина возвращается к привычному рациону питания, вес возвращается обратно.
Применять диеты имеет смысл лишь в некоторых случаях, например, когда нужно добиться результата в сжатые сроки – похудеть к определенному событию. Тогда подобные ограничения действительно могут сработать и ускорить процесс потери лишних килограммов.
Существует ли диета, после которой вес не возвращается? Данный вопрос интересует всех тех, чьи попытки похудеть раз за разом завершаются неудачей. Предлагаем вашему вниманию полезную информацию, касающуюся этой актуальной темы.
Основы надежной диеты
Если вы желаете не только сбросить вес, но и сохранить полученный результат, худейте медленно. Быстрая потеря веса происходит за счет выведения влаги – организм избавляется от гликогена («склада углеводов»), а 1 г углеводов, согласно исследованиям, высвобождает 3 мл воды.
После завершения «быстрой» диеты можно ожидать такого же стремительного наращивания веса – происходит это за счет восполнения возникшего «дефицита».
Отзывы специалистов
Отечественные диетологи рекомендуют худеть на 2-5 кг в месяц. Канадские специалисты по диетическому питанию дают более точные рекомендации – они предлагают терять не более 1% массы тела в неделю (то есть при весе в 70 кг еженедельно стоит худеть не более чем на 0.7 кг).
Чтобы создать условия для правильного похудения придется вычислить индивидуальную норму калорий. В этом помогают специальные формулы. Уменьшив калорийность на 200-500 ккал (или, как рекомендуют диетологи, на 10-20%), вы будете худеть медленно, но планомерно.
Школа Юрия ОкуневаВсем доброго времени суток! С вами вновь Юрий Окунев. Вы провели уже не один десяток серьезных боев с вражескими килограммами за красивое подтянутое тело, но опять проиграли?
Снизившись до приятной отметки, вес вновь предательски пополз вверх? Искренне вам сочувствую! Хотите узнать, как похудеть чтобы вес не вернулся? Давайте разбираться!
Я специально начинаю статью именно с этого раздела, чтобы подчеркнуть, что мы с вами пойдем совсем другим путем. По-настоящему правильным, действенным и полностью безопасным.
Никаких лживых обещаний немыслимых результатов в кратчайшие сроки. Никаких картинок типа «до нашей чудесной диеты» и «после фотошопа нашей чудесной диеты».
Ведь ваша цель - это стабильный вес, позволяющий вашему телу прекрасно выглядеть, а не очередная скоростная методика, грозящая нервными потрясениями и голодными обмороками.
В связи с этим забудьте обо всех диетах. Наша задача - пересмотр принципов питания и грамотный выбор подходящей вам физической активности. Только в этом случае вы сможете убрать лишнее и не сорваться, поддерживая полученный результат годами.
Принципы удержания веса
Начнем с того, что вам необходимо выбрать тот рацион питания, который будет учитывать ваши физиологические и психологические особенности, имеющиеся у вас заболевания.
Заметьте, мы опять говорим не про строгую диету, которая дает быстрый, но недолговечный результат, а про систему (!) питания. В идеале с этим вопросом лучше обратиться к специалистам.
Если такой возможности нет, то нужно хотя бы высчитать ежедневное количество необходимых для вашего роста, веса и возраста калорий. Это делается по специальной формуле о которой я писал в статье
Чтобы сброшенный вес не вернулся обратно, соблюдайте следующие правила:
- Сохраняйте прежние объемы еды. Порция должна быть на уровне 200-300 гр.
- Продолжайте считать калории. Вы не должны превышать заданные лимиты.
- Все самые калорийные продукты переносите на первую половину дня. Но, вопреки расхожему мнению, это не значит, что «до 12 можно кушать все». Кушая все, вы априори никогда не похудеете.
- Сведите до минимума количество сдобы, сахара и продуктов с содержанием крахмала. Существует огромное количество великолепных по вкусу десертов без муки или с ее минимальным содержанием. Это различные муссы, желе, конфеты, запеканки, кремы и пр. сахар лучше заменять медом.
- В вашем рационе должны превалировать белковые продукты, клетчатка (отруби, овощи не содержащие крахмал), фрукты (не более 200-300 гр в сутки). Можно употреблять крупы (например, гречку, бурый рис, перловку, полбу), макароны из муки второго сорта.
- Объем потребляемой жидкости должен быть на уровне 2,5-4 литров. Здесь важно учитывать ваши индивидуальные особенности. Подробней о потреблении жидкости я писал в статье:
- Ежедневно взвешивайтесь - утром и натощак. Это поможет контролировать вес и видеть, от чего именно и сколько килограмм вы набираете.
- Ведите дневник, фиксируя полученный опыт, все свои эксперименты и выводы.
- Раз в неделю устраивайте разгрузочный день.
Кроме этого важно включить физические нагрузки. Подберите те занятия, которые подходят именно вам - плаванье, фитнес, пилатес, тренировки в домашних условиях, йогу, велосипед, беговую дорожку и пр. Всегда отдавайте предпочтение любой возможности пройтись пешком.
Похудение и красивая кожа
Решили взять себя в руки и похудеть? Я вас от всей души поздравляю и поддерживаю! Но хочу предупредить о возможном неприятном моменте - появлении растяжек и прочих дефектов кожи.
Они возникают тогда, когда вы теряете массу слишком быстро, и тело не успевает подстроиться и правильно отреагировать. Поэтому, главное правило, чтобы кожа не обвисла - избавляйтесь от килограммов постепенно!
Вдобавок к этому можно подключить витаминные комплексы (подбираются вместе с врачом) и процедуры по уходу за кожей.
Как видите, в вопросах похудения все относительно просто. Главное - подойти к вопросу основательно и в корне пересмотреть свои взгляды на еду и спортивные нагрузки.
В каждом случае чрезвычайно важно делать акцент на ваших личных особенностях. В связи с этим в качестве союзника в нелегкой борьбе с килограммами я могу посоветовать курс похудения Slimir . Он поможет разобраться в причинах избыточного веса и составить грамотный план по избавлению от него.
А у меня на сегодня все.
Пишите комментарии, делитесь с друзьями.
До скорых встреч на страницах блога.
