Антисахарная диета «100», или Как похудеть за месяц. Примерное меню диеты
Новая диета от фитнес-эксперта Хорхе Круза (Jorge Cruise) напоминает популярные низкоуглеводные диеты. Однако, у Круза другой подход к составлению «правильного» рациона. Диета называется «100», и в этой цифре заключается главный принцип системы питания. Согласно этой теории, для успешного похудения человеку нужно серьезно ограничить «сахарные калории» до 100 в день.
Так называемые скрытые сахара содержатся даже в полезных яблоках или апельсинах. По мнению автора диеты, калории в пище по разному воздействуют на организм. Так, «сахарная» энергия способствует накоплению жира в зоне живота и серьезно мешает обрести стройную фигуру. Подсчитывать такие калории легко: нужно просто посмотреть содержание углеводов в продукте и умножить цифру на 4. Так, если в одном яблоке около 20 г углеводов, то «сахарных калорий» 80. То есть, если соблюдать диету «100», в день можно позволить себе только одно яблоко и больше никаких продуктов со скрытыми или явными сахарами.
Исключите из рациона сахарные углеводы, включите бокал вина и получите идеальное тело
Считайте сахар
В крупном яблоке - 80 «сахарных калорий», порция риса содержит 250 «сахарных калорий». Зато «вредные» продукты могут помочь: полстакана сливок без сахара содержит 16 «сахарных калорий», а бокал вина - всего 14 «сахарных калорий».
Книга Хорхе Круза "100". Фотография архивы пресс-службДержать такую диету совсем не просто. Все мы привыкли регулярно получать если не сладости, то хотя бы порцию свежих фруктов. А по теории Хорхе Круза выходит, что придется выбирать между, например, яблоком, крохотной порцией риса или булочкой, а оставшийся день питаться только продуктами с высокими содержанием белков или жиров. Такой рацион хорошо знаком поклонникам низкоуглеводных диет: мясо, сыр, яйца, масло, зеленый салат и некоторые виды овощей практически не содержат углеводов. «Все дело в инсулине, - объясняет Круз. – Все думают, что похудение – это меньше есть и больше заниматься. Калории – это калории. Но как бы мне не нравилось равенство, в калориях это не работает. Не все они одинаковы».
В книге фитнес-эксперта есть и таблицы сахарных калорий, и рекомендуемые продукты. Например, любители сладостей могут приготовить себе диетический маффин без «сахарных калорий». Для его приготовления нужно обычную муку заменить мукой из семени льна, а вместо сахара использовать экстракт стевии. Куриная грудка, обвалянная в кокосовой муке и поджаренная на кокосовом масле также не содержит сахара. В книге рецептов есть даже шоколадное печенье из миндальной муки, кокосового порошка, темного шоколада и орехов.
Возможно, рацион будет даже довольно разнообразным, но без силы воли при такой диете все равно не обойтись. Впрочем, для сомневающихся у автора новой системы питания есть железный аргумент: на диете «100» за месяц можно сбросить около 8 кг. Кстати, недавно появилась и еще одна интересная диета, позволяющая худеть во сне . Ее автор советут один день в неделю питаться только специальными коктейлями - и вес будет уходить даже ночью.
Автор этой системы питания — всемирно известный фитнес — тренер Хорхе Круз. Он известен своими идеями коротких «восьми минутных тренировок». Трех часовая диета является логическим продолжением его фитнес — системы «Восемь минут».
Суть 3-х часовой диеты
Суть трех часовой диеты – кушать каждые 3 часа. По мнению господина Круза, при таком рационе питания уровень сахара в крови остается без колебаний, а равно будет постоянно повышенным.
Повышенный метаболизм – это ускоренный обмен веществ, который не дает накапливать жир организму.
Питание должно приниматься каждые три часа, что значит 5-тиразовое за день: завтрак, ланч, обед, полдник и ужин. Однако при этом, автор 3-х часовой диеты позволяет даже употребление , различных сорных продуктов наподобие сладких батончиков и печенья.
К этой диете не применимо. Рацион питания диеты комбинированный — белки надо получать вместе с жирами и углеводами, можно сочетать . Воду употреблять в количестве 8-ми стаканов в день.
Первый вариант меню диеты
На завтрак
Яичница с ветчиной, молоко – 1%, яблоко – 1шт
Салат с не жирным соусом, каннелони с творогом, паста с не жирным сыром – на выбор,
запеченая картофелина — 1 шт, жареного цыпленка — 90 гр, сливочное масло — 1 ч.л., зеленая фасоль – 1 стак.
драже «M&M’s» – 12 шт
Печенье или батончик -не больше 100 Ккал за прием
диетическая кола — 1 стак., чашка кофе забеленное сливками
Второй вариант меню диеты
Порция омлета с сыром и ветчиной, кусок хлеба, свежие фрукты
Спустя 3 часа
Батончик или позволена 1 шт. чоко-пая.
Спустя 3 часа
Порция мясо и рис, салатик из овощей порция
Спустя 3 часа
Свежие фрукты или 3-4 шт печенья
Спустя 3 часа
Лосось и рис, овощи свежие
Спустя 3 часа
Мусс шоколадный на десерт
Комплекс упражнений
Выполняйте комплексные упражнения, чтобы кожа оставалась упругой и подтянутой. Стратегия похудания основана на принципе правильного питания, комплексе упражнений для похудания, частых приемах пищи.
Хорхе Круз с критикой относится к низкоуглеводным диетам, заявляет, что такие диеты не эффективны. 3-часовая диета основана на сбалансировании приема углеводов, белков и жиров – это не жесткая диета.
Преимуществом диеты Хорхе Круза является то, что диета не запрещает обработанные термически продукты, позволительно даже иногда употребить фаст-фуд — не каждый день!
Будьте неотразимы!
Если вы интересуетесь вопросом правильного здорового похудения , наверняка знаете, что усердные тренировки в спортзале считаются ключом к осуществлению заветной мечты о стройной фигуре. Конечно, спорт - немаловажная составляющая здорового образа жизни и, конечно же, подтянутого тела. Но от него зависит всего 20 % успеха в борьбе с лишним весом.
По мнению знаменитого диетолога Хорхе Круза , самое главное, над чем нужно работать, так это над правильным режимом питания. Его методика основана не на жестком ограничении в продуктах, а на правильных перерывах между приемами пищи.
Диетолог уверен что есть нужно каждые 3 часа. Благодаря такому подходу худеющим не придется бороться с чувством голода, ведь они постоянно будут запасаться энергией и избавляться от лишнего веса за счет ускорения метаболизма , а не из-за потери мышечной массы.
Правила диеты Хорхе Круза
- Употреблять пищу каждые 3 часа в период бодрствования.
- Есть тяжелую или сложно перевариваемую пищу в первой половине дня. После обеда лучше питаться чем-то легким.
- Рассчитывать дневной калораж так: завтрак - 400 ккал, ланч - 100 ккал, обед - 400 ккал, полдник - 100 ккал, ужин - 400 ккал, второй ужин - 50 ккал.
- Завтракать нужно не раньше, чем через час после пробуждения, а ужинать - не позже, чем за 2 часа до отхода ко сну.
- Есть овощи и белковые продукты в равном количестве.
- Выпивать примерно 2 литра чистой негазированной воды в день.
Примерное меню диеты
Завтрак: омлет с добавлением обезжиренного молока, кусочками ветчины и зелени, любимый фрукт или фреш.