Диета Дюкана: чем опасна, последствия ее применения. Чем опасны диеты и резкое похудение? Вред от диет
Пищевые ограничения являются нормальным явлением для многих представительниц прекрасного пола. Однако не всегда те женщины, которые желают похудеть, думают о том, какой ценой они стараются избавиться от лишнего веса.
Многие, кто хочет похудеть, используют для этой цели различные диеты, строгие или более свободные, белковые, фруктовые, монодиеты и многие другие. Но многие ли из вас задумывались, а не опасно ли для организма нахождение на диете? По сути, те или иные ограничения в питании – это всегда стресс для организма, и как он отреагирует на подобный стресс – это большой вопрос. Иногда в погоне за идеалом фигуры можно совсем растерять здоровье, а вот восстановить его потом будет проблематично, иногда лечение затягивается на долгие годы.
Не буду далеко ходить: сравню традиционно Россию-матушку с Западом. Здесь и там число людей трудоспособного возраста, имеющих диагноз ожирение, составляет 30 процентов.
Одна из основных причин ожирения и у нас, и на Западе - неправильное питание, а преимущественно – постоянное переедание. Возможно, что отличия в факторах, вызывающих переедание, и присутствуют, поскольку в нашей стране народ живет более бедно, а поэтому имеет некоторую ограниченность выбора рациона питания.
Но, в общем и целом, как показывают результаты социологических исследований, и россияне, и жители развитых стран имеют однотипное представление о том, что является основой похудения. Это – диеты. Диета, по мнению худеющих, самый эффективный и доступный способ похудения.
Все бы это было хорошо, если бы не перегибы. К сожалению, ряд новомодных диет, не только неэффективны, но и вредны для здоровья.
Самые неблагоприятные по влиянию на здоровье диеты
Диета на яблочном уксусе
Суть диеты: добавление яблочного уксуса в пищу. Уксус помогает активизировать обмен веществ.
В чем опасность диеты: регулярное потребление уксуса не может пройти бесследно для организма. В первую очередь, диета на яблочном уксусе наносит вред слизистым желудочно-кишечного тракта.
Кефирная диета
Суть диеты в том, что нужно питаться лишь одним кефиром, другие продукты нельзя употреблять вообще. Собственно, таким образом можно употреблять не только кефир, есть и морковная диета, и , и . Эти диеты называются монодиетами, то есть, сидя на них, можно есть только один продукт, остальные нужно исключить из рациона. Думаю, не нужно объяснять, как такая диета повлияет на здоровье.
Расскажу вам историю моей подруги. Решила она посидеть на этой диете, сидела 3 недели и сбросила 25 лишних килограмм. Неплохой результат, не правда ли? Да вот беда, после этой диеты она угодила в больницу на целый месяц. Она настолько истощила свой организм, что даже есть не могла. Теперь у неё из-за этой диеты нет ни одного здорового органа.
Вывод: кефирная диета, да и все монодиеты опасны для жизни.
Бессолевая диета
Бессолевая диета тоже опасна. Само название бессолевой диеты говорит о том, что следует исключить из рациона поваренную соль. Мало кто из приверженцев такого метода похудения понимает, для чего это нужно. Большинство из них, кстати, утверждают, что совсем без соли жить нельзя (и это правильно), однако подсаливать пищу не рекомендуют. Автор не смог найти убедительных обоснований полезности такой диеты, ее эффективности в плане похудения. Однако полностью отказывать такой диете в праве на существование нельзя, так как иногда ее назначают даже врачи. Впрочем, такой диеты рекомендовано придерживаться лишь больным гипертонической болезнью и сердечной недостаточностью, сопровождающейся отеками, заболеваниями почек. Здоровым же людям умеренное потребление соли будет только полезным, так как она является важным источником натрия - микроэлемента, абсолютно необходимого для работы сердца, почек, мышц и мозга.
Сладкая диета
Сладка диета – заключаться в употреблении только сладкой пищи. Такая диета сильно ухудшает здоровье человека. Поскольку, отсутствует поступление в организм всех других полезных веществ. К тому же, в первую очередь приводит к сильным головным болям, недомоганиям, упадку сил, изжоге и расстройству желудка.
Эта диета является самой любимой среди женщин и подростков. Ведь, она заключается в исключительном употреблении сладостей, к примеру за счет: конфет или шоколада. Но в первую очередь перед тем, как садиться на такую лёгкую диету нужно задуматься о том, стоит ли это самый удобный, сладкий и без всяких усилий способ Вашего здоровья?
Низкожировые диеты
Из вашего рациона исключаются все продукты, которые содержат жир. Сидя на такой диете Вы можете сбросить за неделю от 3 кг. НО! Если в дневном рационе приходится меньше 19% от общей калорийности, то в крови снижается уровень «хорошего» холестерина, который защищает сердце и сосуды от атеросклероза. Дефицит полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, например, приводит к заболеваниям мочеполовой системы, а иногда и к бесплодию. Кроме того, именно эти кислоты помогают организму усваивать жирорастворимые витамины: А, D, Е, К. Если еда полностью обезжирена, то печень не может нормально перерабатывать уже накопленный жир. Диетологи определили оптимальную долю жиров в дневном рационе - на них должно приходиться 35% суточной калорийности.
Очищающая диета
Диета предполагает очищение организма от токсинов. Суточная норма не должна превышать 1300 ккал + необходимо пить очищающий коктейль. Диета практически не приносит пользу организму, а вот вреда от нее полно. После диеты организм обязательно наберет свой привычный вес, а может даже больше.
Лимонная диета
Лимонная диета стала популярной благодаря тому, что появилась с связке с именем Деми Мур, якобы именно ей обязана своей неувядающей красотой голливудская дива. Во время лимонной диеты худеющий пьет воду с лимоном в больших количествах, ест кленовый сироп, жгучий красный перец. Диетологи утверждают, что такое питание крайне опасно для человека, ведь и лимон и перец стимулируют выработку желудочного сока, который, в отсутствие пищи, разъедает сам желудок. В результате – гастрит. А в перспективе – язва желудка.
Таблеточная диета
Самая опасная из всех вышеперечисленных и вообще существующих на сегодняшний день методов похудения. Женщины, предпочитающие новомодные средства здоровому образу жизни, дабы сбросить лишний вес как можно скорее не прилагая никаких усилий, занимаются самодеятельностью. Они назначают сами себе прием БАДов, коктейлей, медикаментов - это приводит к нарушению правильной работы определённых органов и может превратить человека в инвалида.
Не стоит забывать о том, что продвигающие на рынок свою продукцию фирмы заботит исключительно размер собственной прибыли, но никак не здоровье граждан-потребителей. К тому же часто таблеточная диета малоэффективна – люди просто зря тратят деньги.
Сырая диета
Суть: есть только сырые продукты.
Опасность: при термальной обработке в еде активируются некоторые полезные вещества, и нейтрализуются вредные и опасные. При данной диете организм необходимое количество белков, жиров углеводов недополучает, это бесследно не проходит. К тому же, признана сырая диета неэффективной, потому как термальная обработка на калорийность не влияет.
Грейпфрутовая диета
При грейпфрутовой диете необходимо кушать еду крошечными порциями, а в остальное время – только грейпфрут.
Таким образом, при грейпфрутовой диете в твоем рационе питания практически один грейпфрут.
Грейпфрутовая диета начинает действовать после 10-12 дней ее соблюдения. Эти 10-12 дней грейпфрутовой диеты – это жестокая пытка для организма, лишение организма необходимого количества белков, жиров и углеводов.
Грейпфрутовая диета предполагает, что грейпфрут необходимо кушать в больших количествах и натощак. Грейпфрутовая диета может негативным образом сказываться на состоянии зубов, десен, желудка и пищевода. Стоит оговориться, что такое влияние грейпфрут оказывает только в случае грейпфрутовой диеты, сам по себе фрукт в маленьком количестве не наносит такого вреда организму.
Гречневая диета
Популярная гречневая диета также вызывает много вопросов, так чем же опасна гречневая диета? Питаясь по этой диете, рискуют, прежде всего, те, кто имеет высокую свертываемость крови, так как гречка сгущает кровь еще больше, так как этот продукт чрезвычайно богат железом. Для всех без исключения опасно и то, что гречневая диета приводит к обезвоживанию и нарушениям пищеварения в виде запоров – практически все отмечают сильную сухость во рту и проблемы с кишечником.
Среди желающих похудеть довольно популярна белковая диета Дюкана. А вот Британская диетологическая ассоциация назвала её самой плохой в перечне знаменитых диет, более того считает, что диета Дюкана вред приносит организму. Чем же так опасна знаменитая диета Дюкана, которая обещает весьма внушительные результаты? Прежде чем рискнуть здоровьем, стоит в этом разобраться.
Диета Дюкана может нанести непоправимый вред вашему здоровью
Основные риски
Исследователи из Французского национального агентства санитарной безопасности питания, окружающей среды и труда полагают, что система питания по Дюкану существенно влияет на обмен веществ вследствие постоянного переизбытка белков и нехватки углеводов, жиров и необходимых элементов. У человека подскакивает уровень холестерина, появляются заболевания, связанные с почками, сосудами и другими внутренними органами.
Она довольно строгая и следовать её правилам сложно. Да и сам Дюкан говорил, что она может ухудшить пищеварительный процесс и вызывать проблемы с внутренними органами. По мнению исследователей, в научной базе нет точных данных, которые поддерживают её эффективность или безопасность.
Американская диетическая ассоциация и Испанская ассоциация диетологов считают её мошеннической из-за быстрых результатов и определённого набора продуктов.
Нет доказательств, что с высоким содержанием протеина ведет к похудению, хотя считается, что плюсы белковой диеты состоят именно в ускоренном процессе сброса веса.
Исследование, проведённое при помощи взрослых с лишним весом, попробовавшим четыре разных вида диетического питания, пришло к выводу, что похудение определяется лишь временем диеты и малым количеством калорий.
Авторы исследования говорят, что переизбыток белка имеет связь с хроническими заболеваниями. Это остеопороз, почечная недостаточность, сердечно-сосудистые заболевания и прочее В таком случае диета Дюкана вред приносит однозначно. Данный факт был опубликован в 2010 году Французским агентством по безопасности пищевых продуктов, охраны окружающей среды и гигиены труда (АНСЕС).
Почему врачи против диеты Дюкана
Необходимо подробнее разобрать вред белковой диеты и отрицательное к ней отношение врачей. Основными плюсами белковой диеты являются быстрый сброс веса и отсутствие чувства голода, а потерянный на белках вес обычно не возвращается. Но не забывайте, что диета Дюкана имеет противопоказания. Известно, что при ней вы можете есть белков столько, сколько хотите. Но общее самочувствие будет со временем ухудшаться. Появятся такие симптомы:
- слабость;
- рассеянность;
- недостаток энергии.
Организм человека на диете Дюкана испытывает недостаток углеводов и жиров
Всё это будет связано с недостатком жиров и углеводов, что не станет полезным вашему организму.
Дело в том, что в нём начинается процесс глюконеогенеза, то есть организм вдруг запускает процесс питания своей же печенью . При этом белок, который не усвоился, выходит снова через печень и почки. Появляется опасность развития камней в мочевом пузыре.
Вместе с жиром организм начинает расщеплять и мышцы, в том числе сердце. Кроме того, без углеводов организм не справляется с расщеплением жиров, что может стать причиной сильного отравления и разных неприятных последствий. Нужно не забывать пить не менее двух литров воды, если вы решились на такой рацион, но это тоже не гарантирует хорошую работу почек. То есть для общего состояния здоровья диета Дюкана вред приносит серьезный. У многих появляются почечные боли и неприятный ацетоновый запах изо рта.
Углеводы нужны для работы всех тканей. Они поставляют питание для нашего мозга, ведь ему надо много глюкозы в день. А нехватка жиров неминуемо влечёт отрицательные последствия.
В чём ещё кроется опасность белковой диеты? Исследования говорят, что острая нехватка жира повышает риск возникновения нейродегенеративных заболеваний, например, болезни Альцгеймера. Последствия диеты Дюкана могут оказаться не из приятных. Она может вызвать затяжные запоры и запах изо рта, ухудшить состояние кожи. Ни растительное масло, ни отруби, ни вода, ни физическая культура целиком не заменят всё её отрицательное влияние.
Конечно, если у вас нет серьёзных противопоказаний для диеты Дюкана, то разрушительного вреда она не принесёт, но если вы не отличаетесь богатырским здоровьем, то для сброса веса стоит пробовать что-то менее радикальное и более полезное. Для начала можно просто сократить углеводы, пить больше воды, много гулять и заниматься спортом. Достаточно вспомнить, что на первом этапе диеты организм теряет вес за счёт выведения из организма воды и при этом сильно голодает. Энергия идёт от углеводов, а из мышц выходит вода, поэтому ответ на вопрос, вредна ли эта диета, уже немного ясен.
Если у вас слабое здоровье, лучше попробуйте менее радикальные диеты
Огромное количество белков организму плохо даётся без участия клетчатки, так как мясо заполняет пищеварительный тракт и происходит гниение. Токсины идут во все органы. Большое количество воды приведёт к отёкам и сильной загрузке несчастных почек, печени и других органов. То, какой диета Дюкана вред несет, становится более ясным. При неограниченном употреблении мяса возникают холестериновые бляшки, проблемы с сосудами и сердцем.
Диета Дюкана: вред и проблемы диеты
Этап «Круиз»
На этапе под названием «Круиз» дают добавить фрукты и овощи в рацион. Но они тоже содержат крайне мало углеводов. Полностью белковые дни меняются со смешанными белково-овощными, но это плохо оказывает помощь организму в борьбе со стрессовыми условиями, в которые его загнали.
Чем вредна белковая диета, так это своей дисгармонией, которая заключается в том, что ограниченные фрукты и овощи не дают нужных питательных веществ, а полное отсутствие круп тоже влияет на нехватку витаминов, что вызывает разные нервные расстройства, плохую работу желудочно-кишечного тракта.
Этап «Закрепление»
Так называемое «Закрепление»- долгий этап, который должен успешно привести к похудению. Плюсы белковой диеты на данном этапе в том, что это промежуточный период перехода от постоянного протеинового рациона к сбалансированному питанию. В рационе появляются новые фрукты и овощи, кисломолочная продукция, но один день остаётся полностью состоящим из белков, и это должно принести определенную пользу.
Этап «Стабилизация»
Полный отказ от жиров может привести к инфаркту
Но в чём же минусы этого питания? Организм всё так же нуждается в жирах и углеводах в гораздо более большом количестве. Этап под названием «Стабилизация» должен привлечь больше нужных ему жиров и углеводов, хоть и в незначительном количестве, но вот последствия проблем с метаболизмом могут уже проявить себя, поэтому вред от белковой диеты очевиден.
Чем ещё опасна диета Дюкана? Её вред в том, что полный отказ от жиров все-таки ведет к огромным рискам заработать инсульт или инфаркт. Растительные жиры охраняют наше сердце, заботясь об уровне холестерина. Их крайне сложно чем-то заменить, а постоянное поедание мяса сильно повышает опасности холестериновых бляшек. Несчастные почки, о которых тоже уже было не раз сказано, тоже попадают под сильный удар, так как большое число токсинов делает их слабыми и незащищенными, а это приводит к сильной интоксикации ослабленного организма.
Основные противопоказания
Белковая диета доктора Дюкана имеет свои противопоказания. Крайне не стоит начинать питаться по Дюкану беременным женщинам, людям с заболеваниями почек, желчного пузыря, заболеваниями вроде язвы, гастрита, холецистита. Гипертония и атеросклероз тоже являются существенными противопоказаниями. Лучше оставить мысли о белковой диете по Дюкану при диабете, различных аллергиях, запорах, атонии кишечника. Даже если у вас нет ни одного из перечисленных заболеваний, и вы считаете, что вполне здоровы, лучше несколько раз подумать и тщательно все взвесить, прежде чем начать. Все таки диета Дюкана вред может принести.
Видео
Плюсы и минусы диеты Дюкана. Обзор книги доктора Дюкана
Многие за месяц до теплых летних дней или грядущих праздников начинают лихорадочно выбирать себе диету. Какими диетами лучше не увлекаться?
Самая вредная диета - голодание
Казалось бы, хорошая перспектива стремительного похудения для тех, чей ИМТ равен или превышает 40. Если вы способны его выдержать такое испытание, и при этом прекрасно себя чувствуете, милости просим...
На самом деле
Очень почитаемое многими «целителями» голодание (особенно «сухое», когда человек отказывается не только от еды, но и от питья) чревато тем, что в течение нескольких суток происходит обезвоживание организма, интоксикация и шок.
Самая вредная диета - капустная
В течение недели можно есть капустный суп с фруктами, овощами, рыбой и курицей. В результате – 4,5 кг за неделю. Еще бы! Суп заполняет желудок, значит подавляет голод. В это время капуста, якобы, сжигает жиры…
На самом деле
Практически сразу после начала диеты организм начинает вовсю использовать белки. Получается, что улетучиваются не жир, а мышцы! Кроме того, специалисты считают, что тогда же начинаются сбои в обмене веществ. После прекращения капустной диеты запасы углеводов непременно пополнятся. Еще – начинает хандрить кишечник – слишком много капусты и овощей, зато мало витаминов и микроэлементов.
Самая вредная диета - грейпфрутовая
Поклонницы такой диеты вынуждены съедать перед каждым приемом пищи половинку грейпфрута, в котором есть ферменты, сжигающие жир. В день показано не более 800 калорий. За 20 дней можно избавиться от 10-ти килограммов.
На самом деле
Эта диета низкокалорийная, а значит – очень вредная, так как может вызвать расстройства пищеварительной и продуктивной функции. Эта диета также вынуждает организм расщеплять мышечную ткань, стало быть, нарушается обмен веществ. Метаболизм замедляется и опять происходит накопление жиров. Кроме того, усталость и раздраженность станут нормой жизни и ни на что другое не останется сил..
Самая вредная диета - по группе крови
Считается, что в крови находятся составляющие, которые расщепляют одни продукты и отвергают другие. Значит, какие-то продукты помогают пищеварению, а другие – наносят вред. Вредные – запрещаются.
На самом деле
А если в списке последних окажется самое любимое блюдо? Результатом, определенно станет стресс. Кроме того, готовить только лишь для себя более, чем проблематично и скучно.
Самая вредная диета - зеленая
Необходимо пить в непривычно большом количестве зеленый чай. Он ускоряет метаболизм и усиливает процесс, в результате которого сжигаются калории.
На самом деле
В зеленом чае полно антиоксидантов, но также в достатке – кофеина. Такая диета – враг номер один для кормящих грудью и беременных.
Самая вредная диета - сырая, сыроедение
Жуткая диета. Нужно много чего употреблять в сыром виде – говядину, оленину, утку, рыбу, овощи и прочее, потому что во всем сыром содержатся ферменты, придающие силы.
На самом деле
Практически стопроцентно можно обзавестись смертоносной E-Coli – симпатичной бактерией, содержащейся в сыром мясе. Кроме того,сыроедение может вызвать серьезные нарушения желудочно-кишечного тракта, дисбактериоз.
Самая вредная диета - пещерная
Прямо как в доисторический период, есть показано один раз в день и больше – ни крошки. Считается, что трехразовое питание и бесконечные перекусы вынуждают организм набирать вес. Единожды поев – не поправляешься.
На самом деле
Зато злишься на весь белый свет, потому что не справляешься с аппетитом. Это необыкновенно тяжело для нашей с вами ранимой психики.
Самая вредная диета - доктора Аткинса
Эта диета чрезвычайно модная. Суть ее в том, что если уменьшить потребление углеводов, организм начнет необыкновенно быстро сжигать жир – единственное горючее -, что в свою очередь приводит к потере веса.
На самом деле
Несмотря на то, что такая диета, несомненно, помогает избавиться от лишнего веса, медики волнуются и предупреждают – в организме могут произойти существенные сбои. Слишком большое потребление белков вполне может представлять угрозу для всего организма, а особенно для сердца и почек. Выходит, что эта диета строго-настрого запрещена тем, кто страдает заболеваниями почек и сердца, а также болеющим диабетом.
Самая вредная диета - Беверли-хиллз
Эта диета способствует тому, что организм теряет за 30 дней 7 килограммов. Смысл ее вот в чем – в течение первых 10-ти дней необходимо есть исключительно фрукты, после – понемногу вводить в рацион другие углеводы и белки. Но, боже упаси, их смешивать! В случае, если все делается правильно, расщепление пищи будет максимально эффективным, и она не останется в организме в виде отвратительного жира.
На самом деле
Когда в пищу поступает чрезвычайно малое количество белков и важных для здоровья витаминов и минералов, то практически наверняка расстройство кишечника будет сопровождать вас на протяжении всего срока.
Самая вредная диета - бессолевая, без сахара
Людей вводят в заблуждение бессолевыми диетами. Потеря жидкости при них - это не потеря лишнего веса. Будьте осторожны!
На самом деле
Хлорид кальция, так в кругах людей, знакомых с химией, является одним из наиболее жизненно важных веществ, без которых невозможно функционирование большинства живых организмов. Кровь, лимфа, межклеточное пространство и сами клетки – вот места, где соль поддерживает работу нашего организма. Нарушается солевой и углеводный баланс, что может привести к изменениям в работе сердца и головного мозга.
Самая вредная диета - монодиета
Монодиеты на гречке и кефире, а также на любом другом единственном продукте очень популярны. Похудение на такой диете не заставит себя ждать! Однако...
На самом деле
Длительные монодиеты (например, когда человек питается только кефиром или гречкой). Так можно легко довести себя до авитаминоза и сильного снижения иммунитета.
Самая вредная диета - цветная
Цветовые диеты (когда человек длительно составляет меню из продуктов одного цвета, например, красного или желтого). Предполагается что, разделив все продукты по дням недели и потребляя их с большим временным промежутком, чем в раздельном питании можно привести свой вес к нормальному.
На самом деле
В организме идет накопление агрессивных ферментов, что может вызвать проблемы с печенью и выработкой желчи.
Самая вредная диета - безуглеводная, безжировая...
Полный отказ от жиров, белков или углеводов. Сразу ясно, что вы ограничиваете себя в остальных ценных продуктах.
На самом деле
Это чревато нарушением обмена веществ, и как следствие, серьезными гормональными сбоями. У женщин это может привести к нарушениям цикла, у мужчин – к проблемам с эрекцией и снижению способности зачать ребенка.
Помните, что самый верный способ подтянуть талию к лету - снизить калорийность меню и усилить физнагрузки . Даже если проходить пешком три километра в день, за неделю точно сбросите до двух килограммов, и пресс подтянется. И обязательно надо есть продукты, богатые клетчаткой - необработанный рис, чечевицу, овсянку листовые салаты, чернослив. Они помогут вывести из организма лишнюю воду и «почистить» кишечник.
Диета изначально понятие скорее медицинское, потому что, например, при заболеваниях ЖКТ, никак не обойтись без специальной диеты. Приходится ограничивать или исключать из своего рациона те или иные продукты.
В погоне за стройной фигурой многие начинают с того, что нужно выбрать подходящую для кошелька и для себя диету, которых весьма много, достаточно заглянуть в интернет. Но, порой, стоит задуматься, что создатели различных способов питания, никогда не будут писать о том, чем плоха их методика, они напишут безусловные плюсы. Ещё и сошлются на научные факты, чем заведут в заблуждение.
Но кто-то сказал, замечательную фразу о том, что если диета имеет название, то она не работает. Ведь как только человек возвращается к своему нормальному питанию, то набирает вес, порой ещё больший, чем был до диеты.
Хорошо, когда всё заканчивается возвращением к прежнему весу. Последствия диет могут быть намного более ужасающими. Некоторые люди заигрываются и попадают в психологическую зависимость, считая, что недостаточно стройны. Вспомним анорексию и булимию, психические заболевания, которые ведут к сокрушительной потере веса.
Другая крайность – это ожирение, когда человек совершенно не следит за своим питанием и не может контролировать свой аппетит, что тоже крайне негативно влияет на здоровье и внешний вид.
Получается, что как диета, так и её отсутствие, могут негативно повлиять на состояние людей. Как же быть, есть ли золотая середина?
Безусловно, можно найти подходящий для себя рацион, который поможет держать себя в норме, но следует знать, что питаться правильно придётся всегда, в противном случае не получится контролировать свой вес.
Не нужно искать диеты, потому что всё время себя ограничивать удаётся единицам, рано или поздно захочется нарушить эти ограничения. Стоит построить свой рацион из продуктов, которые для вас более привычны, учесть калорийность и баланс между белками, жирами и углеводами. Сейчас для этого существуют различные программы.
Если не надеетесь на себя, можно обратиться к специалисту, который всё рассчитает и поможет правильно построить основу питания.
Конечно же, вам в помощь тренировки, которые могут быть разными, кому, что по душе, начиная от танцев и заканчивая тренажёрным залом. Главное подойти ко всему с умом и желанием не навредить своему организму.
Таким образом, можно рекомендовать не диету (пусть этим занимается врач, который даёт рекомендации больному), а правильное питание и физические нагрузки, для тех, кто хочет выглядеть хорошо и быть здоровым как можно дольше.
На диетах сидят звезды шоу-бизнеса, диеты применяют для похудения спортсмены и балерины, секретами избавления от лишнего веса обмениваются домохозяйки, бизнес-леди. Так или иначе, все, кто хотел похудеть, хотя бы раз в жизни ограничивали себя в питании.
Но диеты могут быть вредны для здоровья, особенно экзотические, жесткие или в том случае, если у человека имеются проблемы со здоровьем..
В чем опасность диет?
Диеты являются самым эффективным методом уменьшить массу тела в короткие сроки и без особых физических усилий. Но эти, казалось бы, несомненные плюсы, на самом деле – самые большие минусы. Быстрота потери килограммов, несбалансированность питания – вот основные претензии к диетам со стороны врачей.
В последнее же время диеты поражают своей прямо-таки экстремальностью. Яичная , сырная , питьевая диеты - это далеко не весь список опасных принципов питания даже для крепкого и здорового человека.
В идеале, для похудения нужно выбирать индивидуальную диету по своему уровню метаболизма с помощью опытного диетолога . Если же у вас нет возможности подобрать диету с помощью диетолога, выберите такую, чтобы вес уходил не более чем 1-2 килограмма в месяц. Терять большее количество веса опасно для здоровья.
Плюс-минус килограммы!
Большинство современных диет обещает убрать лишние килограммы быстро, и всего за 1-2 недели потери могут составить 5-7 и более килограммов. В этом случае вы рискуете вернуть потерянные килограммы за тот же срок, а возможно, и с лихвой. Также в перспективе - метаболические расстройства и гормональные срывы.
В результате голодовки или резкого ограничения питания приступ панкреатита, проблемы с печенью и желчевыделением, проявляющиеся резкими болями в правом боку, нарушения кишечной микрофлоры, сопровождающиеся метеоризмом, вздутием живота и диареей, могут надолго испортить вам радость от красивой фигуры.
Конечно, на больничном питании вы сильно не поправитесь, но круги под глазами , сухая кожа и прием горстей таблеток могут стать «бонусами» к стройности.
Дефицит микроэлементов
Еще одной проблемой диет является истощение организма из-за обеднения рациона, так как однообразное питание и его ограничение не позволяет получить полный запас минералов.
Особенно сильно страдает организм от нехватки кальция (из-за ограничения жирности молочных продуктов). Кальций хорошо всасывается тогда, когда в молочных продуктах присутствует витамин D, а он жирорастворим и содержится только в жирных молочных продуктах. В обезжиренном молоке и молочных продуктах кальций есть, но всасываться он не может.
Чем опасны диеты?
Другим минералом, от дефицита которого страдает организм, является железо . Оно содержится в мясных продуктах, на которые большинство диет накладывает строгие ограничения. В этом случае организм перестает получать в необходимом количестве железо и расходует запасы организма, которых зачастую недостаточно. Тогда может развиваться анемия, которая проявляется слабостью, бледностью, проблемами с ногтями, волосами и кожей.
При ограничении питания и форсированном приеме жидкости, которое обычно рекомендуют при диетах, происходит усиление выведения жидкости. Вместе с жидкостью почки теряют соли натрия и калия , а учитывая то, что многие диеты ограничивают соль, может развиться дефицит натрия, сопровождаемый вялостью и слабостью. А дефицит калия проявляется через проблемы с сердцем и чувствительностью конечностей и сосудов.
Дефицит витаминов
Еще одна проблема диет, особенно моновариантов – дефицит витаминных компонентов. Если диета длится более 5 дней, возникают проблемы с витаминами, особенно водорастворимыми (они не накапливаются в организме и нет возможности пополнить их запасы).
Чем опасны диеты?
Витаминный дефицит вызывает нарушение самочувствия – страдает работа нервной системы, зрение, возникают проблемы со сном. Кроме того, происходит расстройство работы органов пищеварения, что может привести к нарушению работы ферментов.
Нарушения в психике
Еще одной серьезной проблемой диет является нарушение в работе
